- 妈米
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听说蔬菜研究所的蔬菜火锅很特别,放假就去试试。老实说,其他菜都很一般,唯独“板栗南瓜”真的很粉、很香,让我不至于失望而归,走的时候还买了一小个。
$ ]% s) e8 Z# ?" |今天做南瓜粥,好吃又营养. P+ q. m U; z! H8 i9 X
材料:
+ `. ^* @6 L& O9 h4 u6 ?南瓜150g、菜心100g、鱼肉50g把、姜丝少许: f' x7 z: b) u6 q3 e
把南瓜、菜心切丁备用,鱼肉剁碎,用少许盐腌一下,放入少许生粉搅成鱼胶。
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7 Q! t4 ?5 {% U( b首先把南瓜丁放到快煲好的白粥中煮10分钟,然后放入姜丝,用筷子挑入鱼胶,
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" s9 w9 m/ C$ i" T! L' Y; A( U, U煮开后加入菜心粒,再次煮开即可。
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香香的南瓜粥来啦。。。。。。。。。。. g& a! P( U( U0 |2 V7 }. ]
其实不一定要“板栗南瓜”,用一般的南瓜也很好吃,如果给小孩吃怕鱼刺的话,用猪肉碎也很香哦
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