tangziru_zhy

这个竹笋是老家自己做的笋干
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, s6 L) L0 f  J7 D5 p% u既方便保存口感也好
( M  W3 x. X9 P6 h: e" m9 H8 r0 u, `5 W0 R9 o8 c
煲汤炖肉都非常的不错2 q* {, J% n( v3 K5 D9 f2 ~- `

% i4 ]% Y* J' z, f1 k( P! ?6 {今天比比妈也创新一回+ `7 j" K, k( m4 K# k4 n! f3 c
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笋干炖鸡翅
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笋干要提前一天用开水泡上
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. L" Q$ \. L& F: o2 I吃的时候才能泡开6 }, M2 V0 }- i
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其他的就简单了; p7 |' h3 p8 c7 `

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7 d$ N$ U% G6 \7 U  w3 g/ n0 z, h

kexin

馋人啊

赵岩

真的好诱人哦~~~~~

漂漂妞儿妈

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~

火星鲸鱼

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？

nana360

看着就觉得好吃了。。

tangziru_zhy

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~, ^" j5 R+ ]4 c
漂漂妞儿妈 发表于 2010-12-18 00:12

6 }; |, M, l- P- r. t
: T( B, y3 i6 p3 B; `) X; T! k

# @) f+ s( M  G1 ?3 s& K* Z    回头妞妈也来秀一秀，让我望啥止馋

tangziru_zhy

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？
& {  K0 _( x* B$ |  e  S火星鲸鱼 发表于 2010-12-18 18:09

! g1 u( v- W1 |/ s! y  d: o# H3 E
4 c" ?. g! j! l% H: Q( ^
  O5 I7 H$ |+ g2 G" N0 v, P    我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味
+ H* b, m3 B. z% [. r( Q还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如果比较白的就有问题
; J5 t" c9 @8 @/ k( s4 C不过我认为，如果不会挑，就一家放心的超市买应该也问题不大

火星鲸鱼

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味
8 Z  Y* N/ L& t% k5 J' \还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如 ...0 {( O' M; o$ A4 |
tangziru_zhy 发表于 2010-12-18 19:59

3 B* q( J; n% @4 C" b+ E
3 s; f5 g; d: D2 l

+ [) h( r) e7 {+ N    恩，明天去沃尔玛转转去

漂漂妞儿妈

回复 8# tangziru_zhy ( j/ {2 ?' o. J
6 ?8 w9 K2 |9 m

9 V) \! _  ~: j  \# Z/ d! W& T% q$ `7 q   吼吼 最近犯懒没怎么发帖 过两天来馋馋大家哈哈~

tangziru_zhy

回复  tangziru_zhy
# b/ _& g6 F: r+ w) d" E2 L' {( j

# i, ?/ X) e* r, {" E( Z   吼吼 最近犯懒没怎么发帖 过两天来馋馋大家哈哈~) [. F& B" Q$ a/ y, N; G+ u0 Q
漂漂妞儿妈 发表于 2010-12-18 23:50

% A9 I7 v' @6 K9 _, q, J  Z& M2 a3 c9 I9 V0 K* Q

& r2 L* Q3 B; c. p# K1 x( w# \    那我可等着了

有猫独步

你把步骤略过啦~~~

tangziru_zhy

你把步骤略过啦~~~7 }+ u9 ~$ r7 q% P' a
有猫独步 发表于 2010-12-19 00:24

3 c6 C1 D! U- @' K

; H3 E; C0 M  N7 U3 M+ n2 }) \* L" a6 ?* J9 _) D6 L
    说了你也不跟着做

有猫独步

说了你也不跟着做
. g9 V; U/ m. L# g" h+ d5 E2 vtangziru_zhy 发表于 2010-12-19 00:26

, B0 X" N% l! P% B; u
- o, ~& l) V; x' w
: r( @: z7 a9 T    。。。。。。。我把辣椒那步省略！！

微妮小妖

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？

tangziru_zhy

。。。。。。。我把辣椒那步省略！！
/ Y( z+ U3 U) }1 k9 D有猫独步 发表于 2010-12-19 11:08

4 ?0 R9 ^6 p& I' `2 o3 d* W/ q" r, E. S" O, Q3 u
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    那就少了这道菜最大里的乐趣了

tangziru_zhy

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？
; z3 n% ~# g* M( y' m6 L& J, N微妮小妖 发表于 2010-12-19 12:52

+ o1 _1 Y2 }/ {5 }' w
( ~% `: |; o9 {
+ ]* g+ g1 _* k5 G7 z    我在北京没见过这种笋干买，这是方竹笋晒干做的
! n" d; k9 W3 p: F2 Q! V我觉得别的笋干做出来应该一样

微笑泡泡

还有肉末吧？看着就想流口水喽

博儿27

这也太好吃了吧,我也要