- 妈米
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我不吃豆腐,但是格外爱吃豆皮, w+ X( t0 O' J+ {- w
自从认识了云南的好朋友,石屏的豆皮几乎成了我家每周必吃的一道菜# Y; X7 F6 ]* k& t: _4 U
自我感觉这东西又顶饿,又好做,同时又是营养极高的东西
# k$ K' F+ J" Q' m我经常拿豆皮炖肉,然后连汤带豆皮切碎给宝宝和到碗里8 K0 X* D8 l' ~5 g% J; p8 Y
宝宝还是挺爱吃的: X. a0 z6 X C9 R/ L' |7 W2 x
在北京,可以在一些云南特产商店里买到
& ~: w! M0 n. c/ t, r淘宝上也有好多,关键是一定要石屏产的4 q- Y% G5 i1 J- U* W3 [2 M/ c; a/ J
1 u' D7 ]: l' m& ]# ]9 ]这个就是泡发之后的样子6 Z% [+ k; k$ |- |- A" u6 B
& s5 y$ Y' ^9 ~! j# f B7 ?
) g! V+ t7 E% \: v4 d这个就是泡发之前干干的样子
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