tangziru_zhy

这个竹笋是老家自己做的笋干
5 I$ g) ?0 l$ T! @0 r8 |
9 w' Z. r$ @4 ]/ S既方便保存口感也好
; O& k- U% G# |9 ~
5 G3 }# ~/ Q! w6 ?) C1 {煲汤炖肉都非常的不错
% c: G6 t7 E, d! R* f3 w/ F) x, s" j! u$ X: {! o
今天比比妈也创新一回
( ]. Z' a) A7 ^0 f5 {. W- G- l9 o* a
笋干炖鸡翅
3 {. `2 j" S8 Z( R1 O9 I- B9 R* u4 r- [" g
笋干要提前一天用开水泡上
8 f. i3 T2 y" G# p, W. v# O* r( z" o* V9 Y" g. H& N7 E
吃的时候才能泡开; s- d2 G& k  d3 A, ?" w9 |" H
9 U/ m* E3 Z2 L7 |
其他的就简单了" o7 J7 Z' ^: L& [  ~( R
- }  k1 C, b! R3 s8 M/ K

9 U4 @. k! ^& j
. m& y0 I9 J) ^% Q# t( E
' e$ X* R+ z! i
$ U. B4 a0 J: ?/ ~$ J% {( L! t% w
  @5 m% m$ x, c# I0 P8 }; u

kexin

馋人啊

赵岩

真的好诱人哦~~~~~

漂漂妞儿妈

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~

火星鲸鱼

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？

nana360

看着就觉得好吃了。。

tangziru_zhy

我婆婆也买了一包这个笋干，不过是薰笋，炖鸡也灰常好吃~~1 A8 K: |, U; Y! n, ], O  W
漂漂妞儿妈 发表于 2010-12-18 00:12

+ I6 I+ D. |" K# F- \6 g: g4 `  C7 i/ ?' N$ `
* s+ r. M- O, e- U4 W
    回头妞妈也来秀一秀，让我望啥止馋

tangziru_zhy

看着就好吃哈哈，那个笋干，怎么挑选啊？9 J5 I, q2 v6 j3 h
火星鲸鱼 发表于 2010-12-18 18:09

1 i& i  Q. {( \) U- [# ^/ {& D$ A! n9 p
, [$ |" M4 J2 k+ ~( _! x6 e; ]
    我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味
; W! {! p8 X, B6 ~还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如果比较白的就有问题
0 D8 U1 d( K" P% r4 G% X! o不过我认为，如果不会挑，就一家放心的超市买应该也问题不大

火星鲸鱼

我还真问了一下俺娘，大概是闻味道，不能有酸啊霉啊这种怪味
0 |; v" S7 J0 O/ y# P- ~3 z6 N: v还有就是看颜色，干笋的颜色比较深，如 ...
0 }5 V& F- a; T; n1 {( z, itangziru_zhy 发表于 2010-12-18 19:59

" R+ Y5 p0 \6 A3 K9 n" x- Q2 v; L3 D! t5 D' J
0 g' Y0 u9 @8 _# p
    恩，明天去沃尔玛转转去

漂漂妞儿妈

回复 8# tangziru_zhy
1 t- H' Y! U0 C  A5 K) y" \; m6 E; V  z" L% `0 ~: ]  p
4 m* Q# m1 m# C) f5 B* o0 X
   吼吼 最近犯懒没怎么发帖 过两天来馋馋大家哈哈~

tangziru_zhy

回复  tangziru_zhy
4 V# s7 ]4 i5 P8 V* @
2 I' x* H( S2 w7 \, ]6 }& p
7 A6 I9 E2 }3 `* h' e+ ]9 t( E2 b4 N   吼吼 最近犯懒没怎么发帖 过两天来馋馋大家哈哈~
& a5 M  \  H6 N6 l. J漂漂妞儿妈 发表于 2010-12-18 23:50

1 |4 p' c) ~& _

  k# _' a6 q/ N7 B, O* ]' ~& N
* x! U  r. I( E& S' S( b    那我可等着了

有猫独步

你把步骤略过啦~~~

tangziru_zhy

你把步骤略过啦~~~& r* Y; o/ V' ^! K8 c  x) R( o
有猫独步 发表于 2010-12-19 00:24

  J% }  H" t7 R4 w: ]& R8 ~
( {! I# `' a+ K3 i, v/ g5 w: g8 E
    说了你也不跟着做

有猫独步

说了你也不跟着做2 V, n/ l9 l2 _. _  Q
tangziru_zhy 发表于 2010-12-19 00:26

; c3 I9 f# o# H# p( R$ D
* [; }  g7 Q# r" Q9 A: C" P2 |
1 \& c% X$ Y5 V5 M! u- q3 T0 ?6 M    。。。。。。。我把辣椒那步省略！！

微妮小妖

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？

tangziru_zhy

。。。。。。。我把辣椒那步省略！！+ O2 O' o8 p' P. A5 j' k: a
有猫独步 发表于 2010-12-19 11:08

+ \/ E, [% p$ q. o( x9 J" o8 e* \
( z0 j4 h4 I" F" l+ O
/ z7 ?+ B# r* l0 f1 s0 Y- T    那就少了这道菜最大里的乐趣了

tangziru_zhy

看着好有食欲啊，这种笋干超市能买到不？
7 e& o8 x8 y( L微妮小妖 发表于 2010-12-19 12:52

: h5 C& _" K5 B* z
" P9 U# [) u! N4 \! r3 h
7 m0 j( E/ S/ v
    我在北京没见过这种笋干买，这是方竹笋晒干做的
3 Y( N: O. [* ?, S/ O我觉得别的笋干做出来应该一样

微笑泡泡

还有肉末吧？看着就想流口水喽

博儿27

这也太好吃了吧,我也要