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家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
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楼主
发表于 2014-11-12 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大妞宝儿 于 2014-11-17 09:12 编辑
- _. @7 a. y0 P" N
- ]0 t8 h6 h% @2 w: Q庆祝一下上首页了  q& G0 o1 {; C) J7 ]

  }9 Y: o% M& @. q) S* ?- Q( V

. P0 l8 w0 K9 ]' x# s7 N网上不知何时开始,热传这道西红柿鸡蛋饭极度简单,但是味道不错3 A/ Y% y2 m8 V1 V* I0 \
整个的西红柿直接料理的偏黑暗料理模式,挑战了每个人的日常提料的习惯) ?& h$ W6 |" E+ M$ t( i
身为上班族的妈咪,决定尝试一下
1 [- H# K6 f. a" F! n+ c看看到底是美味的黑暗料理还是压根不能采信的料理& B2 n! |& z" ]' B6 \

' A8 _( y; j3 f- m$ ~; c6 L, y

* s4 U& L/ ?2 d8 r7 ~5 E先来个成品图吧4 m, X; b* P+ d$ |8 |
/ d" {2 y, z' ~4 |1 @7 f* f9 P
8 v2 b  ]# O. J. m
" `' l: V( F8 ~

7 N$ |9 q; ^9 ]9 ^" ]0 \! P" T* G7 M/ E# ]

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小象嘟嘟 + 100 卖相诱人!

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   备料:西红柿,鸡蛋,大虾,香肠,香芹(其实只要自己的喜欢的都可以,土豆啊,香菇啊之类的)
* z' K; Y0 T, y/ L! z/ O7 P    做法:1、淘米,这个不用细说啦。
0 ^" K( l$ O& X7 v          2、鸡蛋摊好了捣碎备用。
1 J& w8 P4 ~: ]$ H% ?2 _          3、把配料都一股脑的放进电饭煲,水比平时少点即可,最后把西红柿放上面。加入盐,黑胡椒粉,鸡精盖盖摁蒸饭模式即可。

# i! ~+ B8 W; t7 \. k9 i
; L: R# ]! ]% `( {. o
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4 G! S7 N+ K5 o7 ^  K
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   电饭煲跳过来以后,就是熟啦,简单吧,基本上半个多小时,四十分钟的样子差不多吧快煮的话。( F$ k: m) \7 C1 ~+ _! p

1 v2 F% X# J) N$ c8 S
5 x; O3 j/ |7 w& U

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   然后把西红柿的皮剥掉,用饭勺杵碎即可。这个的优势就在于,少油,而且蒸熟的西红柿酸味发挥到了极致,好吃极了。
+ G' u9 g! u; }- P3 R  X+ W( N" l2 Y6 S- |. z, d9 `9 t
  v+ @4 j3 o3 A7 z$ H

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西红柿就自己烂了吗?
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还需要加盐吗?蒸的时候
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
" u% @+ g; f, Z0 Q6 d! [西红柿就自己烂了吗?
  @* `# l+ L0 c; u
对啊,说白了就是蒸饭的同时蒸西红柿( H0 T8 A, N% p# m& v7 S+ X  `
饭熟了,西红柿软烂了,一戳就行了
" p/ p% ~, ^2 c很好吃
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+ X' w) E3 C- G: k+ K  L& `; b; v
还要加盐,或者其它调料吗
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:34
4 w8 P7 u3 N: r西红柿就自己烂了吗?

% U+ n# {* s/ H: D: M如果觉得意犹未尽,可以加点芝士片,跟焗饭似的
  R6 Q: ~) C0 `5 |4 M* o
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:36
4 f1 Q* r' L1 h2 S  J/ h1 m" x回复 大妞宝儿 的帖子; S( _6 `0 o: T2 Q8 r3 J, i
. K3 |; }7 ?% K" U3 ?# l& N
还要加盐,或者其它调料吗
0 |. G' K! f9 U7 w* W) B6 b
需要,不然没味道,盐和黑胡椒粉
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学了一招,谢谢亲,呵呵
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家有乖囡囡 发表于 2014-11-12 17:42
# k: T* }( I) [+ m# m! N# @0 Q学了一招,谢谢亲,呵呵
0 o+ q/ E/ i4 i9 T$ n7 C% j8 o* T
不客气啦,好吃也好消化8 b+ P! q, x* K8 e7 O
给孩子试试
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太有才了,有食欲
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淘淘之妈咪 发表于 2014-11-13 09:564 J* D1 I* r8 w$ ?, z: ~1 d* i
太有才了,有食欲

' Q2 d( G' e' t/ Q* D$ T谢谢长老~~~~~~~~~~
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宝宝生日
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这个超级简单啊
; s5 G3 i  R6 V: t" w关键是要有大虾,哈哈
5 y8 T3 D- d  L  U* m) g没大虾就失色了
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gubers2 发表于 2014-11-13 11:52
& N: u4 L5 r7 g! s4 d8 K这个超级简单啊4 u2 W/ o/ T+ F9 x
关键是要有大虾,哈哈# {, Y3 y' R' {
没大虾就失色了

1 f% I! W8 B% |  `' A其实么有大虾,用培根香肠替代也没问题
MW10379

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2009-07-06 
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' w* [+ ?" D$ z) ^' H9 a1 u9 L# W6 l% `3 K1 ^* H7 A  _
西红柿和虾一起好像反相呢
蓉蓉

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2013-05-13 
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回复 大妞宝儿 的帖子; ]+ w+ x5 d! O' f) z( M' L2 T9 N

) E& z! W, a& G# x真的很诱人!哈哈 有空回去试试啊!
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热遍网络的西红柿鸡蛋饭
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