- 妈米
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中餐类:薏米红豆粥+番茄炒小白菜(适合12个月以上宝宝)
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薏米和红小豆都不太容易煮烂,告诉大家一个简单的方法:
# m3 k( B# s/ }) n/ I1、把薏米和红小豆洗净用水泡一个小时。
7 d8 g6 g) c* F: r [& a2、如果家里有不用的暖水瓶,把泡好的米和豆放进去,再倒入烧开的水(水的多少根据个人喜好来加,加多了可以把汤当水喝)。
\# K1 k0 } R5 Y3、这样盖好盖子焖一晚上,第二天就是薏米红豆粥了。
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番茄炒小白菜具体做法:
- | {8 C M0 s" V0 o1.、小白菜取叶洗净切碎,番茄用开水烫一下去皮切碎。
, i& g( a+ V- j* {0 K- s2、小白菜放锅里蒸10分钟取出。! n2 o6 d3 Y. l" @& G/ G) R" M
3、炒锅加热,放橄榄油(或核桃油)少量,油热后放葱末番茄翻炒出香味,再放小白菜翻炒一下即可出锅。( i$ V. g+ k6 j7 Y3 l8 _
7 V+ Q, v* ?( C2 H# \# x/ U. }8 I' Y4 V3 \! Y4 m: ^! v: }
ps:薏米健脾益胃,红小豆补铁补血。
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