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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-10-30 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 伴鹤 于 2010-11-1 13:55 编辑
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天气灰常好,面包工厂工厂之行玩的真开心,每家都是收获多多呀。。。小朋友们的个个都是优秀的面包大师,DIY面包的功夫可不输给专业的呢。。! X( U% M! [- ^( p& w; L, i; s
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活动报名帖回顾走进百、年老字号面包工厂,亲身到生产车间DIY制作面包,解密“面包的故事”
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小编8点半就到了义利面包厂,快六点起的床,完全是交通工具过去呀,好早呀 趁着时间充沛和胡主任又核对了各项准备工作,终于放心的到大门等候各位大虾们。$ J! z( @7 S0 ]% `9 n# h
大门前义利工厂的工作人员正忙着装车呢。。。
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调皮小孩衣架造的最早了,这位妈妈之前在沈阳就上妈妈网,半年前回北京继续关注北京妈妈网呀。。。感动。。。
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# ~  Z9 X# E, [- y0 s3 d- j& B小家伙看见工厂里面小猫,高兴的玩起来" l; Y, h- O; k8 V+ I( w3 c
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过了一会又来了2位小朋友,先来就相互认识一下,合个影吧。。
9 c- F" [; q& e
% |8 y9 ?7 p1 V* y5 e小朋友就是纯真善良拿自己的零食分给小猫 真是乖宝宝呀。。。# B  J/ N9 W" i
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9 |/ b+ |- g4 l4 p: p  E这位小美女一来就招各位妈妈的喜爱呀,就是慢热型,害羞的很。。。
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4 t+ ~3 g5 u( X6 X6 S调皮的小孩家MM很有姐姐的风范把自己的车子给小妹妹玩。。/ m2 Z# `1 K" _; w
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实在是不好意思让已经来的妈妈们在等下去,只好招呼大家进场开始参观了,迟到的朋友下次一定要注意时间呀
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) _* L5 M, B/ e. e这位小女孩应该是妈网孩子中比较大的吧?12岁呢,妈妈带她从顺义赶过来参加的妈网活动,把小编感动的鼻涕眼泪一起流。。。 对妈网太支持啦。。。绝对要给最热烈的的掌声。。。。0 h& F( ]4 m( g
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义利面包厂的工作人员介绍着义利的历史,1906年就有义利。。。觉得老牌呢。。。
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+ S4 v7 i  Z) q' e接着跟着工作人员上楼参观了面包的制作流程图例。。。

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本帖最后由 伴鹤 于 2010-10-30 21:32 编辑 1 _8 e. m, m1 w

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8 e4 O: `) P2 V# ?/ H& v看完面包制作的流程图,了解面包制作工序,接下来就看看实际的生产车间吧8 `) G/ U2 Z: H: I" }: i

: [3 H. _" x6 @; p; b面包需要选料配料,中和搅拌、2次发酵
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7 O. ~2 u2 `9 d' c% d- ^然后分割成型,装入模具' L  R2 ]. l  s

, h' |7 E$ H$ v7 M2 f末次发酵,然后入炉焙烤198℃~230℃,出炉,在大风箱里冷却,然后进行包装出厂。。。
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看看我们义利面包厂来参观的名人也不少呀,每天出产可是在30吨以上呢
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' B" ~* H! ~- u: H7 H/ e看看得得荣誉也不少,确实是又实惠又好吃。。。' s! ^0 C% }: z( a/ n

( o" Y: i' \* S# |看完了可轮到咱们自己动手了,开始准备吧,分发完工作服后赶快一起走到生产房间一起DIY做面包吧。。。3 [! z" d% o% l# M9 T7 I7 a% A- o

" I. `$ ]" [4 R4 L$ ~带好帽子,避免头发掉落。。。
2 O+ o: z6 ^1 G3 E0 |5 X( _2 _( u9 o- K* s# Q5 N& L
大人们穿着工作服这造型也不错
. `9 [5 N7 s! T) ?' f; G2 L$ A: }/ F# x5 o9 I/ M
抱着宝宝来一张,确实不一般的体验呀3 |1 r, M$ b4 I/ h4 C

, o! H* B# v* i进入风浴室,让机器将身上的灰尘都吹走$ Q( k7 I$ q9 b6 W: f
3 R' {7 i- a  K/ i* O
然后依次消毒洗手,这吃的东西可要讲究卫生啦+ f7 t; J* N+ o$ _5 N% \
( c* T5 n5 A6 A1 r7 d! P& ]+ r
每个人5个大面团,都是已经发酵完成的了,那么快点动手吧
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3 c# t$ @! y9 x: O$ \( ~2 k不一会各种形态不一的面包出土了,麻花的、字母的、画卷式的。。。都是咱们的亲手杰作呀5 F$ k4 E7 k+ F3 {1 G5 |

, A, Z+ v% ?$ u2 ?9 J- l) c1 g2 S一家人的互动,相亲相爱,一起努力。。。喜欢这种温馨的氛围。。。
  ~  x. Z( A! f) V9 A$ O+ v
! H) f  e9 T+ |6 Z; O/ J3 n- ]装盘放在烘烤架上,接下来就等着吃咯。。。

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本帖最后由 伴鹤 于 2010-10-30 21:50 编辑 + H8 T7 [3 H0 q$ _+ O

9 K9 Y& U) k  u( Z  P
/ T- W$ C% p9 q/ [- w趁着面包焙烤的时间大家再次在消毒池洗手回到多功能会议室休息! K, E* Z) J. M6 `# m

# K3 Z$ X, Y5 u义利面包厂给大家准备了刚出炉的面包让大家品尝
' }6 v. T+ ?' ]2 j
5 p5 t. n+ ?& J% l0 w还十分贴心的放动画给小朋友观看。。。等待的时间一会就过去了,听到工作人员说咱们自己的面包烤好了,可以下楼领取那叫一个开心呀
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拿着自己的成果展示一下吧2 f  V$ ?  }, a
, e: i9 I% P8 @( D' y; o, t$ F
比超市的还要好呢,这香味都忍不住马上吃了它
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% \% S# Y/ J. K+ Z哇~~~~~~~咱们都是大师傅级别的5 U! [6 j) [3 P

1 q/ b6 r5 U+ G. k' }满满的一袋子呢,回家给爸爸品尝
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看看我的,新鲜一大包。。。。够吃好多天啦。。。$ K; ~! j8 k9 l9 A/ U7 c( J" Z6 M

2 E+ m2 T7 l9 m. k2 n/ E* t9 x再次感谢这位从顺义赶来参加妈网活动的母女, 心灵手巧的一对母女,面包做的可仔细啦
" {1 w! X  d) @( \- k1 u4 @8 w" [% I) I& p2 w1 S- s
小朋友在义利的横幅上签上名字以留纪念。
" V" q4 s0 O' p) D4 x2 V最后依然是大合影作为此次活动的圆满之记,期待下次吧。。。。4 ^& V' x2 k1 N5 ]* G6 `3 w4 `
谢谢大家对妈网的支持,小编以后会能努力的

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宝宝生日
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好活动。加油!面包味道很好。
7 E  a' K9 x# k% S- u以后会参加的支持妈妈网。多买义利面包。(工厂真干净,面包吃着放心)
暖风向着好花吹

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

孩子小,没去成...

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写的作业在早教论坛呢。
/ k0 H: i6 Z* _. |! Ohttp://www.bjmama.net/thread-312725-1-2.html
" i; s2 K. L1 ~& |$ [! X今天儿子巴赫还嚷嚷还要再玩一次,下次组织还要去。

宝宝生日
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自从我家妙参观了面包厂后,我家的面包品牌基本上固定下来了。
! m% S) u, G' }* _* V: ]特别是果子面包与维生素面包,这两种面包的产量占了工厂的大多数。

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看着就香~~~

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早晨到得晚了会,让大家久等了,抱歉。
4 @2 k! F4 ]* ]1 Y1 s这次的活动更加深了义利在我心中的地位,
* x3 B. p# o. C5 v小编的照片又多又全,辛苦了。

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回复 3# 伴鹤
  ^% k$ S& }& l( X5 @; k2 Y. B
4 z0 V6 m: B. Z1 |6 K
3 v/ M0 L- J4 M9 r# w* x    谢谢那天网站来的小姑娘,这么快 就把照片放上了。辛苦了。

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面包味道很纯,不象现在面包店做的,一股香精味。我家宝也问我:妈妈我们什么时候还去做面包啊!这小家伙上忍了,哈 。。。

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2009-10-10 
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我就相信老牌子,一直在买义利的面包。不过现在有时间就自己烤了呵呵,刚置办了一套家伙。

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2004-11-01 
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24 
什么时候还组织呀,我们有超强大的儿童团呀~~~~想参加~~~~想参加~~~还是想参加

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辛苦小编了,看见你发的照片,老人和孩子可高兴了,回家后,调皮小孩将面包就拿给姥姥吃,告诉姥姥说是我做的,边说边跳,让老人乐得合不拢嘴。哈哈哈
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