- 妈米
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听说蔬菜研究所的蔬菜火锅很特别，放假就去试试。老实说，其他菜都很一般，唯独“板栗南瓜”真的很粉、很香，让我不至于失望而归，走的时候还买了一小个。1 ~# d3 `/ ^+ m7 H( }
今天做南瓜粥，好吃又营养
8 h* B; c8 S+ S! ]! P材料：
# R; A' [7 F* d2 O7 _南瓜150g、菜心100g、鱼肉50g把、姜丝少许* t1 S& r! m" k* B+ n( _
把南瓜、菜心切丁备用，鱼肉剁碎，用少许盐腌一下，放入少许生粉搅成鱼胶。
" O% p9 j+ E {- D+ T' g
* z3 X# s/ s: p7 p4 T8 x首先把南瓜丁放到快煲好的白粥中煮10分钟，然后放入姜丝，用筷子挑入鱼胶，0 M! l9 b- c- F, ^
7 t: o" r7 _* ?( @9 }1 x3 V7 M煮开后加入菜心粒，再次煮开即可。
, V+ c5 @- V- K9 w
' G& k7 ~% o7 U9 k香香的南瓜粥来啦。。。。。。。。。。
& M) n! A- ?( W& z& G其实不一定要“板栗南瓜”，用一般的南瓜也很好吃，如果给小孩吃怕鱼刺的话，用猪肉碎也很香哦
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发表于 2008-4-7 15:28
