- 妈米
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中餐类：薏米红豆粥+番茄炒小白菜（适合12个月以上宝宝）
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! N4 }$ \' y1 Z/ R6 j) k薏米和红小豆都不太容易煮烂，告诉大家一个简单的方法：
8 u |: Z- b% s% B, i5 y4 Q8 S6 U1、把薏米和红小豆洗净用水泡一个小时。
: _) O; d" n4 a" C& ^2、如果家里有不用的暖水瓶，把泡好的米和豆放进去，再倒入烧开的水（水的多少根据个人喜好来加，加多了可以把汤当水喝）。
j/ ~1 P# u: A' v+ F" F* D3、这样盖好盖子焖一晚上，第二天就是薏米红豆粥了。' |1 q( K, C0 z/ ^6 h1 b) M
( C _- a" u) {) y) g3 t番茄炒小白菜具体做法： U, P5 V: a, M! n" ?- U4 p8 q
1.、小白菜取叶洗净切碎，番茄用开水烫一下去皮切碎。6 p( \: C, Z( k% [* H
2、小白菜放锅里蒸10分钟取出。% ]$ V- E. T7 S7 ?' J
3、炒锅加热，放橄榄油（或核桃油）少量，油热后放葱末番茄翻炒出香味，再放小白菜翻炒一下即可出锅。
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ps：薏米健脾益胃，红小豆补铁补血。
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发表于 2010-11-3 20:38
