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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑 % }7 G' t# z4 h
: _2 L9 O" }$ x' g昨天晚上做的酸甜山楂梨，酸甜可口
* s( o7 z% W; M; _$ j8 y' A做法：
- o$ p% h- G0 z3 O2 ^梨切片，山楂切成两半，可以去核，我没去核，因为，当时婆婆等着吃
8 ~3 x# {* q& P; n5 w2 f; m1 M! r0 C凉水下锅，7 S% b5 E7 n7 u: X" ?3 r- V5 \
+ E- [2 ?# C0 o H1 G' o
锅快开了，这个时候，放冰糖，中和山楂的酸味，以个人喜欢放冰糖
, G0 C* i! B3 z) S$ P: ~2 D0 R7 }( ~/ D/ {
煮熟了，放在边晾凉吃，也可以热着喝汤
: y7 s# E- v+ V: Z+ V) |) b4 k2 Y+ {, I- C, ^* I: v t
放一夜，就变成这种漂亮的颜色啦，放在盘子里，漂亮不
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发表于 2010-12-7 20:54
