比比妈家的竹笋炖鸡翅 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

楼主

发表于 2010-12-17 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个竹笋是老家自己做的笋干

既方便保存口感也好! J2 r- `# ]* Y7 N, `9 B. a
* X- E% x! M5 }: D$ k
煲汤炖肉都非常的不错0 t# [; z1 ?3 T; N; D. c
2 n1 x" W% I; p$ v3 a4 @
今天比比妈也创新一回" P0 |, V/ v: V: \

笋干炖鸡翅

笋干要提前一天用开水泡上* X( v: n8 s( x1 v* n
' D8 m* o1 b; d/ o
吃的时候才能泡开

其他的就简单了
2 I5 Q! Z5 b% s2 k( o& J

0 n0 e! g$ h$ b7 y! g9 G

+ M- U8 X% M7 O

已有 2 人评分	经验值	收起理由
火星鲸鱼	+ 60	既有营养色泽又好
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 120 查看全部评分

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

沙发

发表于 2010-12-17 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋人啊

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Rank: 20

宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 9952

板凳

发表于 2010-12-17 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的好诱人哦~~~~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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漂漂妞儿妈

大玥小多妈

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宝宝生日: 2009-11-19
帖子: 1699

地板

发表于 2010-12-18 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

5^#

发表于 2010-12-18 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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团长MW10074

Rank: 13

宝宝生日: 2009-11-25
帖子: 528

6^#

发表于 2010-12-18 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就觉得好吃了。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

7^#

发表于 2010-12-18 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~5 m( f2 H; n% `; ^- s
漂漂妞儿妈发表于 2010-12-18 00:12

4 p7 Q4 V- |& C4 T% d3 i* D5 ~6 o
# N8 i. G$ y* E
回头妞妈也来秀一秀，让我望啥止馋

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

8^#

发表于 2010-12-18 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？
) {# B- r$ V8 D" m2 {$ _火星鲸鱼发表于 2010-12-18 18:09

4 d& o, \' \8 c5 X+ f

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味- f$ a5 f) `; W+ x
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如果比较白的就有问题: E% G) L/ i7 M/ O" A
不过我认为，如果不会挑，就一家放心的超市买应该也问题不大

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

9^#

发表于 2010-12-18 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如 ...
: x/ e# O$ e8 W- Htangziru_zhy 发表于 2010-12-18 19:59

! N% N( g) n# d3 A1 i
恩，明天去沃尔玛转转去

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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漂漂妞儿妈

大玥小多妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-19
帖子: 1699

10^#

发表于 2010-12-18 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 8# tangziru_zhy 7 L- P, c) o' g1 ^

吼吼最近犯懒没怎么发帖过两天来馋馋大家哈哈~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

11^#

发表于 2010-12-19 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 tangziru_zhy
! b8 q& m/ B- Z+ ^
% a' \6 y( g( Z8 P9 s( G4 X
+ M) e& ~8 D9 T4 r7 |" _ 吼吼最近犯懒没怎么发帖过两天来馋馋大家哈哈~. V- Z) ^! O' M* V
漂漂妞儿妈发表于 2010-12-18 23:50

7 J: V/ G4 L5 X; a2 @8 ?' y( l; h+ l9 _
$ o i/ O# j( j6 U4 ]

那我可等着了

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王小妞的喵女王MW10649

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-10
帖子: 6693

12^#

发表于 2010-12-19 00:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你把步骤略过啦~~~

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

13^#

发表于 2010-12-19 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你把步骤略过啦~~~
! f) z% h' k% e, M7 M$ W; r6 ^有猫独步发表于 2010-12-19 00:24

7 p @- I. r, \8 @# e
8 h0 e1 {+ w$ u/ E2 h# J% a$ X% c3 D
说了你也不跟着做

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王小妞的喵女王MW10649

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-10
帖子: 6693

14^#

发表于 2010-12-19 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说了你也不跟着做
; E% l, X. L# l! Stangziru_zhy 发表于 2010-12-19 00:26

。。。。。。。我把辣椒那步省略！！

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佑熙妈_emily

Rank: 26

宝宝生日: 2010-06-02
帖子: 6508

15^#

发表于 2010-12-19 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

16^#

发表于 2010-12-19 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

。。。。。。。我把辣椒那步省略！！+ c2 Z! X. N! J5 E4 B
有猫独步发表于 2010-12-19 11:08

& S3 | ~3 Z+ B% H. x' R6 A
. m" `; u# y% r# L6 h: I8 a4 p& A

那就少了这道菜最大里的乐趣了

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

17^#

发表于 2010-12-19 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？; j7 c1 n% Q. Q V# S
微妮小妖发表于 2010-12-19 12:52

. |+ k" D4 y/ n3 J2 b
, x" x! z8 O' Y- S: [4 _+ ]7 e' H
我在北京没见过这种笋干买，这是方竹笋晒干做的
我觉得别的笋干做出来应该一样

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团长编号 MW10393

Rank: 26

宝宝生日: 2010-03-24
帖子: 10553

18^#

发表于 2010-12-19 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有肉末吧？看着就想流口水喽

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团长编号MW10652

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-27
帖子: 11376

最会游

19^#

发表于 2010-12-19 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这也太好吃了吧,我也要

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