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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑
$ l3 u9 v3 ]4 W1 Z7 y- C; h* `! L$ S4 T2 y. d( w
昨天晚上做的酸甜山楂梨,酸甜可口
4 ?- {: n# z" O2 {6 U做法:
: E% x3 e6 R- t: Y" t# D梨切片,山楂切成两半,可以去核,我没去核,因为,当时婆婆等着吃; Q) d4 D9 \6 E5 M, _' R* e
凉水下锅, m. A/ M3 `: R! v2 v
' o1 Q' W @% q) }9 p0 U
锅快开了,这个时候,放冰糖,中和山楂的酸味,以个人喜欢放冰糖! l+ B( e/ u4 x
3 b# K5 z8 D+ J |* ]. U
煮熟了,放在边晾凉吃,也可以热着喝汤
) Y; t& b( C# o: O( E E) I
3 T3 C* B3 }$ P" V放一夜,就变成这种漂亮的颜色啦,放在盘子里,漂亮不5 v$ f7 m$ J$ |/ P
' _* E5 T7 B/ N0 E. ]9 [$ L% o
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