【我送爽口小菜】+ 蚝油香菇菜心 - 我爱厨房

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静静的雨

大本

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楼主

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。, l* S( d2 b% r, _
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136( I3 ~2 m+ H3 b+ U

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kexin@bj	+ 60

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静静的雨

大本

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沙发

: C* i& l5 w0 t
原料：油菜、香菇、蚝油、蒜。

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静静的雨

大本

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板凳

" M" T" Z p0 g. A8 k9 ?" ]1 J
& I& G0 b+ L% [6 E5 V" _
将油菜根部切下。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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静静的雨

大本

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地板

1 Y9 G( ]$ X: a6 t. p p( j
油菜根用剪刀稍整理成花状，香菇泡发。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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静静的雨

大本

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5^#

油菜叶及根在开水锅里略焯烫一下。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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静静的雨

大本

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6^#

$ h- ]3 B4 o/ }' P
0 f) s4 C- g f8 }! p+ D
油锅将蒜片爆香。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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静静的雨

大本

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7^#

% i' j1 D% F7 h. r

放入油菜叶及根，加盐炒熟。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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静静的雨

大本

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8^#

j' r/ y: N/ Q( f' e; ]4 M
盛入盘中，菜叶平辅中间，菜根围在四周。

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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静静的雨

大本

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9^#

' C# s) s1 K1 |8 t; s

香菇在锅中炒熟，加水，根据口味加蚝油，最后水淀粉勾薄芡。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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静静的雨

大本

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10^#

3 x' c" B" ?: Q& T+ h! b- V1 _9 M, ?* i
将香菇盛入菜根中间，覆盖住菜叶，浇上剩余汤汁，完成。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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chj123

大本

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11^#

我滴妈呀，你太有才了~~~
学习。回家试试~~

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微笑泡泡

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12^#

看着就有食欲真香啊不过我奇怪那个切开的根不是一焯水就得散了？" e2 _+ y: Y3 T# P, B+ v# f; m
8 _6 A5 J$ J% H2 `0 e/ r2 G
是不是出来以后再重新摆

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静静的雨

大本

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13^#

看着就有食欲真香啊不过我奇怪那个切开的根不是一焯水就得散了？8 u5 J* o' T+ w5 ~

& j- E1 V1 ~2 ~0 b是不是出来以后再重新摆 ...
/ l7 m' Y E9 B+ b8 A' v% ]微笑泡泡发表于 2011-2-14 10:18

0 p* l- g$ b6 {) O

散不了，底下都连着呢，再说焯水只是烫一下，使菜叶变成翠绿就行了，不能给焯烂了。

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微笑泡泡

团长编号 MW10393

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宝宝生日: 2010-03-24
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14^#

散不了，底下都连着呢，再说焯水只是烫一下，使菜叶变成翠绿就行了，不能给焯烂了。 ...
/ P' k5 ?# `9 x# n3 b% |! ^2 ^9 Q静静的雨@bj 发表于 2011-2-14 12:23

% v) H/ \! \% M0 E
5 U, x5 M% _. v! a7 y1 S
, {  p) a8 e) Z6 C: V- F- A8 \
恩恩  早上看了你的帖子就打算回去试试  刚去超市去买蚝油
- p7 t$ [! l/ H% n, M1 }9 c# {9 O4 [
现在才想起来  忘记买了  转了一圈想着买啥买啥 2 p/ L' i: r  u, D2 s$ r

就是忘记买想买的  买了一堆零食出来
0 S, j  ^: }! Z) r- `- }9 G  x
没用过蚝油呢我