【静静的雨的快乐厨房】日式小吃——可乐饼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-10-11 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由静静的雨@bj 于 2011-10-11 21:39 编辑 ( w" N; z, K/ F* j; {+ ]; g+ O

5 K/ V6 @; i; s- ~5 C: w/ R

7 b0 A( H0 a3 v. S! K6 p* Q
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
) C- h9 k( S% U- ]% M% fhttp://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136

5 |9 } n+ A# M7 k

/ n. K! D' b s4 t# Y3 d4 F1 E

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沙发

发表于 2011-10-11 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 n; q1 D6 g2 a
原料：土豆、洋葱、牛肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉、面色屑。: @7 Y/ e/ ]7 M$ j c3 Q5 r

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板凳

发表于 2011-10-11 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆切大块，在锅里煮熟。9 @7 F" N6 P' _! O

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2011-10-11 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* W3 ~ I+ j+ q2 q ^# A2 H
土豆煮熟后去皮，碾成泥，洋葱及牛均切成小丁。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2011-10-11 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* q0 O6 D( {# ~2 U" }

炒锅放少量油，烧热后放入洋葱丁煸炒。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2011-10-11 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" `# c. F% i& f* u( v# g
洋葱有些软时放入牛肉丁继续煸炒至变色，放入盐、胡椒粉，炒熟后关火。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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7^#

发表于 2011-10-11 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ [+ W. u3 O y8 w9 k
( L" K' A9 B" f) V
将炒好的馅料放入土豆泥中拌匀，馅料和土豆泥的比例大约是1：1。" V8 [( k; D4 ` W( ?

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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发表于 2011-10-11 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) T0 u# C1 t% w
将拌好的土豆泥分成若干小份，压成小饼，先裹上面粉，再沾上一层鸡蛋液，最后放面包屑中按压几下，使小饼均匀地裹上一层面包屑。1 ?0 j/ M3 i4 [3 n: v; P

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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9^#

发表于 2011-10-11 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ I# M3 O( z8 _3 J
0 J$ w( G8 f1 D1 g/ q- v
放入油锅中用小火炸成金黄色。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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10^#

发表于 2011-10-11 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出锅，完成。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
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发表于 2011-10-11 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 E2 ^0 S$ A0 o
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136

5 `0 z$ ^ U" P/ h
# ~8 V, a3 {1 |2 r- X! i0 w

果然是口水流不止的啊 G, m9 W/ z3 ? q! [6 B
* X( l" D# Z7 d* T1 ~
太牛了~~~

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

12^#

发表于 2011-10-11 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可乐饼？为什么叫可乐饼呢？

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

13^#

发表于 2011-10-11 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

飘过~支持支持

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14^#

发表于 2011-10-11 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-10-11 22:53 6 v" P& i" X/ D9 r& i% x
可乐饼？为什么叫可乐饼呢？

! e- }) F& K" Z; d
　　可乐饼据说是从法国传入日本，在日本兴旺发达起来。因为吃这个饼，最合适的饮料就是可乐，因此得名。可乐饼原本的做法是，在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉（用马铃薯泥亦可），冷却后捏成圆柱形，再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉，并且用油炸。
　　但是日本的家庭却把这种舶来品改良成为自己的口味，改用马铃薯泥，加入炒好的洋葱和肉末，然后捏成圆柱状煎炸。

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

15^#

发表于 2011-10-11 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子! z. h" S0 p" ~: R* v6 c8 e6 J

哦，明白了明白了，原来是因为适合和可乐搭配来吃的啊，听名字还以为是用可乐制成的呢，真独特啊

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邵阳乐

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 101

16^#

发表于 2011-10-12 02:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆我的最爱，，，可我不会做呵呵

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怪怪

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帖子: 1037

17^#

发表于 2011-10-12 02:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃的很呀
我上次看剩了点红薯想做成这种不饼因为懒什么都没放都没成形。 ]) _! T' W3 ]0 a! A
周末给孩子做* L. B8 L* \6 @7 w$ ^

谢谢雨

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

18^#

发表于 2011-10-12 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水下来了~~

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