比比妈家的竹笋炖鸡翅 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

楼主

发表于 2010-12-17 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个竹笋是老家自己做的笋干, H7 f$ o7 B0 T% m( B7 v
% ~! r- d  Y6 V6 H1 @
既方便保存口感也好6 V0 G0 V" @% I) k  \  s- X" z

煲汤炖肉都非常的不错

今天比比妈也创新一回

笋干炖鸡翅- N. D7 c2 ]7 q% v- G

笋干要提前一天用开水泡上5 j- @- K8 A, c* s  [

吃的时候才能泡开/ z( h' k* ~+ r0 s7 ~$ q1 @
" j# {% V  [$ `( z
其他的就简单了! {" C5 E1 M7 \. m: N* I

+ J2 S* x# G3 `( x# x5 O2 I

; c8 Y' }& p" k0 U+ q. E5 t* f

; E  I# o6 R# L9 X* J

已有 2 人评分	经验值	收起理由
火星鲸鱼	+ 60	既有营养色泽又好
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 120 查看全部评分

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

沙发

发表于 2010-12-17 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋人啊

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Rank: 20

宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 9952

板凳

发表于 2010-12-17 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的好诱人哦~~~~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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漂漂妞儿妈

大玥小多妈

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宝宝生日: 2009-11-19
帖子: 1699

地板

发表于 2010-12-18 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

5^#

发表于 2010-12-18 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长MW10074

Rank: 13

宝宝生日: 2009-11-25
帖子: 528

6^#

发表于 2010-12-18 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就觉得好吃了。。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

7^#

发表于 2010-12-18 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~
5 J! n7 w4 S W0 V' u漂漂妞儿妈发表于 2010-12-18 00:12

回头妞妈也来秀一秀，让我望啥止馋

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

8^#

发表于 2010-12-18 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？- L; E& i1 y& i
火星鲸鱼发表于 2010-12-18 18:09

5 m4 T2 x/ d G) D/ g
我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如果比较白的就有问题1 Y! F. V6 C0 _$ m1 J9 @# l0 w1 D
不过我认为，如果不会挑，就一家放心的超市买应该也问题不大

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

9^#

发表于 2010-12-18 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味; ^* }9 y1 a$ V0 f3 R( F
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如 ...
7 U4 Q$ Z; e0 Z5 F- Mtangziru_zhy 发表于 2010-12-18 19:59

恩，明天去沃尔玛转转去

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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漂漂妞儿妈

大玥小多妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-19
帖子: 1699

10^#

发表于 2010-12-18 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 8# tangziru_zhy

吼吼最近犯懒没怎么发帖过两天来馋馋大家哈哈~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

11^#

发表于 2010-12-19 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 tangziru_zhy 4 p( w$ _/ s2 Y. W

) h9 i" @3 h) ?' H8 ?
" R( a3 c- n7 p% E0 S+ f3 D 吼吼最近犯懒没怎么发帖过两天来馋馋大家哈哈~
. X: D3 m: l0 v漂漂妞儿妈发表于 2010-12-18 23:50

T+ U! e" u( X: E2 b% r0 u" h

6 n1 _3 x1 _: j& }; Q
那我可等着了

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王小妞的喵女王MW10649

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-10
帖子: 6693

12^#

发表于 2010-12-19 00:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你把步骤略过啦~~~

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

13^#

发表于 2010-12-19 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你把步骤略过啦~~~+ T- O; c2 B* X6 E0 V
有猫独步发表于 2010-12-19 00:24

: d% \" {: A/ ]; r+ p9 J9 t/ ?* F
k3 X' x2 a8 V+ ?. I
# }- p5 L% w7 U
说了你也不跟着做

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王小妞的喵女王MW10649

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-10
帖子: 6693

14^#

发表于 2010-12-19 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说了你也不跟着做) G1 ~$ T/ G4 w% s2 O: E
tangziru_zhy 发表于 2010-12-19 00:26

" K3 i- r! M3 k# n
! ^: F" }! P6 o5 p) o
( m1 G5 o4 J# o3 j& R# j
。。。。。。。我把辣椒那步省略！！

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佑熙妈_emily

Rank: 26

宝宝生日: 2010-06-02
帖子: 6508

15^#

发表于 2010-12-19 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

16^#

发表于 2010-12-19 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

。。。。。。。我把辣椒那步省略！！
! G0 M/ d2 `2 A5 m/ a1 a- G0 d0 ^有猫独步发表于 2010-12-19 11:08

- R0 L' L- s5 Q4 P+ t; i; w9 \

那就少了这道菜最大里的乐趣了

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

17^#

发表于 2010-12-19 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？6 F2 e/ Y4 `8 m5 [; E2 F
微妮小妖发表于 2010-12-19 12:52

8 Z0 P2 h# Z5 D+ x" Z8 Y# }3 B4 L

我在北京没见过这种笋干买，这是方竹笋晒干做的6 P. r6 L- k4 n
我觉得别的笋干做出来应该一样

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团长编号 MW10393

Rank: 26

宝宝生日: 2010-03-24
帖子: 10553

18^#

发表于 2010-12-19 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有肉末吧？看着就想流口水喽

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团长编号MW10652

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-27
帖子: 11376

最会游

19^#

发表于 2010-12-19 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这也太好吃了吧,我也要

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