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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-11-12 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2014-11-17 09:12 编辑
6 Y) Q9 q. ?% r1 f7 ^  M5 W% D+ _2 h9 P2 B% F7 I5 y; u
庆祝一下上首页了5 q" }9 a9 w9 F; |1 Z1 t# e; E; A

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, |( X( a. v( n2 q- l+ G网上不知何时开始,热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单,但是味道不错4 n, e/ z4 G! d7 e4 U7 F, Q
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式,挑战了每个人的日常提料的习惯
; J' s/ l5 o- I& m. Y, f+ G身为上班族的妈咪,决定尝试一下% ^! g# J0 k( Y9 c
看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理
; ~$ D  Z7 o- s! Z. ?! o+ p8 _7 r4 N- D" O' ^! B) O( L. i

3 {% ^. M. V" t4 c6 T/ a先来个成品图吧
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小象嘟嘟 + 100 卖相诱人!

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   备料:西红柿,鸡蛋,大虾,香肠,香芹(其实只要自己的喜欢的都可以,土豆啊,香菇啊之类的)5 I" v, ]# u' t1 I, d
    做法:1、淘米,这个不用细说啦。
; B9 ]% O2 P  D/ p9 x9 \; u- p, Y# x          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。7 G2 M# B- Z+ \; m: f0 L
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲,水比平时少点即可,最后把西红柿放上面。加入盐,黑胡椒粉,鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。

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   电饭煲跳过来以后,就是熟啦,简单吧,基本上半个多小时,四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
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   然后把西红柿的皮剥掉,用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于,少油,而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致,好吃极了。5 p" ?" K$ D1 v2 s) `
; w! [+ m( J7 g2 M! d  Y- `4 h

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西红柿就自己烂了吗?
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还需要加盐吗?蒸的时候
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34  d1 M9 }: ?: j) e0 a
西红柿就自己烂了吗?

7 ^& g: {$ A) w1 f. s8 N对啊,说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿- o' p" d' l5 ]- p# g
饭熟了,西红柿软烂了,一戳就行了
/ R1 N7 j6 _6 s0 n很好吃
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2 ^5 a& J8 g3 t' k; H. K$ @( ?- l. L4 z$ d6 Z. Z
还要加盐,或者其它调料吗
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:348 M" R  o/ ]3 ~  ^" e9 s$ f- Y
西红柿就自己烂了吗?

3 F6 f4 \7 l+ z3 q8 V8 ]) Z8 w) A3 C如果觉得意犹未尽,可以加点芝士片,跟焗饭似的
+ ]" k4 f4 J, ?9 s  }
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:361 Q! x  I4 _& o
回复 大妞宝儿 的帖子6 L- C, M* s6 j( q9 p

7 H2 D: p  G6 S& _9 V还要加盐,或者其它调料吗

1 U1 d% e9 T7 d: j需要,不然没味道,盐和黑胡椒粉
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2016-02-26 
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学了一招,谢谢亲,呵呵
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42
0 T% q' \1 Y' `% e4 f( J学了一招,谢谢亲,呵呵

4 J: }2 y) O3 u6 w不客气啦,好吃也好消化8 Z2 u0 k/ I5 Y% D
给孩子试试
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2011-02-07 
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太有才了,有食欲
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淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56& E, ]7 }) f( }4 O
太有才了,有食欲
1 [5 j5 ~4 f2 F4 e) a9 u3 P
谢谢长老~~~~~~~~~~
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宝宝生日
2013-09-25 
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这个超级简单啊
- J8 Z, a5 l" `, D: y关键是要有大虾,哈哈
8 r" U2 Z% K; K$ L& B* G没大虾就失色了
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gubers2 发表于 2014-11-13 11:52
7 I0 @' L3 }, _, V6 J* R这个超级简单啊* k- w) j9 c6 V/ A/ i2 X
关键是要有大虾,哈哈; {) g/ ~2 [' b; I/ `
没大虾就失色了

% Z: [& A, J+ K2 ^0 S$ {3 p! s( i其实么有大虾,用培根香肠替代也没问题
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2009-07-06 
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; i3 L- P* X8 U7 e& i/ R
西红柿和虾一起好像反相呢
蓉蓉

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宝宝生日
2013-05-13 
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回复 大妞宝儿 的帖子+ D/ {4 k2 N0 b- k
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真的很诱人!哈哈 有空回去试试啊!
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热遍网络的西红柿鸡蛋饭
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