- 妈米
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. y: q R' _5 O# G0 H
: Y' k& v2 ?/ Z& ~
中餐类：薏米红豆粥+番茄炒小白菜（适合12个月以上宝宝）
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8 u3 q1 B& x. v( _7 R$ Z, ~# E薏米和红小豆都不太容易煮烂，告诉大家一个简单的方法：
* n$ X) b3 R* F- G0 i# b/ M$ t1、把薏米和红小豆洗净用水泡一个小时。
) S6 G/ T% E$ p9 g% x2、如果家里有不用的暖水瓶，把泡好的米和豆放进去，再倒入烧开的水（水的多少根据个人喜好来加，加多了可以把汤当水喝）。+ W! G; Z7 A# w9 s
3、这样盖好盖子焖一晚上，第二天就是薏米红豆粥了。0 r* v8 V/ j2 \ A
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番茄炒小白菜具体做法：
7 l5 D# {, B" m% ^6 ~1.、小白菜取叶洗净切碎，番茄用开水烫一下去皮切碎。4 I$ R! l& i6 H
2、小白菜放锅里蒸10分钟取出。% ]8 B( y) O) e! B/ p' k
3、炒锅加热，放橄榄油（或核桃油）少量，油热后放葱末番茄翻炒出香味，再放小白菜翻炒一下即可出锅。
0 ^/ g' J) o7 a, y' p/ I8 ]; V8 {. H- ?" P1 [5 W8 s' u8 D" A" T
& x5 W$ T2 L# X3 Z: [ps：薏米健脾益胃，红小豆补铁补血。
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发表于 2010-11-3 20:38
