- 妈米
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中餐类:薏米红豆粥+番茄炒小白菜(适合12个月以上宝宝)+ e& D1 X$ T i5 r" L1 {
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薏米和红小豆都不太容易煮烂,告诉大家一个简单的方法:
, ?! F. ~: _8 m! ^# `1、把薏米和红小豆洗净用水泡一个小时。
) b; K8 a% b6 P. T L9 k& s2、如果家里有不用的暖水瓶,把泡好的米和豆放进去,再倒入烧开的水(水的多少根据个人喜好来加,加多了可以把汤当水喝)。
8 m8 B8 K6 w7 h3、这样盖好盖子焖一晚上,第二天就是薏米红豆粥了。4 I9 b3 l$ S2 B) G
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番茄炒小白菜具体做法:
- K V& K2 I- d: `1.、小白菜取叶洗净切碎,番茄用开水烫一下去皮切碎。
! P4 j7 s( R: A; g8 v' q2、小白菜放锅里蒸10分钟取出。6 ]& B q! F( Y/ H" z
3、炒锅加热,放橄榄油(或核桃油)少量,油热后放葱末番茄翻炒出香味,再放小白菜翻炒一下即可出锅。# C' v8 z, h4 |
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ps:薏米健脾益胃,红小豆补铁补血。
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