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本帖最后由 樱桃小小丸子 于 2011-1-31 14:12 编辑
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# t1 a; a# K8 x: B- p! L木耳:养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。
4 n7 ~; A! S; s* i3 T- e3 L% b芥菜:性温、味辛,归肺、胃经;有宣肺豁痰,利气温中,解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈。
0 X2 a/ T/ }+ f& ?5 C1、原材料:芥菜、木耳1 o: c( q6 v H$ C
2、把芥菜梗和叶分别切成段备用。锅中放油,葱花炝锅,纯素食美眉,不放葱花,用姜炝锅。放入芥菜梗的部分煸炒一下。
% t& R" j- c6 o$ i s0 ]3、待芥菜的梗稍微有一点塌了就放入芥菜叶,稍微翻炒一下。
; {+ y" g0 s& F# W4、放入木耳、糖、盐迅速翻炒出锅即可。
0 M" T2 p' y! M8 L8 I
/ ? r) E- ~ J7 u ?4 G5 D5、很简单的素菜吧,但是营养不打折扣的。哈哈,我们吃饭不能光讲究口感,营养很重要的。
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