- 妈米
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0 b) U' T1 k/ x) D/ D0 x( \
/ U3 X% F1 R3 k- E5 R中餐类：薏米红豆粥+番茄炒小白菜（适合12个月以上宝宝）7 J8 k/ y5 W* K3 v' V. A
6 l! L! w9 Q9 A7 b; ~" M" {
薏米和红小豆都不太容易煮烂，告诉大家一个简单的方法：
+ a% A8 N" ~. j1 B$ ^1、把薏米和红小豆洗净用水泡一个小时。
# S. g! q6 ~# [2、如果家里有不用的暖水瓶，把泡好的米和豆放进去，再倒入烧开的水（水的多少根据个人喜好来加，加多了可以把汤当水喝）。
) H, \* Z* E9 L3、这样盖好盖子焖一晚上，第二天就是薏米红豆粥了。/ S3 q' X5 \7 I" J% G
& K+ q& f6 r/ p3 ]. b! v( k3 [番茄炒小白菜具体做法：4 D, u$ j0 v- B8 L. e
1.、小白菜取叶洗净切碎，番茄用开水烫一下去皮切碎。
, V$ ^( O) R8 L. q W$ ^) @2、小白菜放锅里蒸10分钟取出。
% l; b$ b+ H2 l& T3、炒锅加热，放橄榄油（或核桃油）少量，油热后放葱末番茄翻炒出香味，再放小白菜翻炒一下即可出锅。
3 V$ U' k6 Z7 r/ [
+ z5 b* A1 e& g
0 w& B: M! q) y8 Mps：薏米健脾益胃，红小豆补铁补血。
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发表于 2010-11-3 20:38
