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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-11-12 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2014-11-17 09:12 编辑 ( Z/ A7 D5 t5 g
1 A' U- V% l( r+ N0 t2 v( J
庆祝一下上首页了
. S3 t" }# s( C- B6 A# I+ U6 T0 ^+ H) l1 U7 I

/ w8 v5 n' V1 N: [7 u% i网上不知何时开始,热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单,但是味道不错& t2 M5 j9 V+ d% u% ^8 s
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式,挑战了每个人的日常提料的习惯7 Z% _6 h+ U: x2 Y
身为上班族的妈咪,决定尝试一下
2 ]# ]5 K% E/ x7 ]# y看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理
, c. V% Q' A2 s- P; n$ l2 R# N) v$ Z7 r0 t) Y

* k2 f% Y2 A  k' J7 _先来个成品图吧: m* [$ }% A, I$ D
- M9 m, a9 G  {& F8 S9 O" }

" v3 _1 ~& K, A7 E/ s0 m0 ]6 w" \6 _" ?8 _3 a7 T- y( V

! j. {$ F$ V$ G) ^9 m/ H& ]7 n* C( _) }
" X: c; I: H: N! a7 o/ p
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 100 卖相诱人!

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   备料:西红柿,鸡蛋,大虾,香肠,香芹(其实只要自己的喜欢的都可以,土豆啊,香菇啊之类的)3 ~: J& `+ H% z# q, u
    做法:1、淘米,这个不用细说啦。" i  t& T$ W1 E+ K1 V
          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。
' ]3 S. Y: [; A+ N$ l4 L- F: r          3、把配料都一股脑的放进电饭煲,水比平时少点即可,最后把西红柿放上面。加入盐,黑胡椒粉,鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。
. W5 l* u  M: [% M

7 D5 ^& F1 x6 ~4 I9 r$ A  t! B' V8 o: U# c1 v1 m2 r  G

$ Q1 [4 @+ m0 L  A: n8 N8 c8 X) x
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   电饭煲跳过来以后,就是熟啦,简单吧,基本上半个多小时,四十分钟的样子差不多吧快煮的话。
+ }# z' p* t: A1 f/ @7 q' M1 Y6 x" m& x7 H3 ?

, t; _, o0 D/ M! f6 x
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   然后把西红柿的皮剥掉,用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于,少油,而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致,好吃极了。2 M0 H6 e+ L, L. `: x- `. X
7 U1 C/ H# N  g, `" g

, S! m+ E; J3 o# F
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西红柿就自己烂了吗?
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还需要加盐吗?蒸的时候
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34% ]7 W6 {: c. Y7 L. g/ I1 A
西红柿就自己烂了吗?

( H6 O2 d7 k" k3 V对啊,说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿6 e) T+ k$ }& _7 b) {
饭熟了,西红柿软烂了,一戳就行了" G/ v2 N7 _/ Y
很好吃
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2 c6 [9 X" ^/ b/ B! s/ B: `
* N! m* ?+ x; _# ]+ T9 V还要加盐,或者其它调料吗
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34" @! g" C- A0 t- V+ C9 d
西红柿就自己烂了吗?

; v( k% U1 z1 x8 Y如果觉得意犹未尽,可以加点芝士片,跟焗饭似的4 M( `4 w! ^  o6 a6 [

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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36$ c7 G' X+ l) k4 X
回复 大妞宝儿 的帖子8 }1 k& }8 J/ m* [4 K+ g7 _  x- f

5 j# t$ ?6 B* M7 Z6 N5 Q0 L还要加盐,或者其它调料吗

1 w6 Z" I! R2 b' @& ^+ G8 H" F需要,不然没味道,盐和黑胡椒粉
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学了一招,谢谢亲,呵呵
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42
9 e8 @5 A$ w$ A, Q, g% |学了一招,谢谢亲,呵呵
! O) C3 J# a$ J& g
不客气啦,好吃也好消化
' ~; w( Z8 V. ]9 \& n- W6 Y给孩子试试
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黄金长老

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2011-02-07 
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太有才了,有食欲
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淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:56
& K* ~3 G, I2 R, Y3 B$ w太有才了,有食欲
. \) e# X4 V; Q, ^. N3 R% O0 n
谢谢长老~~~~~~~~~~
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宝宝生日
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这个超级简单啊0 r% V( y- g1 e5 d: ^
关键是要有大虾,哈哈
% z0 q  g( {, ~  ~9 M6 M没大虾就失色了
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gubers2 发表于 2014-11-13 11:524 m- Z& u9 |6 |" a
这个超级简单啊! u3 h7 J2 e. L, o: [/ l, n
关键是要有大虾,哈哈
- `7 D! r# o/ N5 ^没大虾就失色了
* u# }) F! }4 n, C% n; O9 S: ]
其实么有大虾,用培根香肠替代也没问题
MW10379

高 一

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2009-07-06 
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- U1 v2 u: `+ f4 z! `8 o9 Y9 j5 |. v% b7 @
西红柿和虾一起好像反相呢
蓉蓉

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宝宝生日
2013-05-13 
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) `2 A9 U1 Y1 p  q. @- O: k$ c真的很诱人!哈哈 有空回去试试啊!
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热遍网络的西红柿鸡蛋饭
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