- 妈米
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$ s$ i* `% ]7 V) w8 u$ M* G中餐类:薏米红豆粥+番茄炒小白菜(适合12个月以上宝宝): k- _# }" y8 `) a8 h
# L& d% [1 f- y# v薏米和红小豆都不太容易煮烂,告诉大家一个简单的方法:6 a0 H) `! ]& E4 U: w" {
1、把薏米和红小豆洗净用水泡一个小时。( J9 }: L, d- W5 N8 Z( W
2、如果家里有不用的暖水瓶,把泡好的米和豆放进去,再倒入烧开的水(水的多少根据个人喜好来加,加多了可以把汤当水喝)。
/ c7 v7 @, S+ J; e: G& V$ U3、这样盖好盖子焖一晚上,第二天就是薏米红豆粥了。
( A5 l- h0 S3 Q! R6 f* J. _) @9 b0 I9 g4 n: S I" s
番茄炒小白菜具体做法:
$ H, R8 S# c' p1 L1.、小白菜取叶洗净切碎,番茄用开水烫一下去皮切碎。* j$ R1 V4 W& _- ^# o* g
2、小白菜放锅里蒸10分钟取出。
6 ]! s# m4 J1 U( D3、炒锅加热,放橄榄油(或核桃油)少量,油热后放葱末番茄翻炒出香味,再放小白菜翻炒一下即可出锅。
, A2 v: x! ?2 u9 W& W4 C* P- o! K6 C% R: E. C( e
7 r) h# ~5 m: K; A! ~+ P2 s( Sps:薏米健脾益胃,红小豆补铁补血。
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