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[美味私房菜]

【静静的雨的快乐厨房】 日式小吃——可乐饼 ...

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静静的雨

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发表于 2011-10-11 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-10-11 21:39 编辑
5 h8 M. {$ d5 F+ `$ \+ N: }" V$ q
' L. R; S! u! k  R* K; H$ }" `# q! g! ~3 b5 {& j4 Q7 s

8 }0 z  T& o1 [& {( u3 x; A" R/ Z# D& u0 v/ n
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
  }& s% I' t; c( }  @! ihttp://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
* J+ k- _; s4 j. n& N: g$ K

6 \' e- d5 a" \! X) u( B, ]

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静静的雨

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沙发
发表于 2011-10-11 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1 C4 a+ {  V7 g2 s

1 m2 G. O! H7 _4 v0 E' z9 S% _4 u    原料：土豆、洋葱、牛肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉、面色屑。2 L$ P  H( n, _7 P  p5 }

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静静的雨

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发表于 2011-10-11 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, G; f3 j/ f" S& T8 b6 s! g. S. \/ Q
    土豆切大块，在锅里煮熟。
4 F$ }# P1 c* k% M  P  |, z
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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发表于 2011-10-11 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% P# ^8 ~( p7 H" j* Z6 S4 n  m2 [. e9 R- h* n* l! ^8 @
    土豆煮熟后去皮，碾成泥，洋葱及牛均切成小丁。
! c5 l7 ~( K: K/ x. g
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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发表于 2011-10-11 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: c3 T/ k3 g# H6 W* r. Q
1 m. k5 g. D7 b- t% J' q    炒锅放少量油，烧热后放入洋葱丁煸炒。
" p8 M8 |% `- F+ C/ ?+ s% J! C7 ?2 F
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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发表于 2011-10-11 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
+ Z0 }# B" S0 i: n' d

4 a5 s+ M( n; A$ l9 D! \& p7 _6 ~/ F    洋葱有些软时放入牛肉丁继续煸炒至变色，放入盐、胡椒粉，炒熟后关火。
/ Y' a" k) d$ r$ F# B% ?4 O- i+ p
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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静静的雨

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发表于 2011-10-11 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 `" p9 D7 H* ?" P; U0 t' O
8 S/ C% J. ]- q    将炒好的馅料放入土豆泥中拌匀，馅料和土豆泥的比例大约是1：1。
9 }7 a# X5 t, q, e/ @
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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发表于 2011-10-11 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
# r" r! ~0 E0 f) z' }$ e
$ h, C6 z# V4 @8 f2 t/ @
    将拌好的土豆泥分成若干小份，压成小饼，先裹上面粉，再沾上一层鸡蛋液，最后放面包屑中按压几下，使小饼均匀地裹上一层面包屑。3 o0 d7 }5 G. E

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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发表于 2011-10-11 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5 V, t- v3 H+ S; f' d7 Z. }8 L+ X

  Q$ S% G& G5 f    放入油锅中用小火炸成金黄色。
" S& V1 i" M& N# p
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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静静的雨

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发表于 2011-10-11 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ I1 j+ f& F- ?  Z9 r% H
1 Q. r) y, ^5 Y# ]- R( i1 T    出锅，完成。
* l& i9 E4 G2 t" k% k
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小小子妈咪

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发表于 2011-10-11 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* G* I8 Y% K0 ?: l* shttp://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136* A2 ?9 P9 K$ H0 q1 u/ c

, U% ]8 o6 z! @+ q/ Q' b
8 e/ N7 s9 L* I7 D3 o) b果然是口水流不止的啊% q' d- x5 x8 P& _& R

6 u5 O' x" \' j: G* R' }7 W% i% A太牛了~~~
: i* e/ s3 a* ~, t4 b
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甜点妈咪

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发表于 2011-10-11 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可乐饼？为什么叫可乐饼呢？
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有个好心情哦

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发表于 2011-10-11 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
飘过~支持 支持
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静静的雨

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发表于 2011-10-11 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
甜点妈咪 发表于 2011-10-11 22:53
6 }2 h8 {% a+ s/ A$ ^8 m可乐饼？为什么叫可乐饼呢？
) x1 y. e0 }% E
　　可乐饼据说是从法国传入日本，在日本兴旺发达起来。 因为吃这个饼，最合适的饮料就是可乐，因此得名。可乐饼原本的做法是，在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉（用马铃薯泥亦可），冷却后捏成圆柱形，再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉，并且用油炸。 ! q: T! e9 E9 e
　　但是日本的家庭却把这种舶来品改良成为自己的口味，改用马铃薯泥，加入炒好的洋葱和肉末，然后捏成圆柱状煎炸。
! F- A6 s1 X) [5 u. }$ m
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甜点妈咪

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宝宝生日
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发表于 2011-10-11 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 静静的雨@bj 的帖子3 L: q9 v3 L, c2 o

; D! y2 m7 c  k, o* k* l( G# D哦，明白了明白了，原来是因为适合和可乐搭配来吃的啊，听名字还以为是用可乐制成的呢，真独特啊
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shaoyangle
邵阳乐

四年级

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发表于 2011-10-12 02:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
土豆  我的最爱，，，可我不会做呵呵
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wohenguaide8
怪怪

高 二

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发表于 2011-10-12 02:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃的很呀* I& R# w. D* x+ I
我上次看剩了点红薯 想做成这种不饼 因为懒什么都没放 都没成形。
: i. J& ~# h0 H. `# s) Y周末给孩子做& d: d5 o) J( x# K" e/ E

; S* C- X$ W2 t2 a5 g谢谢雨
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两只小熊

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宝宝生日
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油菜花

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发表于 2011-10-12 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水下来了~~
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