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宝宝生日
2009-11-13 
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楼主
发表于 2010-11-10 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ann_yq 于 2010-11-10 22:58 编辑 ' Z; ?; O# e8 k& _7 T

: `* K3 y- r2 @( [9 \/ y1 }周末儿子第一次过生日,打算亲手给儿子做个蛋糕。配全了工具,试着烤了戚风蛋糕,豆沙面包什么的。出乎意料的成功了!自我感觉对烹饪还是比较有天赋的,哇哈哈 . R+ @6 Q# ]/ j6 s' e; X0 ~( X( B: `
       昨天烤了个戚风,今天早晨起来打发了奶油。以前都是去烘培教室之类的地方做,这次是初次在家做蛋糕。呵呵...尝试成功!
  {5 b; ]% h& n& c; H4 }
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宝宝生日
2009-11-13 
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本帖最后由 ann_yq 于 2010-11-10 22:59 编辑 ; S: C; ^  K" t, E7 k
) l. e: ^, K3 g/ \! z
老公看了问:是家园主题吗?有栅栏啊...
* p* b/ ~8 E: n4 ~$ v答曰:是啊,是啊...
' I0 y* \, `9 ~. r老公问:为什么栅栏只有一半?
5 X8 e/ f9 p7 w& N' D* w' e答曰:构图需要 + I7 ^& c5 f% D
& x: _8 [* b3 R) _- y) U
其实是懒的烤手指饼干,所以想用pocky饼干代替再系上丝带装饰。可是很久没做蛋糕了,8寸的概念比较模糊,一袋不够了...啊哈哈...
' q0 C! j( K2 z0 N9 w" z4 X( |$ Q6 f! l& F1 D* H) z

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宝宝生日
2009-11-13 
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小蘑菇是用我最喜欢的蘑菇力饼干直接插上的,没有栅栏的部分我粘上了杏仁片。夹心用的是黄桃,啦啦...8 I& F& {$ }# H# x) e$ W' @! a
不过还是想问问有经验的MM,可可粉怎么才能保持不潮湿啊。可以看到放了一段时间以后很多部分受潮了。 糖粉有防潮的,可可粉有没有啊? 0 _9 x8 b/ [1 E. C$ I) K

5 _) {3 ~3 e; l, o- X. ?

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宝宝生日
2009-11-13 
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再显摆一下。另外有没有常用安佳奶油的MM,我查了网上的办法,加了奶粉帮助定型,还有别的方法吗?% h1 X6 ]7 N" o) X  I

0 @! r; ]& J- [2 ]$ g5 q7 j% w/ v

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宝宝生日
2010-07-24 
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不错呀,巧手妈妈,看着就又饿了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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2008-10-18 
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招财进宝

不错哦,有潜力的妈妈

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2009-12-06 
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真好,,,好看,,,,好吃,,, / Z, {/ M/ E+ {$ x
这大晚上的

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宝宝生日
2013-10-26 
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创意相当不错啊
馨怡妈咪

大 本

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2009-08-30 
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LZ太强了,还自己做蛋糕呢

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宝宝生日
2010-07-03 
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哇,看起来很好吃啊。半个栅栏这叫有创意……

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2010-05-06 
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这个妈妈太牛了0 r: y4 [. H, |+ f
蛋糕做得那么漂亮啊, C4 @' k$ o# u. [4 X  l& L0 w
真好! e2 e! U0 E2 S1 ]9 D" c) o- J
是从哪里学的吗?

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宝宝生日
2009-11-13 
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回复 11# 缘宝妈56
6 c: ?1 A0 ?; E8 n% O
: s; _" E7 ], o5 M' J; S6 f, m7 j# t
    最近经常流窜于各大美食论坛的烘焙版块,实验各种方子。再结合自己的烤箱磨合一下。呵呵...谢谢夸奖。

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宝宝生日
2009-11-16 
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第一次做,就做得如此之成功啊.

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宝宝生日
2010-05-13 
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很棒啊!13号晨晨要半岁了,明天得瑟做个慕斯纪念一下,随然晨晨吃不了,我先替他尝尝我的手艺了。

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宝宝生日
2009-07-06 
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宝宝生日
0000-00-00 
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你好棒啊~我根本不会弄啊……
帅帅

初 二

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宝宝生日
2011-02-14 
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宝宝好幸福呀 有一位巧手的妈妈
MW10928

高 二

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宝宝生日
2009-08-23 
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很好很强大!漂亮死了!
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《家园主题》为周末儿子的第一个生日蛋糕预热! ...
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