【我送爽口小菜】+ 蚝油香菇菜心 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 0000-00-00
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楼主

发表于 2011-2-14 07:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。
5 K" Y0 L2 s0 ~. }5 Ihttp://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136
! R# w* C1 M2 v; u& u& ~
+ N5 H8 G5 A# ]* U! w J
- ?# d- ]* F) _* h% N

已有 1 人评分	经验值	收起理由
kexin@bj	+ 60

总评分: 经验值 + 60 查看全部评分

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沙发

发表于 2011-2-14 07:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ w* L9 a+ f# l2 n! |, C3 ]2 L

原料：油菜、香菇、蚝油、蒜。

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板凳

发表于 2011-2-14 08:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 x/ h1 a$ Z- t
3 {8 \8 r; Z. `$ J i
将油菜根部切下。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2011-2-14 08:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: A$ U' o- i: h* P9 D8 ^$ M
! W7 K1 w1 p4 v7 O V
油菜根用剪刀稍整理成花状，香菇泡发。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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5^#

发表于 2011-2-14 08:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& Q$ K/ C1 @% L7 ~

油菜叶及根在开水锅里略焯烫一下。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2011-2-14 08:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

U' _8 |' A- S9 }! f8 W1 W+ w

油锅将蒜片爆香。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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7^#

发表于 2011-2-14 08:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 m" \! I, B6 X4 o/ Q1 V
放入油菜叶及根，加盐炒熟。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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8^#

发表于 2011-2-14 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# m( o% I, Z# r5 I1 j
盛入盘中，菜叶平辅中间，菜根围在四周。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

9^#

发表于 2011-2-14 08:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ _) k) r+ c' B1 a
香菇在锅中炒熟，加水，根据口味加蚝油，最后水淀粉勾薄芡。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

10^#

发表于 2011-2-14 08:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ W! ^- y6 q+ i2 i+ ?( O
) H- i: m) Z8 r8 i; _2 m
将香菇盛入菜根中间，覆盖住菜叶，浇上剩余汤汁，完成。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2009-06-07
帖子: 3418

11^#

发表于 2011-2-14 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我滴妈呀，你太有才了~~~ $ d, L4 E$ H9 ?* M4 b9 b2 z
学习。回家试试~~

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团长编号 MW10393

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宝宝生日: 2010-03-24
帖子: 10553

12^#

发表于 2011-2-14 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲真香啊不过我奇怪那个切开的根不是一焯水就得散了？+ ~9 ^& `& S2 M9 E, Z

是不是出来以后再重新摆

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

13^#

发表于 2011-2-14 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲真香啊不过我奇怪那个切开的根不是一焯水就得散了？7 E" @( u2 ^5 n
9 M& [+ R0 J) H
是不是出来以后再重新摆 ...) k& X0 e0 i4 G# S0 D) b4 A
微笑泡泡发表于 2011-2-14 10:18

# w& A, M3 {' l q

散不了，底下都连着呢，再说焯水只是烫一下，使菜叶变成翠绿就行了，不能给焯烂了。

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团长编号 MW10393

Rank: 26

宝宝生日: 2010-03-24
帖子: 10553

14^#

发表于 2011-2-14 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

散不了，底下都连着呢，再说焯水只是烫一下，使菜叶变成翠绿就行了，不能给焯烂了。 ...
. Q6 P/ D; U7 H* ~静静的雨@bj 发表于 2011-2-14 12:23

恩恩  早上看了你的帖子就打算回去试试  刚去超市去买蚝油 ( V8 z; g# b9 _4 Y! R

现在才想起来  忘记买了  转了一圈想着买啥买啥
7 I! j! E6 {3 d" [: f8 g1 G
就是忘记买想买的  买了一堆零食出来

没用过蚝油呢我

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

15^#

发表于 2011-2-14 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太赏心悦目了，适合今天吃哦

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肥宝的魔豆咖啡

Rank: 11

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 269

16^#

发表于 2011-2-15 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，营养丰富，卖相还好

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宝宝生日
帖子: 10255

17^#

发表于 2011-2-16 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个你都能做出花样来，太能干了，学习了

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肥宝的魔豆咖啡

Rank: 11

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 269

18^#

发表于 2011-2-16 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也特爱做这道菜吃~

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豆叮宝贝

Rank: 15

宝宝生日: 2004-06-19
帖子: 572

19^#

发表于 2011-10-17 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮了，楼主手艺太好了！

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

20^#

发表于 2011-12-17 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想知道这样根部能洗得干净吗？你咋洗的呀
每次洗根我都一根一根用手搓，滑滑粘粘的

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