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本帖最后由 亦如昙花 于 2010-12-7 20:55 编辑 1 i2 o5 F, L) @# a
' j! ]' F( v6 b: C
昨天晚上做的酸甜山楂梨，酸甜可口% x3 D$ P' K0 n
做法：
3 l+ l- M6 j: t6 V$ x- o梨切片，山楂切成两半，可以去核，我没去核，因为，当时婆婆等着吃; _# s2 F4 @0 H3 r4 f' u9 Q
凉水下锅，
- _2 R( N8 M/ T/ c. D+ A% B% r3 y) W
+ S) G% N2 h8 ^0 p) k9 \& M1 b锅快开了，这个时候，放冰糖，中和山楂的酸味，以个人喜欢放冰糖/ l& F& m9 L+ n$ L- P2 g) m: [
( h! D- s1 m! T2 f
煮熟了，放在边晾凉吃，也可以热着喝汤
# r7 O% e' U/ b3 T O: n/ j2 r+ X8 `2 k
放一夜，就变成这种漂亮的颜色啦，放在盘子里，漂亮不0 G7 @, D6 d: J3 T4 @4 r
7 W @4 s9 j! H/ p
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发表于 2010-12-7 20:54
