- 妈米
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中餐类:薏米红豆粥+番茄炒小白菜(适合12个月以上宝宝)+ X* P: _. s$ R) d
. L) P& \4 X3 M! j/ {薏米和红小豆都不太容易煮烂,告诉大家一个简单的方法:
1 Y3 F* f+ L% {1、把薏米和红小豆洗净用水泡一个小时。
# }, ~% G5 D& n; K. ~+ R7 s2、如果家里有不用的暖水瓶,把泡好的米和豆放进去,再倒入烧开的水(水的多少根据个人喜好来加,加多了可以把汤当水喝)。; x/ w7 D! C4 A
3、这样盖好盖子焖一晚上,第二天就是薏米红豆粥了。
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, ]6 M7 E8 Q, ?- ~) j$ ~. x- S番茄炒小白菜具体做法:
0 m6 {) K5 E/ ^7 s# \1.、小白菜取叶洗净切碎,番茄用开水烫一下去皮切碎。- G# k' c" J7 Z
2、小白菜放锅里蒸10分钟取出。, b% |1 p$ C+ _ e! e
3、炒锅加热,放橄榄油(或核桃油)少量,油热后放葱末番茄翻炒出香味,再放小白菜翻炒一下即可出锅。5 a4 B; V. k! Q' R d7 B% d
1 u, C4 F6 ~" U5 ?! {; P Q9 M6 u' f
ps:薏米健脾益胃,红小豆补铁补血。
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