- 妈米
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主料:西米,冰糖,椰汁
! }5 ]4 c2 m: \" A配料:西瓜,芒果,猕猴桃
0 {& j1 M2 q" h U; Z7 p1 Y做法:西米用水泡1-2小时,加冰糖,放入锅中,加8-9倍水,煮至透明即可,
- A3 u% @1 Z6 H; c4 Z4 a 自然晾凉,依据个人口味加入牛奶和椰汁(或椰子粉)
& |' f0 P3 z6 a( A( g4 P+ r/ a) |4 f 西瓜,芒果,猕猴桃切成小丁放入煮好的西米中,放置冰箱中2小时即可& Z: w% y0 x3 j( q$ A3 C, w) o
也可把煮烂的红豆放入其中做成红豆沙西米露,就看你的想象力喽!9 j! a) W* g0 D/ p$ v
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