- 妈米
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2 ?( F4 E$ i$ k' J/ B7 s
; S3 ]7 _4 K" \, I! L+ E中餐类:薏米红豆粥+番茄炒小白菜(适合12个月以上宝宝)
x# w* Y) ]' P2 C" @
* n5 p( h5 @! W7 }# b0 l+ U2 ]; ^$ N薏米和红小豆都不太容易煮烂,告诉大家一个简单的方法:
7 L) Z# H& Q: l1、把薏米和红小豆洗净用水泡一个小时。
- ^9 t, s( |' Z7 x& h! I2、如果家里有不用的暖水瓶,把泡好的米和豆放进去,再倒入烧开的水(水的多少根据个人喜好来加,加多了可以把汤当水喝)。
& t8 U% F( J G7 l0 x$ {3、这样盖好盖子焖一晚上,第二天就是薏米红豆粥了。 S8 t9 K: l! O' ]3 [9 T: S
3 M# a7 J' [+ ]9 i9 F3 i番茄炒小白菜具体做法:
) c( m7 v2 x4 n9 { u* z1.、小白菜取叶洗净切碎,番茄用开水烫一下去皮切碎。
: ]3 J4 d3 V" u. D7 X# Z2 V9 z2、小白菜放锅里蒸10分钟取出。; n- e* \! u7 O7 u! S& c
3、炒锅加热,放橄榄油(或核桃油)少量,油热后放葱末番茄翻炒出香味,再放小白菜翻炒一下即可出锅。0 @: K& t* s! ^- u7 I
* Y7 c0 C( ~* q0 h! ^/ U
3 s. @9 p" t& c" hps:薏米健脾益胃,红小豆补铁补血。
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