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宝宝生日
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发表于 2010-10-30 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 伴鹤 于 2010-11-1 13:55 编辑
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+ n/ J, O% Q% N* b) a天气灰常好,面包工厂工厂之行玩的真开心,每家都是收获多多呀。。。小朋友们的个个都是优秀的面包大师,DIY面包的功夫可不输给专业的呢。。3 O2 G; h. t! ?1 n: h
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活动报名帖回顾走进百、年老字号面包工厂,亲身到生产车间DIY制作面包,解密“面包的故事”
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小编8点半就到了义利面包厂,快六点起的床,完全是交通工具过去呀,好早呀 趁着时间充沛和胡主任又核对了各项准备工作,终于放心的到大门等候各位大虾们。
& N9 v& V+ e/ s+ d大门前义利工厂的工作人员正忙着装车呢。。。
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$ D! w0 F$ w1 e1 b; a8 G调皮小孩衣架造的最早了,这位妈妈之前在沈阳就上妈妈网,半年前回北京继续关注北京妈妈网呀。。。感动。。。
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小家伙看见工厂里面小猫,高兴的玩起来! @9 H8 D9 W7 _
: K$ W+ P& Q, ]" ^' E4 J
过了一会又来了2位小朋友,先来就相互认识一下,合个影吧。。
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小朋友就是纯真善良拿自己的零食分给小猫 真是乖宝宝呀。。。
2 S) f, N6 [0 R. Z# m
7 l  X7 g' u. |, ~
% H: L, h/ c0 O( V7 s这位小美女一来就招各位妈妈的喜爱呀,就是慢热型,害羞的很。。。
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) y# a) X3 c* D0 Q9 O: @& ^" s2 t  ?调皮的小孩家MM很有姐姐的风范把自己的车子给小妹妹玩。。
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1 l1 X4 B5 D% \: x实在是不好意思让已经来的妈妈们在等下去,只好招呼大家进场开始参观了,迟到的朋友下次一定要注意时间呀
1 A* l% K$ s: I% s! v; b# \1 N/ x! N& m: i, r
这位小女孩应该是妈网孩子中比较大的吧?12岁呢,妈妈带她从顺义赶过来参加的妈网活动,把小编感动的鼻涕眼泪一起流。。。 对妈网太支持啦。。。绝对要给最热烈的的掌声。。。。
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2 ~2 d" b% l0 V% h3 D! g义利面包厂的工作人员介绍着义利的历史,1906年就有义利。。。觉得老牌呢。。。) s! L# c- D0 Y, Y% U1 y( W
" W$ v  w& A4 I2 ^' ]
接着跟着工作人员上楼参观了面包的制作流程图例。。。

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本帖最后由 伴鹤 于 2010-10-30 21:32 编辑 + z* v% W3 l" t9 U) K" ]9 S

/ R: _, D5 d; F' U9 w5 L7 q- ^5 `, z4 A6 {7 G8 x
看完面包制作的流程图,了解面包制作工序,接下来就看看实际的生产车间吧& l5 v. T+ U+ g; ~) e1 d0 s9 f

7 u7 t* Q6 {" S2 H面包需要选料配料,中和搅拌、2次发酵
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. X6 {, w2 k( v然后分割成型,装入模具2 F6 m* N" x3 x# t
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末次发酵,然后入炉焙烤198℃~230℃,出炉,在大风箱里冷却,然后进行包装出厂。。。
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看看我们义利面包厂来参观的名人也不少呀,每天出产可是在30吨以上呢
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: _$ i! ?# ?4 o4 [0 W' w看看得得荣誉也不少,确实是又实惠又好吃。。。
& @& s4 x! [4 Z9 q. ]2 h7 [, C% Y$ m/ x) \$ K& S! s  [9 f
看完了可轮到咱们自己动手了,开始准备吧,分发完工作服后赶快一起走到生产房间一起DIY做面包吧。。。8 D% Z2 T) \% Z( i

$ q. i; ]$ H5 u; @2 }6 u3 K4 r带好帽子,避免头发掉落。。。
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4 d- F2 S3 A: a2 \大人们穿着工作服这造型也不错$ @# h7 X) p1 z5 D" n2 [9 U: z
1 k7 Y* n4 N5 N9 S/ E" A$ ^! y
抱着宝宝来一张,确实不一般的体验呀& R: M+ E. k4 u% r* C, o$ b
4 @3 o- I1 s8 P2 h% w
进入风浴室,让机器将身上的灰尘都吹走
( t! G* h6 g6 k
: y% O- v- Q3 V; U' ~- B然后依次消毒洗手,这吃的东西可要讲究卫生啦6 M4 `3 U; f4 P$ I* n

8 F; n' E7 q" Q6 q5 M, c7 W每个人5个大面团,都是已经发酵完成的了,那么快点动手吧
. @( A8 V. k5 b4 s4 z6 E
. n; g7 l  R7 Y4 ]0 {1 P2 J! q不一会各种形态不一的面包出土了,麻花的、字母的、画卷式的。。。都是咱们的亲手杰作呀
) \; H1 L7 E( F+ @3 P6 \& b
( C! J3 y/ s. V' C一家人的互动,相亲相爱,一起努力。。。喜欢这种温馨的氛围。。。+ h6 y: T9 n2 ^

1 u! |$ {* E( G$ h% X装盘放在烘烤架上,接下来就等着吃咯。。。

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本帖最后由 伴鹤 于 2010-10-30 21:50 编辑 & X9 A) h% P; |

: g$ V0 [; y8 c6 U0 }
8 t" d5 E5 W8 b5 c/ ^5 U趁着面包焙烤的时间大家再次在消毒池洗手回到多功能会议室休息
% ]; _9 P# u/ G' l
4 t6 h) o: N& S; z4 ]: Z1 @- x  m义利面包厂给大家准备了刚出炉的面包让大家品尝
! S6 f7 ~6 M/ `1 Y; `* q6 X
5 d. D2 @% @: k6 \还十分贴心的放动画给小朋友观看。。。等待的时间一会就过去了,听到工作人员说咱们自己的面包烤好了,可以下楼领取那叫一个开心呀7 N! j3 |2 W6 n* e

! V" n0 J: J2 F5 X拿着自己的成果展示一下吧9 h. m+ X7 |. S8 @/ ^
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比超市的还要好呢,这香味都忍不住马上吃了它
8 ?- E/ `8 c6 H$ X8 N2 E7 b. U9 v, L) Y/ ?9 l8 C7 y. s
哇~~~~~~~咱们都是大师傅级别的$ h  o  H' N# M  ~* t
8 O5 P3 U, w# M" ]5 e
满满的一袋子呢,回家给爸爸品尝
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. K" ?# G, J; R  g8 Z4 A看看我的,新鲜一大包。。。。够吃好多天啦。。。
" n6 l, w/ `# S, y. V
6 f  A6 t$ m! ^9 n0 B' E再次感谢这位从顺义赶来参加妈网活动的母女, 心灵手巧的一对母女,面包做的可仔细啦
0 f, ]6 e) {; b3 r* Q
" I- v7 v& k& R9 t7 h7 S0 ]小朋友在义利的横幅上签上名字以留纪念。
/ y- p" b9 U7 c4 d* n最后依然是大合影作为此次活动的圆满之记,期待下次吧。。。。' I% Z: _8 q9 ]& Z9 _# l
谢谢大家对妈网的支持,小编以后会能努力的

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好活动。加油!面包味道很好。
( }. _' R/ B/ q; ~" @以后会参加的支持妈妈网。多买义利面包。(工厂真干净,面包吃着放心)
暖风向着好花吹

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2011-06-18 
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油菜花

孩子小,没去成...

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写的作业在早教论坛呢。4 F- X, g3 Z: n5 S  J; U
http://www.bjmama.net/thread-312725-1-2.html
- `9 X: r! O9 b1 `2 C0 @. g今天儿子巴赫还嚷嚷还要再玩一次,下次组织还要去。

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自从我家妙参观了面包厂后,我家的面包品牌基本上固定下来了。# R( E8 \7 p! A& \. b3 F& k
特别是果子面包与维生素面包,这两种面包的产量占了工厂的大多数。

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看着就香~~~

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早晨到得晚了会,让大家久等了,抱歉。
! @7 X( {2 T7 h这次的活动更加深了义利在我心中的地位,, h, m' p5 ]4 ?6 ^: Y
小编的照片又多又全,辛苦了。

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回复 3# 伴鹤
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& B/ K$ E( |' e" m/ E    谢谢那天网站来的小姑娘,这么快 就把照片放上了。辛苦了。

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面包味道很纯,不象现在面包店做的,一股香精味。我家宝也问我:妈妈我们什么时候还去做面包啊!这小家伙上忍了,哈 。。。

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2009-10-10 
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我就相信老牌子,一直在买义利的面包。不过现在有时间就自己烤了呵呵,刚置办了一套家伙。

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2004-11-01 
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什么时候还组织呀,我们有超强大的儿童团呀~~~~想参加~~~~想参加~~~还是想参加

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辛苦小编了,看见你发的照片,老人和孩子可高兴了,回家后,调皮小孩将面包就拿给姥姥吃,告诉姥姥说是我做的,边说边跳,让老人乐得合不拢嘴。哈哈哈
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