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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-10-30 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 伴鹤 于 2010-11-1 13:55 编辑
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天气灰常好,面包工厂工厂之行玩的真开心,每家都是收获多多呀。。。小朋友们的个个都是优秀的面包大师,DIY面包的功夫可不输给专业的呢。。0 F( y: t* @- p  |4 U

1 i! a" G! w) d; E  T" B9 j活动报名帖回顾走进百、年老字号面包工厂,亲身到生产车间DIY制作面包,解密“面包的故事”; w+ R  T! h" n: }
小编8点半就到了义利面包厂,快六点起的床,完全是交通工具过去呀,好早呀 趁着时间充沛和胡主任又核对了各项准备工作,终于放心的到大门等候各位大虾们。* y5 w1 G# x: t" Q- d: Q$ D
大门前义利工厂的工作人员正忙着装车呢。。。
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8 v0 b' }4 N' E; m, b0 P1 j调皮小孩衣架造的最早了,这位妈妈之前在沈阳就上妈妈网,半年前回北京继续关注北京妈妈网呀。。。感动。。。
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9 C! g) U$ M" g4 k小家伙看见工厂里面小猫,高兴的玩起来
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过了一会又来了2位小朋友,先来就相互认识一下,合个影吧。。) U- o" M; ~' `/ G5 d" a
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小朋友就是纯真善良拿自己的零食分给小猫 真是乖宝宝呀。。。7 k, Y6 Y  j0 \8 g: o7 f
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这位小美女一来就招各位妈妈的喜爱呀,就是慢热型,害羞的很。。。0 Q4 d, |2 u; K$ a' O/ X9 i' [
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调皮的小孩家MM很有姐姐的风范把自己的车子给小妹妹玩。。
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实在是不好意思让已经来的妈妈们在等下去,只好招呼大家进场开始参观了,迟到的朋友下次一定要注意时间呀
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这位小女孩应该是妈网孩子中比较大的吧?12岁呢,妈妈带她从顺义赶过来参加的妈网活动,把小编感动的鼻涕眼泪一起流。。。 对妈网太支持啦。。。绝对要给最热烈的的掌声。。。。$ K! K$ C2 _2 Q/ @
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义利面包厂的工作人员介绍着义利的历史,1906年就有义利。。。觉得老牌呢。。。
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; V( l) [" u6 m5 G* f$ R% J接着跟着工作人员上楼参观了面包的制作流程图例。。。

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本帖最后由 伴鹤 于 2010-10-30 21:32 编辑 / E  N6 ?5 R- k+ f# p6 G; S

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+ t. r1 R% v9 E+ \6 w看完面包制作的流程图,了解面包制作工序,接下来就看看实际的生产车间吧
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1 W: y7 u) k& A! C) E$ K% l面包需要选料配料,中和搅拌、2次发酵
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然后分割成型,装入模具) U/ H+ M% M/ h. N

; i. B% S6 q; R, s+ q& x, w! K$ A末次发酵,然后入炉焙烤198℃~230℃,出炉,在大风箱里冷却,然后进行包装出厂。。。
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看看我们义利面包厂来参观的名人也不少呀,每天出产可是在30吨以上呢3 c( m  S2 N/ T' q

; }1 g2 O" l" X) ^# T7 j3 T/ c; }: I看看得得荣誉也不少,确实是又实惠又好吃。。。
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看完了可轮到咱们自己动手了,开始准备吧,分发完工作服后赶快一起走到生产房间一起DIY做面包吧。。。5 E' m6 Y$ n# _4 X( @. n9 I

7 v+ ?/ [1 g7 _: B$ _带好帽子,避免头发掉落。。。
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( X) p* T( K0 s2 Z) v3 s. B/ Z0 H' u大人们穿着工作服这造型也不错
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抱着宝宝来一张,确实不一般的体验呀
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+ m. ~- j* x8 D" L6 q* X进入风浴室,让机器将身上的灰尘都吹走8 K5 G# g3 f# d$ J; |0 J+ [, R
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然后依次消毒洗手,这吃的东西可要讲究卫生啦
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每个人5个大面团,都是已经发酵完成的了,那么快点动手吧# M" Q! q- [' V/ k2 U* G/ Q8 |
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不一会各种形态不一的面包出土了,麻花的、字母的、画卷式的。。。都是咱们的亲手杰作呀; c- I& B+ T! a3 {; y- I% S, Q
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一家人的互动,相亲相爱,一起努力。。。喜欢这种温馨的氛围。。。
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: A4 m3 R; W- H; L3 ?* c0 W5 {装盘放在烘烤架上,接下来就等着吃咯。。。

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本帖最后由 伴鹤 于 2010-10-30 21:50 编辑
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6 R, _$ F# `6 \0 h趁着面包焙烤的时间大家再次在消毒池洗手回到多功能会议室休息
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6 p$ ]- Y7 i+ t' u- a义利面包厂给大家准备了刚出炉的面包让大家品尝7 i: e5 c) X/ v7 j

. K; S7 @! c! Y还十分贴心的放动画给小朋友观看。。。等待的时间一会就过去了,听到工作人员说咱们自己的面包烤好了,可以下楼领取那叫一个开心呀
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拿着自己的成果展示一下吧
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: ?6 M2 _9 c2 [7 |比超市的还要好呢,这香味都忍不住马上吃了它
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+ Q# j* p4 W  I4 }+ ^哇~~~~~~~咱们都是大师傅级别的
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- ]2 [$ K5 z* p3 \2 [满满的一袋子呢,回家给爸爸品尝$ @2 }0 _( g" P; P) ~2 `7 a' k

8 W- Q! N3 |1 K看看我的,新鲜一大包。。。。够吃好多天啦。。。
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: E  E2 C6 w- Z9 G再次感谢这位从顺义赶来参加妈网活动的母女, 心灵手巧的一对母女,面包做的可仔细啦
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" M$ u, P- }9 Y4 K0 U+ ~. N小朋友在义利的横幅上签上名字以留纪念。
* n8 ^  N0 `3 {5 c; k最后依然是大合影作为此次活动的圆满之记,期待下次吧。。。。) P: H7 Z7 o. |8 `, u; E
谢谢大家对妈网的支持,小编以后会能努力的

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宝宝生日
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好活动。加油!面包味道很好。+ B+ j* V) c5 b, L! V
以后会参加的支持妈妈网。多买义利面包。(工厂真干净,面包吃着放心)
暖风向着好花吹

版主

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宝宝生日
2011-06-18 
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油菜花

孩子小,没去成...

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写的作业在早教论坛呢。( G1 a) S& P  c6 q
http://www.bjmama.net/thread-312725-1-2.html
6 i' j* r. `9 E! H, \今天儿子巴赫还嚷嚷还要再玩一次,下次组织还要去。

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自从我家妙参观了面包厂后,我家的面包品牌基本上固定下来了。5 G) j! O/ _. V% I2 J
特别是果子面包与维生素面包,这两种面包的产量占了工厂的大多数。

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看着就香~~~

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宝宝生日
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早晨到得晚了会,让大家久等了,抱歉。* e9 ~. ~' F; n7 j1 z1 E6 J
这次的活动更加深了义利在我心中的地位,% E8 e0 v0 s* ^. a+ h3 H0 h9 g& o
小编的照片又多又全,辛苦了。

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回复 3# 伴鹤 1 z- A9 I6 ~) V; B! K
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    谢谢那天网站来的小姑娘,这么快 就把照片放上了。辛苦了。

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面包味道很纯,不象现在面包店做的,一股香精味。我家宝也问我:妈妈我们什么时候还去做面包啊!这小家伙上忍了,哈 。。。

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2009-10-10 
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709 
我就相信老牌子,一直在买义利的面包。不过现在有时间就自己烤了呵呵,刚置办了一套家伙。

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宝宝生日
2004-11-01 
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24 
什么时候还组织呀,我们有超强大的儿童团呀~~~~想参加~~~~想参加~~~还是想参加

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49 
辛苦小编了,看见你发的照片,老人和孩子可高兴了,回家后,调皮小孩将面包就拿给姥姥吃,告诉姥姥说是我做的,边说边跳,让老人乐得合不拢嘴。哈哈哈
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