家有喜饰

我不吃豆腐，但是格外爱吃豆皮
/ o, O/ D. _/ X& O自从认识了云南的好朋友，石屏的豆皮几乎成了我家每周必吃的一道菜
' u( o6 M8 m* Q1 r& {6 x, E% S# x$ T自我感觉这东西又顶饿，又好做，同时又是营养极高的东西
) I' n' q5 b& l2 r2 F- t我经常拿豆皮炖肉，然后连汤带豆皮切碎给宝宝和到碗里
0 b, S0 y* Y; _7 O" w7 t宝宝还是挺爱吃的
  V+ @2 M. G) j) h% \8 p& s在北京，可以在一些云南特产商店里买到
7 L: Z. S+ t, U; v5 n淘宝上也有好多，关键是一定要石屏产的
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/ Z4 g0 B3 _7 ]4 ~8 u6 N这个就是泡发之后的样子! o9 X$ y7 I, g4 d2 Y! T3 @) {( S8 M$ a
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& E1 c$ c& }+ N/ a% `( s+ `# Y这个就是泡发之前干干的样子

kexin

石屏出豆皮阿，我只在玉观音里知道的这个地方

家有喜饰

石屏出豆皮阿，我只在玉观音里知道的这个地方  o  m' e& ]0 }) N5 D+ D) ?
kexin@bj 发表于 2010-12-2 13:21

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4 ]# I' x. p5 c6 C; O" ~    玉观音还真没看过……石屏的豆皮相当于烟台的红富士，湖南的橙子和新疆的哈密瓜……是无可取代的，哈哈