tangziru_zhy

这个竹笋是老家自己做的笋干2 e5 T) ?9 y7 H  Z* ?5 y
+ u% F4 G" d3 o9 W9 u0 h3 ?5 c
既方便保存口感也好% G: Q  m3 P3 F! v
  s: L# G+ K" H, V' v* q
煲汤炖肉都非常的不错
1 {, a7 S+ m& ?! g! Y& g  @2 E6 T- C& Q3 }, n- r7 f; `
今天比比妈也创新一回9 W8 g0 J6 r4 m

4 y3 q& [. n+ S. p# y# y7 Y& O1 C笋干炖鸡翅! }5 J% n: Z4 l. ?6 ]- v- {

: J& v1 Q1 X, p0 |笋干要提前一天用开水泡上
1 Q4 b% Y5 F/ U; _# p. E3 t1 B4 J  ]8 a
吃的时候才能泡开, i( s; B# y1 A# T3 S% m& [2 O* G

) R7 r2 @2 W" N$ l. [# U其他的就简单了" U2 D* g; I- X

+ g% _) j$ F9 s' F6 P% X! E' y' O! d/ ?% z9 c

9 B0 V; P$ i+ M0 S% ~6 I' s3 k4 _0 C% v: }. C: j5 U, a5 Y
7 p5 N; [$ x) T* ?* T; E% w
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! i6 D1 w/ K: ~8 n

kexin

馋人啊

赵岩

真的好诱人哦~~~~~

漂漂妞儿妈

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~

火星鲸鱼

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？

nana360

看着就觉得好吃了。。

tangziru_zhy

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~
, `& e' k: m( z: g+ O漂漂妞儿妈 发表于 2010-12-18 00:12

3 H) A" ^0 |; a; Z' V
& ^5 k2 \3 z' f" Y' [  K
2 G! m; K' N4 H  k& s
    回头妞妈也来秀一秀，让我望啥止馋

tangziru_zhy

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？0 n, C8 v( Q# \, N
火星鲸鱼 发表于 2010-12-18 18:09

3 X! L% d& q$ ?+ i
; ?1 P# G+ X( j3 d# G
8 m8 @: b' k, `2 q, S/ _0 L+ l/ U    我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味
! s1 m9 ^7 e0 f+ {9 ]还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如果比较白的就有问题
9 T( d5 x+ Z$ }: v+ k8 r% q5 ?不过我认为，如果不会挑，就一家放心的超市买应该也问题不大

火星鲸鱼

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味/ U- K- i- T" c2 q# @' H
还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如 ...! m* l) k' I0 V) S3 y
tangziru_zhy 发表于 2010-12-18 19:59

7 R6 O& R/ k/ `! t: F
" C, T! f5 O4 \" S5 d2 n9 X! y4 U
: v3 E: I5 k2 |# d; e; C    恩，明天去沃尔玛转转去

漂漂妞儿妈

回复 8# tangziru_zhy
. [( {; r1 a& o  E! H$ y! \  C( |5 Y7 P6 V
$ M0 d; A* S! A* _4 F/ g5 j( W
   吼吼 最近犯懒没怎么发帖 过两天来馋馋大家哈哈~

tangziru_zhy

回复  tangziru_zhy % _9 m0 T5 ]/ y8 o% g

4 Y- G7 k, F3 I1 [, |, W% Z- b6 m, C, D6 p) W
   吼吼 最近犯懒没怎么发帖 过两天来馋馋大家哈哈~
  Z; C6 B& T  R+ M* s/ T漂漂妞儿妈 发表于 2010-12-18 23:50

6 B. B9 w+ t* l! R9 ]6 A

! N% H- x4 i% V4 u. P- {- J7 K
! S& |' H2 c9 ~1 e4 o4 T    那我可等着了

有猫独步

你把步骤略过啦~~~

tangziru_zhy

你把步骤略过啦~~~1 h# E3 f$ ~$ E4 a
有猫独步 发表于 2010-12-19 00:24

0 ~, H: u8 \+ m6 h/ b0 {

: x  n& U3 ^6 n0 R2 {+ y* D) Z& j5 B' W' s4 h% [# C! W$ u
    说了你也不跟着做

有猫独步

说了你也不跟着做2 X1 ]% e$ W' }9 w, V5 b
tangziru_zhy 发表于 2010-12-19 00:26

$ C- g- Z5 R9 y2 Y0 a" k
# U3 O4 Z% G# p3 Z3 U3 i* N8 E7 h, [6 `* g8 R' |
    。。。。。。。我把辣椒那步省略！！

微妮小妖

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？

tangziru_zhy

。。。。。。。我把辣椒那步省略！！
3 N0 h5 A  j6 j8 {7 n% Q有猫独步 发表于 2010-12-19 11:08

$ [. J1 [' u7 T& q. y" c9 Y
0 I7 d+ E6 n/ U3 B4 Z
" q% T5 X" g8 t3 n8 L8 F; U
    那就少了这道菜最大里的乐趣了

tangziru_zhy

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？# B4 X9 @- P. U
微妮小妖 发表于 2010-12-19 12:52

% q& g' y# h) M% y+ y8 W
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( R- Y5 }$ I2 Z# ]2 m" K2 u: M    我在北京没见过这种笋干买，这是方竹笋晒干做的3 @4 F% N, w0 `$ `* F
我觉得别的笋干做出来应该一样

微笑泡泡

还有肉末吧？看着就想流口水喽

博儿27

这也太好吃了吧,我也要