‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 12 | 浏览: 1885 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1612 
楼主
发表于 2010-11-1 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 芳官 于 2010-11-3 11:19 编辑 : x7 F% R3 d7 O/ t3 v3 V
% w3 `1 {9 d6 o. M
小编有话说:看着第一眼,口水直流,跟同事们分享,强烈要求丸子送来尝尝。哈哈哈O(∩_∩)O哈!
$ w) E6 D9 ]8 }小编很邪恶的说:赶紧送来,否则#@Q$%#$^哼哼哈嘿
% [4 B. Q$ U$ Q6 z6 }- Z
8 O1 m3 O  B+ C# `, v; D) q1 Z% p" Q' Q5 w& w
先亮个相,有食欲没?* n: }/ {! R! j7 D2 E

1 q( p! n" @3 r很简单地说,和中央台学的,进行了改进。
' Z; G' E0 i, C: U9 _3 b1 K" c  x1、原材料:干的白豌豆,白糖) H2 ]% u3 I8 z! Y
2、把干的白豌豆提前半小时泡好。4 }2 A9 X) K7 i
3、放入豆浆机中煮熟、打碎(用打干豆的档),加白糖,然后倒入锅中炒制(不能用铁锅,否则会变黑),把水分炒出去,炒到豌豆黄有些粘稠即可,顺着勺子流下来比较慢的状态,太稀了不成形,太干了容易裂。) A( b; _( ^! {- m9 Y6 z& Z
4、倒入模具中晾凉后放入冰箱中。: e- h; q5 ]+ ^; x$ m$ U" @

% J6 X! T. o# @! X0 a6 y# w( z* [5、成型切块就可以吃了。
! T" N. H) \, @' v( H. U/ y) _% `+ ~9 T/ T$ f# |
( K# G8 C, M! U3 X
温馨提示:1 M( X$ v4 T1 j) z5 y8 ?
1、如果没有豆浆机的话,可以采用煮的方式,煮成粥的样子,然后用食品加工机打碎就可以了,其他程序一样。, J8 _8 _0 W8 h, c
2、建议稍微多加点糖,我加的糖有点少,不够甜。
6 z/ b0 w. `3 r4 E/ z/ B$ u3、另外,如果想吃的再细腻一点的话,可以用筛子筛一下,我懒就没做这一步,口感没那么细腻,不过自己做已经不错了。
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
芳官 + 150 好吃又好看,要求打包送来~~
火星鲸鱼 + 60

总评分: 经验值 + 60  妈米 + 150   查看全部评分

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2013-10-26 
帖子
2244 
看了亲的帖子又学了一手哈哈
宸宸妈 团长编号 MW11836

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2009-10-14 
帖子
3150 
我可爱吃这玩意儿了 嘿嘿

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
    唉,正打算要做豌豆黄呢,还想着今天就去买豌豆,没想到被抢先了,我再考虑别的吧。
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

这绝对是手艺活啊" y' c+ J* M8 i5 q
我只能看了
$ E& T, n" O9 M6 Z# K: B% O亲咋就那么厉害呢

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
学习一下,呵呵
团长编号MW11312

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2008-07-24 
帖子
400 
好有食欲啊,想吃!
团长编号:MW11055

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
null 
帖子
1317 
超喜欢吃护国寺华天小吃的豌豆黄,原来豌豆黄是这样做的啊

Rank: 4

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
39 
学习一下,呵呵

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-07-27 
帖子
1844 
都是精华啊!爱吃~~
团长编号MW10359

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-08-12 
帖子
1968 
原来这么简单哦,平时还真没注意有卖白碗豆的
‹ 上一主题|下一主题
[小丸子的厨房]---老北京豌豆黄
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部