比比妈家的竹笋炖鸡翅 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

楼主

发表于 2010-12-17 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个竹笋是老家自己做的笋干
4 [; @8 z7 g4 m- s
既方便保存口感也好

煲汤炖肉都非常的不错8 x# y% q$ `! x+ }: V: m( m: N
% k; X( X" L" y2 c+ J6 s5 \. O
今天比比妈也创新一回
/ K! Y0 y9 y" [: S) O# I
笋干炖鸡翅
9 ~3 B3 ^" X0 l2 ~8 O
笋干要提前一天用开水泡上
1 f9 ~* n$ h  }; b) T) V
吃的时候才能泡开& ^/ A8 v# t8 h4 z0 z, z# e$ A/ R
9 @, |$ P0 h3 C8 q! R
其他的就简单了

" D  s9 A% R% L6 x* A" L: D+ H; Z
  a' k1 M( o$ |: P
0 m7 X# ]( N* I5 S* d' O

已有 2 人评分	经验值	收起理由
火星鲸鱼	+ 60	既有营养色泽又好
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 120 查看全部评分

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

沙发

发表于 2010-12-17 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋人啊

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Rank: 20

宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 9952

板凳

发表于 2010-12-17 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的好诱人哦~~~~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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漂漂妞儿妈

大玥小多妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-19
帖子: 1699

地板

发表于 2010-12-18 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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Rank: 26

宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

5^#

发表于 2010-12-18 18:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长MW10074

Rank: 13

宝宝生日: 2009-11-25
帖子: 528

6^#

发表于 2010-12-18 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就觉得好吃了。。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

7^#

发表于 2010-12-18 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~7 {& c F; ^! j
漂漂妞儿妈发表于 2010-12-18 00:12

/ R" ^) H5 P6 q% s
回头妞妈也来秀一秀，让我望啥止馋

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

8^#

发表于 2010-12-18 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？
`3 x6 j$ Z, ?( p1 d9 {) e( o火星鲸鱼发表于 2010-12-18 18:09

# f6 i, N1 b! O1 l

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味) j/ u4 |" ?! J0 j6 p1 B" L
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如果比较白的就有问题. N, |7 O7 H3 m/ _; l; z, M
不过我认为，如果不会挑，就一家放心的超市买应该也问题不大

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2013-10-26
帖子: 2244

9^#

发表于 2010-12-18 21:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味4 l0 x T! z; x. ]" r
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如 .... d+ w' v* d! j, A5 k) Y# s
tangziru_zhy 发表于 2010-12-18 19:59

+ z( c+ s$ M# r
: N% q. D& N/ t! H1 r

恩，明天去沃尔玛转转去

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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漂漂妞儿妈

大玥小多妈

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-19
帖子: 1699

10^#

发表于 2010-12-18 23:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 8# tangziru_zhy

吼吼最近犯懒没怎么发帖过两天来馋馋大家哈哈~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

11^#

发表于 2010-12-19 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 tangziru_zhy 2 F0 Z% H4 u6 u/ s

3 R" x1 Q+ Z: X5 O5 U. n* I/ x( e+ ], n$ K: D$ @$ q
吼吼最近犯懒没怎么发帖过两天来馋馋大家哈哈~& q8 b7 B6 w( D/ X
漂漂妞儿妈发表于 2010-12-18 23:50

3 `4 d& V! F# ?5 ?1 B3 E
. H% F" ?, l9 }6 A. ^2 _3 F5 V) @
8 a Q! g! K2 B8 g4 U
那我可等着了

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王小妞的喵女王MW10649

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-10
帖子: 6693

12^#

发表于 2010-12-19 00:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你把步骤略过啦~~~

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

13^#

发表于 2010-12-19 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你把步骤略过啦~~~# }1 n: P) `2 L+ W
有猫独步发表于 2010-12-19 00:24

* d; S3 F3 U: |( m% ~; z& w
. w& `9 t0 Q( H2 W

说了你也不跟着做

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王小妞的喵女王MW10649

Rank: 26

宝宝生日: 2009-03-10
帖子: 6693

14^#

发表于 2010-12-19 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

说了你也不跟着做1 A# M" o, H. c! N
tangziru_zhy 发表于 2010-12-19 00:26

- m5 t& T \: [: W
+ H. O, |1 B+ c7 l, D8 v( m: E
。。。。。。。我把辣椒那步省略！！

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佑熙妈_emily

Rank: 26

宝宝生日: 2010-06-02
帖子: 6508

15^#

发表于 2010-12-19 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？

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宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

16^#

发表于 2010-12-19 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

。。。。。。。我把辣椒那步省略！！
: G' o ~5 A6 w/ _6 G有猫独步发表于 2010-12-19 11:08

9 J1 K- g0 J, _& W( l" P0 R
9 o0 o. z" C6 W( B5 H
, n5 U! N! D- F% f4 v/ I
那就少了这道菜最大里的乐趣了

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-07-06
帖子: 4007

17^#

发表于 2010-12-19 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？; Q' A* c- K0 n8 f
微妮小妖发表于 2010-12-19 12:52

. [0 _; p- ]0 M. W5 t3 f. P' B" Z! M) _
' j, b4 P. o0 E% T3 P( H
7 [# \& I2 C1 q [6 c2 j
我在北京没见过这种笋干买，这是方竹笋晒干做的4 M) V# p: \) R1 k* W8 f3 A
我觉得别的笋干做出来应该一样

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团长编号 MW10393

Rank: 26

宝宝生日: 2010-03-24
帖子: 10553

18^#

发表于 2010-12-19 21:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有肉末吧？看着就想流口水喽

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团长编号MW10652

Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-27
帖子: 11376

最会游

19^#

发表于 2010-12-19 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这也太好吃了吧,我也要

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