比比妈家的竹笋炖鸡翅 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

楼主

发表于 2010-12-17 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个竹笋是老家自己做的笋干
$ w" l( {2 b, l
既方便保存口感也好! e4 h8 b9 T7 n! t- l8 w" X4 Z
0 }' X0 i: n8 s8 z$ f) \
煲汤炖肉都非常的不错3 K$ V3 J7 E% M) E7 U6 u9 @) V9 o1 x

今天比比妈也创新一回) U& ~2 {( E( F% m8 y$ }) m! `
, v" `( j' x+ p! k7 A1 I$ x4 c
笋干炖鸡翅

笋干要提前一天用开水泡上* }  r$ b8 f* S; {) Q* y4 M" J
  t4 R" z7 `/ E% B& F
吃的时候才能泡开

其他的就简单了! Z/ X8 j& Q- K1 Z

4 G  P7 c6 \7 [! ^

* @5 r" q9 a6 M! Y

已有 2 人评分	经验值	收起理由
火星鲸鱼	+ 60	既有营养色泽又好
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 120 查看全部评分

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

沙发

发表于 2010-12-17 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋人啊

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Rank: 20

宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 9952

板凳

发表于 2010-12-17 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的好诱人哦~~~~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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漂漂妞儿妈

大玥小多妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-19
帖子: 1699

地板

发表于 2010-12-18 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

5^#

发表于 2010-12-18 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW10074

Rank: 13

宝宝生日: 2009-11-25
帖子: 528

6^#

发表于 2010-12-18 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就觉得好吃了。。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

7^#

发表于 2010-12-18 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~
2 ~7 K. D8 J+ f' Y% t漂漂妞儿妈发表于 2010-12-18 00:12

5 L5 A! E, W4 i' P+ U3 O* L- l; U2 h: y
0 \" ^- E" O" T2 g4 V8 z8 K

回头妞妈也来秀一秀，让我望啥止馋

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

8^#

发表于 2010-12-18 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？4 L* y' p; ` C: R; Q) |. Y* U
火星鲸鱼发表于 2010-12-18 18:09

- Y9 d. m2 ^. l9 j8 C% {1 y
我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味8 n0 w7 c* J: ?
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如果比较白的就有问题
不过我认为，如果不会挑，就一家放心的超市买应该也问题不大

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

9^#

发表于 2010-12-18 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味/ S) ]2 A: ]" d' p$ o2 j3 f& {- B
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如 ...: W Z2 W- h" D h+ W) l
tangziru_zhy 发表于 2010-12-18 19:59

! s, X1 z2 I+ V! _, }, t1 @6 U8 ]
* b D4 P0 T8 `2 D

恩，明天去沃尔玛转转去

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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漂漂妞儿妈

大玥小多妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-19
帖子: 1699

10^#

发表于 2010-12-18 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 8# tangziru_zhy
' J4 ?3 ]( V5 I6 x0 M- q* j r' _

吼吼最近犯懒没怎么发帖过两天来馋馋大家哈哈~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

11^#

发表于 2010-12-19 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 tangziru_zhy - b2 z1 A R4 t3 M* D
8 G: O: a& x$ m& H3 G

. n: ~( e, `; P4 v' u 吼吼最近犯懒没怎么发帖过两天来馋馋大家哈哈~% u. x: E/ |) ~0 o+ B4 q" _
漂漂妞儿妈发表于 2010-12-18 23:50

. v/ |6 Y5 p) z0 D" L8 ]2 `
那我可等着了

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王小妞的喵女王MW10649

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-10
帖子: 6693

12^#

发表于 2010-12-19 00:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你把步骤略过啦~~~

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

13^#

发表于 2010-12-19 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你把步骤略过啦~~~
0 M# z4 Y. ]+ l3 Q0 u& b有猫独步发表于 2010-12-19 00:24

& x3 z% @- o! @3 F6 z; Q7 N
8 Y4 O6 `0 p9 X, {& r& y

说了你也不跟着做

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王小妞的喵女王MW10649

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-10
帖子: 6693

14^#

发表于 2010-12-19 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说了你也不跟着做( Q! I9 Q: [, P1 N0 M
tangziru_zhy 发表于 2010-12-19 00:26

; M7 }+ l- E: I/ c! ?

7 n: n' K: ?1 X' v3 T
。。。。。。。我把辣椒那步省略！！

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佑熙妈_emily

Rank: 26

宝宝生日: 2010-06-02
帖子: 6508

15^#

发表于 2010-12-19 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

16^#

发表于 2010-12-19 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

。。。。。。。我把辣椒那步省略！！
/ a! I( @8 [% k有猫独步发表于 2010-12-19 11:08

, [$ m( k; i- N; A5 `! U) B- w

那就少了这道菜最大里的乐趣了

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

17^#

发表于 2010-12-19 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？
+ T; m i- c, f9 e; X! B1 a8 P微妮小妖发表于 2010-12-19 12:52

6 `7 _) R8 j6 P; x! B2 W

" r6 {1 N1 F1 O7 Y7 _. f3 D( c
我在北京没见过这种笋干买，这是方竹笋晒干做的
我觉得别的笋干做出来应该一样

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团长编号 MW10393

Rank: 26

宝宝生日: 2010-03-24
帖子: 10553

18^#

发表于 2010-12-19 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有肉末吧？看着就想流口水喽

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团长编号MW10652

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-27
帖子: 11376

最会游

19^#

发表于 2010-12-19 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这也太好吃了吧,我也要

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