tangziru_zhy

这个竹笋是老家自己做的笋干
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8 y3 ^- Y4 ~9 _' j既方便保存口感也好
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煲汤炖肉都非常的不错
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) l( L- f! {1 h5 U& g0 x9 a今天比比妈也创新一回
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笋干炖鸡翅( L7 c. _+ L( d: `8 G; }5 f' Y$ Q
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笋干要提前一天用开水泡上# X$ ?8 g% B; F4 e% L
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吃的时候才能泡开, b9 i1 p4 E3 d2 T. M& [* T
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其他的就简单了' H7 e/ _* D( F1 W

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kexin

馋人啊

赵岩

真的好诱人哦~~~~~

漂漂妞儿妈

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~

火星鲸鱼

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？

nana360

看着就觉得好吃了。。

tangziru_zhy

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~
& C$ Y! y( {, K& \漂漂妞儿妈 发表于 2010-12-18 00:12

" E8 \2 Z, a% u/ w
% L3 ?9 s0 T. ]$ M' C% J3 }
* B0 F0 W$ S9 n! [6 n    回头妞妈也来秀一秀，让我望啥止馋

tangziru_zhy

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？  |( G3 C3 y+ e6 x  \6 y- ?0 }6 ?
火星鲸鱼 发表于 2010-12-18 18:09

+ U( t" S  L/ n( W- u- n: P; O/ K
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; {! G. e! X( b1 V& Y    我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味6 I- g/ u) M  r* F' k) I
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如果比较白的就有问题
) Y/ M  V2 w# {6 W) E不过我认为，如果不会挑，就一家放心的超市买应该也问题不大

火星鲸鱼

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味
- d+ g6 \* g0 f! L$ {# s还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如 ...
0 p- y& b7 L6 ptangziru_zhy 发表于 2010-12-18 19:59

2 C3 F$ c7 b1 I
1 m% t6 R  b& P4 j
! x4 X0 H9 m8 {' c- ^    恩，明天去沃尔玛转转去

漂漂妞儿妈

回复 8# tangziru_zhy ! X9 D0 Z2 w- r9 R4 [' H

1 v9 |( R8 P+ R* W5 {) v9 u: k; ~4 b9 I8 U- }7 i
   吼吼 最近犯懒没怎么发帖 过两天来馋馋大家哈哈~

tangziru_zhy

回复  tangziru_zhy 4 l8 `7 C# ]. Y0 J# v& V0 b
& x; S% z; T# G

" w. b( n" K% w$ U+ d9 P1 m# P   吼吼 最近犯懒没怎么发帖 过两天来馋馋大家哈哈~1 M! Q* \: u  q! @+ c& x8 ]: u- x  h
漂漂妞儿妈 发表于 2010-12-18 23:50

3 l9 [0 I  \5 \7 k3 |2 m+ }. d2 _* \& c0 B5 [

& B5 Z$ g$ ~. w/ J; ?) U    那我可等着了

有猫独步

你把步骤略过啦~~~

tangziru_zhy

你把步骤略过啦~~~: x5 M: X2 b  c) M  s/ ^+ v" n$ b  Y
有猫独步 发表于 2010-12-19 00:24

* I- ]5 c0 D9 s1 \; S" F8 u
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    说了你也不跟着做

有猫独步

说了你也不跟着做
9 I* r, E; d5 Q6 l3 Z8 J& A$ Ftangziru_zhy 发表于 2010-12-19 00:26

) E: U: u: X: k! I0 F9 _* K* K! p$ ~0 b, t

6 q0 |# T3 Y% _% g+ `/ N$ E& c    。。。。。。。我把辣椒那步省略！！

微妮小妖

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？

tangziru_zhy

。。。。。。。我把辣椒那步省略！！1 @! q. Q. O: O  d7 \) G
有猫独步 发表于 2010-12-19 11:08

/ w8 r8 T' C& }8 [7 O
) G' y2 `* x1 }. e1 J; \- }7 o$ Q2 N1 i
    那就少了这道菜最大里的乐趣了

tangziru_zhy

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？, H2 o6 }8 K0 u/ `+ W
微妮小妖 发表于 2010-12-19 12:52

$ e6 j6 K3 o! z$ Z9 g7 s
* o2 Q9 k5 c2 Z: w: n& c
+ t5 i) |3 ]$ h0 R) z/ E# M' r. y    我在北京没见过这种笋干买，这是方竹笋晒干做的
1 B  J  Q# F. f; Y/ @/ e我觉得别的笋干做出来应该一样

微笑泡泡

还有肉末吧？看着就想流口水喽

博儿27

这也太好吃了吧,我也要