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[美味私房菜]

【我送爽口小菜】+ 蚝油香菇菜心

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静静的雨

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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-2-14 07:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
' G! u: O% D9 @9 vhttp://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
( Z3 M4 y; L; N2 ]( F6 a. ]) |% D! a* r8 G

& i" G2 R7 _: ^% J  D. {/ T# v" C! ?7 Q1 d9 y

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静静的雨

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宝宝生日
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沙发
发表于 2011-2-14 07:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 L9 |8 H/ D- E7 r; Q
' H* I' R; h0 R: I* X2 y) y    原料：油菜、香菇、蚝油、蒜。
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静静的雨

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宝宝生日
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板凳
发表于 2011-2-14 08:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ W' M4 o8 H  c
6 ?+ M" B, s" U& i4 W    将油菜根部切下。
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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静静的雨

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宝宝生日
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地板
发表于 2011-2-14 08:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
, \5 {4 l! J; O' J) H, k

. A8 j; \: G2 O  t, f( s    油菜根用剪刀稍整理成花状，香菇泡发。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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静静的雨

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发表于 2011-2-14 08:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% p7 O( @: \$ S' [( e
$ F1 v: n% e9 X9 S) E+ S% z* c    油菜叶及根在开水锅里略焯烫一下。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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静静的雨

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发表于 2011-2-14 08:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
' Z$ j( }0 e4 O) `+ G# }4 s8 T( d/ ^/ d
* F: ~8 y8 Y7 z3 w, X
    油锅将蒜片爆香。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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静静的雨

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发表于 2011-2-14 08:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# x- |6 T9 \" o) c9 o$ Z, x) d' k
* x3 e% L: G" e/ |, s7 C    放入油菜叶及根，加盐炒熟。
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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静静的雨

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发表于 2011-2-14 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 i$ I# t, y, B: v

2 D, g: H9 D5 n1 h7 A& a# s6 }* g    盛入盘中，菜叶平辅中间，菜根围在四周。
要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看
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静静的雨

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宝宝生日
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9#
发表于 2011-2-14 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 Z/ k% _2 B) E8 t+ @0 l
) q; u, ?- o% T/ f5 q    香菇在锅中炒熟，加水，根据口味加蚝油，最后水淀粉勾薄芡。
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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静静的雨

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宝宝生日
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发表于 2011-2-14 08:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: Z7 g0 M. O2 d+ x/ s0 C; P3 ~: F7 \2 X( i7 `  s( D
    将香菇盛入菜根中间，覆盖住菜叶，浇上剩余汤汁，完成。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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chj123

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宝宝生日
2009-06-07 
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发表于 2011-2-14 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我滴妈呀，你太有才了~~~
/ ?5 j$ r2 g+ F* w( S+ \5 h  u  o学习。回家试试~~
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微笑泡泡
团长编号 MW10393

贵宾用户

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宝宝生日
2010-03-24 
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12#
发表于 2011-2-14 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就有食欲 真香啊  不过我奇怪 那个切开的根不是一焯水就得散了？
. J/ X4 S$ K7 O3 j& m& F
5 u8 O; S2 |- a; k4 G$ {/ Z) t是不是出来以后再重新摆
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静静的雨

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宝宝生日
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发表于 2011-2-14 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就有食欲 真香啊  不过我奇怪 那个切开的根不是一焯水就得散了？
, {. S. w5 o, m  W  J/ w$ t
* P& N5 m9 r6 P) m+ P* V是不是出来以后再重新摆 ...
. k9 Z1 p' y% t5 p& G3 L微笑泡泡 发表于 2011-2-14 10:18
2 p9 B( D4 ]$ v4 \! {

7 D' W) d0 _+ o! ^8 M
3 m% J4 S% A6 r& _$ {7 Y4 P7 l# u    散不了，底下都连着呢，再说焯水只是烫一下，使菜叶变成翠绿就行了，不能给焯烂了。
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微笑泡泡
团长编号 MW10393

贵宾用户

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宝宝生日
2010-03-24 
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10553 
14#
发表于 2011-2-14 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
散不了，底下都连着呢，再说焯水只是烫一下，使菜叶变成翠绿就行了，不能给焯烂了。 ...
1 l) w/ F( b# `  j静静的雨@bj 发表于 2011-2-14 12:23
' Z  C5 f2 u  C/ T9 k
, c6 h+ T+ n) ~0 ?- _
( d- w3 S' y) F- b3 l: Y
    恩恩  早上看了你的帖子就打算回去试试  刚去超市去买蚝油
" w3 W6 Q; r9 x" b4 A+ y! u. C3 n
" w9 w: C0 m: @# g) y5 r1 m现在才想起来  忘记买了  转了一圈想着买啥买啥 ; ~& R" L( |& f! S& _# e
" Q8 V! H6 S! [3 i# p) g" C1 a1 ~) E
就是忘记买想买的  买了一堆零食出来
1 U* U" U' M7 H" @9 [% u  l1 `4 [' t2 x/ p
没用过蚝油呢我
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kexin
合格团长编号：MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

15#
发表于 2011-2-14 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太赏心悦目了，适合今天吃哦
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肥宝的魔豆咖啡

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宝宝生日
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16#
发表于 2011-2-15 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，营养丰富，卖相还好
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咕噜熊

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宝宝生日
 
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17#
发表于 2011-2-16 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个你都能做出花样来，太能干了，学习了
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肥宝的魔豆咖啡

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宝宝生日
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18#
发表于 2011-2-16 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也特爱做这道菜吃~
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豆叮宝贝
豆叮宝贝

高 二

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宝宝生日
2004-06-19 
帖子
572 
19#
发表于 2011-10-17 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太漂亮了，楼主手艺太好了！
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

20#
发表于 2011-12-17 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想知道这样根部能洗得干净吗？你咋洗的呀
) V7 Q0 j9 S6 A% o' r6 m1 c每次洗根我都一根一根用手搓，滑滑粘粘的
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