【静静的雨的快乐厨房】日式小吃——可乐饼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-10-11 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由静静的雨@bj 于 2011-10-11 21:39 编辑
9 _* R; Q$ r: l: V# t L
1 p+ k- N9 W' A1 {
4 c% k: f* y# W' Z1 J) Q9 f- Q6 v

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
2 D9 ^& R% w: o2 L, chttp://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136

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沙发

发表于 2011-10-11 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* _/ g! U3 j1 Z. Z( V9 e7 m7 d9 h8 P, l
原料：土豆、洋葱、牛肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、面粉、面色屑。2 u5 K* q" k K( {

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板凳

发表于 2011-10-11 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 a+ l# `) @. Y
土豆切大块，在锅里煮熟。- n* |: K0 h3 M$ q4 O0 r

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2011-10-11 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& K- ]5 ]& g5 B! c# P/ ]6 A& i7 O0 |

土豆煮熟后去皮，碾成泥，洋葱及牛均切成小丁。- D7 r8 V. [1 I: f ?# C. U

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2011-10-11 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: I& N7 T8 g' ~/ @+ b1 n: J
, w; P/ i# o2 K+ R6 o. C* |
炒锅放少量油，烧热后放入洋葱丁煸炒。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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6^#

发表于 2011-10-11 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 j9 z; B9 H) i

洋葱有些软时放入牛肉丁继续煸炒至变色，放入盐、胡椒粉，炒熟后关火。; `6 N1 u& i1 i; }$ g9 m4 R

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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发表于 2011-10-11 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将炒好的馅料放入土豆泥中拌匀，馅料和土豆泥的比例大约是1：1。

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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发表于 2011-10-11 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将拌好的土豆泥分成若干小份，压成小饼，先裹上面粉，再沾上一层鸡蛋液，最后放面包屑中按压几下，使小饼均匀地裹上一层面包屑。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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9^#

发表于 2011-10-11 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放入油锅中用小火炸成金黄色。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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10^#

发表于 2011-10-11 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

出锅，完成。" a3 h4 v8 k, ~% `- i

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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小小子妈咪

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帖子: 1571

11^#

发表于 2011-10-11 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 h# Q) z$ R6 C1 W* t
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136

3 H8 l/ k, }3 J. @7 D

. @& {. B+ R. z M4 O2 B. J
果然是口水流不止的啊

太牛了~~~

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12^#

发表于 2011-10-11 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可乐饼？为什么叫可乐饼呢？

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有个好心情哦

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

13^#

发表于 2011-10-11 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

飘过~支持支持

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14^#

发表于 2011-10-11 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-10-11 22:53 6 J- Q# E0 d& J8 n% B& y
可乐饼？为什么叫可乐饼呢？

/ C! ?" q7 n" v: w8 ?- A% B! Q* \6 C
　　可乐饼据说是从法国传入日本，在日本兴旺发达起来。因为吃这个饼，最合适的饮料就是可乐，因此得名。可乐饼原本的做法是，在奶油和面粉制成的酱中加入碎菜和肉（用马铃薯泥亦可），冷却后捏成圆柱形，再抹上小麦粉、蛋汁以及面包粉，并且用油炸。 , d- ?5 L3 v! t" }; E7 j& e0 Y* X
　　但是日本的家庭却把这种舶来品改良成为自己的口味，改用马铃薯泥，加入炒好的洋葱和肉末，然后捏成圆柱状煎炸。! \/ I# t* o. ^, {, D

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

15^#

发表于 2011-10-11 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复静静的雨@bj 的帖子( d1 Z3 P3 J) @* c0 m! Z

哦，明白了明白了，原来是因为适合和可乐搭配来吃的啊，听名字还以为是用可乐制成的呢，真独特啊

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邵阳乐

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 101

16^#

发表于 2011-10-12 02:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆我的最爱，，，可我不会做呵呵

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怪怪

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帖子: 1037

17^#

发表于 2011-10-12 02:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃的很呀& B3 B$ `9 A# D# }- v
我上次看剩了点红薯想做成这种不饼因为懒什么都没放都没成形。' H: A* y7 X3 n& h, p3 r
周末给孩子做/ c0 h0 i. r: Y! w$ R
1 v( V7 Z5 o; g) M! P1 H
谢谢雨

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

18^#

发表于 2011-10-12 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水下来了~~

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