- 妈米
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吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。5 {3 X5 l; c C& a: `
另外茄子有保护心血管、抗坏血酸、防治胃癌、抗衰老的作用。, S- ?0 h& ] r2 a! v
1:鱼香茄子
; s& U- e- M1 x6 c; g5 M2:麻婆茄子饭6 `9 ^9 k( p# k. h
3:美味炸茄盒$ C6 t/ B( v3 g b3 z7 g0 f
4:红烧茄子9 h/ L9 H2 p: @$ S, _) l' h
5:香煎茄子
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