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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-11-12 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2014-11-17 09:12 编辑
) e% }( w/ y7 R2 X" {- ~# N' H- ?+ L/ g& [) C3 ^  }5 r) E
庆祝一下上首页了$ ]6 s1 o7 d2 S# L/ ]! M% R

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网上不知何时开始,热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单,但是味道不错9 K' Q7 _7 I! L0 u+ |$ d' K
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式,挑战了每个人的日常提料的习惯+ |6 t. H, }- n  Q9 N) E
身为上班族的妈咪,决定尝试一下
5 Z! g8 B% j6 K! @8 Q看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理- `4 y/ {6 E- Q8 @: f
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* Z3 Q' s9 ~. `/ y" D/ ?
先来个成品图吧
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小象嘟嘟 + 100 卖相诱人!

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   备料:西红柿,鸡蛋,大虾,香肠,香芹(其实只要自己的喜欢的都可以,土豆啊,香菇啊之类的)
& i+ U8 V0 ~# Q4 T% S/ y; S- z    做法:1、淘米,这个不用细说啦。- d9 G0 l. z7 K/ I. R
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。$ t9 b+ g) }9 y, P, h
          3、把配料都一股脑的放进电饭煲,水比平时少点即可,最后把西红柿放上面。加入盐,黑胡椒粉,鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。
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   电饭煲跳过来以后,就是熟啦,简单吧,基本上半个多小时,四十分钟的样子差不多吧快煮的话。8 w! i( E( Q  O2 Z/ [

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   然后把西红柿的皮剥掉,用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于,少油,而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致,好吃极了。+ t2 e5 H& ^( C/ V5 q+ s

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西红柿就自己烂了吗?
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还需要加盐吗?蒸的时候
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34& m* \  R3 y0 u# n3 e( }
西红柿就自己烂了吗?

. u% y: F1 G6 J* ^! ~6 ?对啊,说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿( z# l( }# r3 v& }' E9 B+ D2 \, V0 V
饭熟了,西红柿软烂了,一戳就行了
3 Q; X% ~8 f$ \* J( A" E1 S6 ]- _1 O很好吃
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, ?- {/ C8 d7 W  O4 R- q& ~7 F
9 m: W5 e  X( H' T还要加盐,或者其它调料吗
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:348 n3 S3 W: W3 u1 T& s
西红柿就自己烂了吗?
# {% @8 e/ G, x
如果觉得意犹未尽,可以加点芝士片,跟焗饭似的( L1 C1 K0 ~9 I7 u; p

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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36
( ]+ Y+ s6 Z4 y回复 大妞宝儿 的帖子2 ^% u2 G5 r% o7 R$ p& h; P
; c1 t- i; H" [, s3 x: b
还要加盐,或者其它调料吗
/ I5 e; x8 w6 n
需要,不然没味道,盐和黑胡椒粉
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学了一招,谢谢亲,呵呵
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42- J4 Y7 T( @8 D# X6 V! m$ E& v& H
学了一招,谢谢亲,呵呵
4 P# {; e+ G4 y  [% Z9 @% E
不客气啦,好吃也好消化2 y/ Z7 E  b9 J9 B
给孩子试试
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2011-02-07 
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太有才了,有食欲
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淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56* f* m$ V" a/ \7 g) T
太有才了,有食欲

$ `, W- {: M# j' C# b谢谢长老~~~~~~~~~~
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宝宝生日
2013-09-25 
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这个超级简单啊
6 z" r& i' A; z! l0 V0 _( J关键是要有大虾,哈哈6 i2 p" }5 a4 b5 g, D' L4 m
没大虾就失色了
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gubers2 发表于 2014-11-13 11:52
* J8 A1 a) j6 g这个超级简单啊
& ~9 S0 G7 b# I# U$ o2 A0 K关键是要有大虾,哈哈
& K7 y) R/ u5 {0 U' V$ q没大虾就失色了

1 H) y$ H, v, m# i2 a其实么有大虾,用培根香肠替代也没问题
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2009-07-06 
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. d% K1 z  k0 r; {2 d4 X" T2 b8 L/ Z& ]- t* @+ V) p! i( W  Z* ^: F
西红柿和虾一起好像反相呢
蓉蓉

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2013-05-13 
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% H6 y( R" \" i% q9 Q3 R: K1 }真的很诱人!哈哈 有空回去试试啊!
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热遍网络的西红柿鸡蛋饭
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