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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-11-12 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2014-11-17 09:12 编辑 8 G+ y8 S3 w6 ^5 a
1 y) m2 X' ^/ k5 W5 l" T
庆祝一下上首页了8 _$ U+ e' G1 ]; x' P8 s. ^2 F, p
, `0 \- W# q1 p& L

% j5 p3 s& I4 _/ q网上不知何时开始,热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单,但是味道不错4 t6 x! H/ y& u0 S  a  O$ B$ P6 `
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式,挑战了每个人的日常提料的习惯' L- F3 W$ Q) E) K. K4 j) V9 U
身为上班族的妈咪,决定尝试一下; U& N: Z0 @. `4 s- r
看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理% P/ I9 l+ ~% \8 U1 D& _/ ]
3 Y  O/ D3 D' K5 K6 ~: G
9 M9 Y+ \: ~" ~! W+ F
先来个成品图吧
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5 a. y0 U* w) n- w7 u3 G; y5 P9 o2 Y3 [

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小象嘟嘟 + 100 卖相诱人!

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   备料:西红柿,鸡蛋,大虾,香肠,香芹(其实只要自己的喜欢的都可以,土豆啊,香菇啊之类的)3 C: T4 r- j9 n& V9 M5 C6 ?5 ]" i
    做法:1、淘米,这个不用细说啦。1 |- T  Q& Z% v# Z& y0 z8 \  E& F
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。3 w# |/ p1 W- G- k
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲,水比平时少点即可,最后把西红柿放上面。加入盐,黑胡椒粉,鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。

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   电饭煲跳过来以后,就是熟啦,简单吧,基本上半个多小时,四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
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   然后把西红柿的皮剥掉,用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于,少油,而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致,好吃极了。
/ Y5 u7 n. P, n5 v% f% {9 {+ E* W% d8 d, ?8 o0 |  `

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西红柿就自己烂了吗?
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还需要加盐吗?蒸的时候
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
/ b8 _7 H+ P0 F西红柿就自己烂了吗?

" f2 m, p3 R  W  A对啊,说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿
% D0 h) o/ X7 B: b' P饭熟了,西红柿软烂了,一戳就行了/ r) C# D) j1 m& o. Y; Z7 w' n
很好吃
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回复 大妞宝儿 的帖子$ x. g: b2 K5 R6 u
: y$ d5 \9 s, M7 _
还要加盐,或者其它调料吗
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34; h+ Z/ ^0 v+ O( A0 T
西红柿就自己烂了吗?

' v; O! `! {) ^/ Z8 |如果觉得意犹未尽,可以加点芝士片,跟焗饭似的) ]! z6 m  |9 u6 V" t

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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:363 c5 ?  b$ |/ {( ]
回复 大妞宝儿 的帖子5 T. j% f' W0 F: Q- [3 Q" s, w
. B" m3 v" C1 q
还要加盐,或者其它调料吗
: W$ q% R, s- z1 i
需要,不然没味道,盐和黑胡椒粉
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宝宝生日
2016-02-26 
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学了一招,谢谢亲,呵呵
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42
0 a# N# \( x* T9 p6 x学了一招,谢谢亲,呵呵
5 K3 W3 B) `8 [  ~1 v* Z
不客气啦,好吃也好消化
- {6 N  @* S; F  f: R4 S7 \给孩子试试
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2011-02-07 
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太有才了,有食欲
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淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56  g' K; O: m4 \/ F; C
太有才了,有食欲
8 J8 y1 o  z& b0 s
谢谢长老~~~~~~~~~~
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宝宝生日
2013-09-25 
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这个超级简单啊
0 Y  f' e5 E3 c关键是要有大虾,哈哈- Y. g" M8 ?: k- x8 r) |
没大虾就失色了
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青铜长老

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gubers2 发表于 2014-11-13 11:52
1 z9 C# r+ a6 ~* v( k% v9 A这个超级简单啊
. l" y/ a3 E2 O7 _关键是要有大虾,哈哈
5 T  M1 j- W! [+ g没大虾就失色了
- }/ ?4 U7 S  u4 B, Q7 z! e
其实么有大虾,用培根香肠替代也没问题
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2009-07-06 
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回复 家有乖囡囡 的帖子/ M# v: L5 E6 E' X( W
) F1 T& A8 s3 N* I4 h* i% ]
西红柿和虾一起好像反相呢
蓉蓉

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宝宝生日
2013-05-13 
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回复 大妞宝儿 的帖子& c% N0 ~" }2 b
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真的很诱人!哈哈 有空回去试试啊!
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热遍网络的西红柿鸡蛋饭
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