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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑
% e: j" X( ^- G& j5 o* \8 O: ?& X- o2 D% b% R. k0 q% Z' Q0 W
昨天晚上做的酸甜山楂梨，酸甜可口
+ Z. s* V0 S8 B1 n* t做法：
6 x, S5 L1 p4 u+ Y( b M/ O# Y7 O梨切片，山楂切成两半，可以去核，我没去核，因为，当时婆婆等着吃' O! j) h5 h \( l# u9 R1 n
凉水下锅，
2 Q; [9 x) J7 c' A. M$ \+ E l5 D' s% ]* I% ^+ p
锅快开了，这个时候，放冰糖，中和山楂的酸味，以个人喜欢放冰糖
( o2 q! h9 D. X$ `
, V9 n6 |6 u5 ~- y煮熟了，放在边晾凉吃，也可以热着喝汤1 k5 q2 L6 Q( F: E. ^/ q' ^
% {) V) s% o' V# a4 H
放一夜，就变成这种漂亮的颜色啦，放在盘子里，漂亮不* }6 o: p7 a( O* T0 a7 D( S4 N
4 @, y) p. {% R" ?1 h
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发表于 2010-12-7 20:54
