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本帖最后由 angie@bj 于 2011-7-22 11:03 编辑
8 u% G+ g- s6 I9 x$ v, z
& C) y% o1 A5 R8 n: y现在正是吃南瓜的季节，而且南瓜营养丰富，强烈推荐小朋友吃。我从小到大都不爱吃它，为了小乖就买了个，但也不知道怎么做，于是就在网上学做了南瓜饼，味道还不错！
* \* D1 g+ a! |8 I3 M; y$ j) n! U
原料：小南瓜半个、糯米面、面粉、豆沙馅、面包糠! w' D% P( ^" _ D
步骤：
/ _ J/ X% z% |将南瓜洗净去皮，切成小块放入蒸锅中蒸熟，大约15分钟左右
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将蒸熟的南瓜用勺子压成泥
w; l( h) v4 z( \) q4 g" Z7 N
2 a; S8 G) X" y% u6 b4 L1 N( b将糯米粉和少量面粉加入南瓜泥中搅拌均匀" _2 N$ L6 ?- F& W4 z0 T9 w, _
- q! Y5 a+ y& }取一小块南瓜泥包入豆沙馅后捏成饼状，并裹上一层面包糠，小火炸至金黄色即可
) ?! ~( R1 E! F7 p3 p: H/ T& k! ^
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发表于 2010-10-25 15:59
