- 妈米
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中餐类:薏米红豆粥+番茄炒小白菜(适合12个月以上宝宝)
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+ g% J' K8 }0 z7 n ^: w' C薏米和红小豆都不太容易煮烂,告诉大家一个简单的方法:
9 i7 ^- {; V' U& T& v' d# q, ?1、把薏米和红小豆洗净用水泡一个小时。+ F; I8 R. ^3 C" R' {; ]
2、如果家里有不用的暖水瓶,把泡好的米和豆放进去,再倒入烧开的水(水的多少根据个人喜好来加,加多了可以把汤当水喝)。
0 |4 M; |: ]6 C! X( C3、这样盖好盖子焖一晚上,第二天就是薏米红豆粥了。! R2 F2 w, t5 `% }8 F( p* a. n
, R6 }: S* w6 J番茄炒小白菜具体做法:
% J, D- e+ N( B/ L& m1.、小白菜取叶洗净切碎,番茄用开水烫一下去皮切碎。 x) q* c1 Q8 K7 A
2、小白菜放锅里蒸10分钟取出。/ ]3 z4 S% L, |+ p9 k
3、炒锅加热,放橄榄油(或核桃油)少量,油热后放葱末番茄翻炒出香味,再放小白菜翻炒一下即可出锅。 m* U: C2 `3 [6 ]
" Y* [! t: S% S2 i( J9 h+ R* b9 v2 C/ I7 `5 I
ps:薏米健脾益胃,红小豆补铁补血。
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