- 妈米
- 30
- 经验值
- 30
- 在线时间
- 0小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2012-6-6
- 帖子
- 2
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15
- 精华
- 0
- UID
- 7868571
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 2
|
口味：家常味 工艺：炖
$ l; n# j% K* H. I- r4 R! y( `( I
% y, X1 p. w5 t V 牛肉炖土豆的制作材料：
6 l' s& e- \% C8 [3 P9 W9 }. f: ]7 |. k
主料：土豆３００克,牛肉４００克
4 Q7 T" i( U8 s3 o5 ~; K, Z+ |
辅料：洋葱５０克,大豆色拉油７０克
9 t& |7 v8 f9 T w% o8 z" l. H: d9 T1 {3 B
调料：高汤,料酒,精盐各适量。
: w+ y/ Z' h! @/ M: U4 g$ P9 l. s5 {: M2 U# d7 q% R
教您牛肉炖土豆怎么做，如何做牛肉炖土豆才好吃
- M. K# U/ `$ b$ e
4 k& ]3 x4 r& g# @1 H7 ` １、土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用；洋葱切成条。
) b6 E9 p& \ B8 C1 A* P
" z, I) ~% m3 V ２、锅置火上烧热，倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒，视肉块表面无水后，下入料酒、高汤、精盐，用大火烧开后改用小火煮熟。5 T0 Z% U: r* R+ f
( q: ~3 ~+ K$ n ３、牛肉八九成熟后放入土豆，洋葱煮熟即可。
% ~# e- `: Z* L6 k1 I8 c j, P
|
|
发表于 2012-6-6 11:18
