- 妈米
- 30
- 经验值
- 30
- 在线时间
- 0小时
- 宝宝生日
-
- 注册时间
- 2012-6-6
- 帖子
- 2
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 15
- 精华
- 0
- UID
- 7868571
- 宝宝生日
-
- 帖子
- 2
|
口味：家常味 工艺：炖
: ?( M) n2 W1 {
8 z }9 \8 N. _* ^, k 牛肉炖土豆的制作材料： Q+ Z4 y) b0 M) s( ?% i2 Y8 s
( h/ |9 E: S+ R5 M7 M" } 主料：土豆３００克,牛肉４００克1 x9 Y( ]4 c; y9 D3 G5 v
; i8 D$ D2 X7 ?7 l9 m 辅料：洋葱５０克,大豆色拉油７０克
" J: {8 c1 J3 J. s" f2 X5 F/ v. u' q% ?- E
调料：高汤,料酒,精盐各适量。
: Y! R3 l* h. t8 I! z( Y- M6 Q
7 \1 m# e/ E# F2 E( }3 g 教您牛肉炖土豆怎么做，如何做牛肉炖土豆才好吃
/ o0 M6 w: U4 `9 ^1 W+ d; u
! y5 [0 J" `. s" {" P& Y' b( E １、土豆洗净去皮，切成滚刀块；牛肉洗净，切成麻将般大小的方块，用沸水焯烫一下，捞出后沥水待用；洋葱切成条。* M" T' a$ T3 M+ v+ E
) b! j' b& J& t" X2 A ２、锅置火上烧热，倒入色拉油，然后下入牛肉块翻炒，视肉块表面无水后，下入料酒、高汤、精盐，用大火烧开后改用小火煮熟。6 S+ D; k# X! J; B2 W5 s+ F
: F9 e# l A# w
３、牛肉八九成熟后放入土豆，洋葱煮熟即可。
' E& ]3 k, F1 H5 G
|
|
发表于 2012-6-6 11:18
