- 妈米
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听说蔬菜研究所的蔬菜火锅很特别,放假就去试试。老实说,其他菜都很一般,唯独“板栗南瓜”真的很粉、很香,让我不至于失望而归,走的时候还买了一小个。
6 }) c; {; l( ]- z7 j! Z今天做南瓜粥,好吃又营养% K* T A: A' G3 i
材料:
8 \" |- ~) C6 s4 {, P# _0 M$ \" i& q南瓜150g、菜心100g、鱼肉50g把、姜丝少许3 _; \: B1 m9 I# ~4 ~. F. b
把南瓜、菜心切丁备用,鱼肉剁碎,用少许盐腌一下,放入少许生粉搅成鱼胶。
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首先把南瓜丁放到快煲好的白粥中煮10分钟,然后放入姜丝,用筷子挑入鱼胶,* U5 c6 k& V% e+ v8 g' y3 B' s1 u+ _
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煮开后加入菜心粒,再次煮开即可。6 t1 y: [6 v- Y
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香香的南瓜粥来啦。。。。。。。。。。
% }3 ~: g0 P1 H% z% j6 B! |其实不一定要“板栗南瓜”,用一般的南瓜也很好吃,如果给小孩吃怕鱼刺的话,用猪肉碎也很香哦
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