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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-9-25 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-9-25 10:19 编辑 / A# p% c$ I5 W2 I3 J/ \
0 U! g; x; C' p$ Z" x; }
7 l/ r! w5 \3 X/ `' P

; a8 F- h. x1 w1 c" Z9 p6 G    这是一款凉菜,做法超简单。在吃鱼肉荤腥的同时,吃几口这酸酸甜甜的小菜,又解油腻又爽口。
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
湘云 + 150 本帖被第三期美食风云榜收录,奖励妈米50。 ...
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kexin@bj + 60

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5 A9 \3 A2 h  C- e5 W3 `3 v
    原料:山药、话梅

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, a. r- P7 }0 P9 [5 ?( i    将话梅加入热水(不必太开,七、八十度就行)浸泡一会儿。

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- X9 ^5 r7 R9 ]3 V7 X4 }  i9 j
$ n: h" c2 V( N* t    山药削皮后用花刀切片。

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$ _. E* t0 i5 ?0 T) z+ T- u
) m% U3 @7 l+ q
    放锅里煮,大概水开后5分钟,煮熟即可。

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$ M( K7 n0 V0 {& q: h6 {    盛盘,完成。
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8 T/ J1 k$ w* y2 V9 e( r6 b
1 _- q7 K! Y/ N. @8 A) ^$ ?: G: i
    酸酸甜甜,清爽解油腻。

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-9-25 10:52 编辑
% L; p) @6 H5 R0 M: r- f
  x7 h  H6 j3 ^: A0 w# `    发完了。8 c5 S. d& O& H8 ~# Y
    假期结束了,开始上班半个月了,一天也没休息,连中秋、十一都加班不休息,没有时间做美食了,每天总在凑和。今天早上起得早,心血来潮做了这个,给儿子和老公吃着玩,好在比较简单,做完赶紧上班,在办公室发贴。幸亏领导没在。

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宝宝生日
 
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真是好吃又好看啊,学习了,改天我也做做

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宝宝生日
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呵呵,不错,改天试试
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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

这个真简单,还好吃8 f3 k. v, G- H$ a. U
山药要选脆的吧

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宝宝生日
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这个真简单,还好吃: h, N/ ]" m/ s( e( J
山药要选脆的吧; C8 `2 i1 T, y- D# U1 v
kexin@bj 发表于 2010-9-25 14:16

- c) T/ a( \" y
5 s9 M2 C. c+ r) b
& S' e7 o% b; C# g! N    是脆的,别煮时间太长,煮几分钟就行。还有,话梅也别太多了,我这个话梅稍微有点多,老公说太酸了,再少几颗就好了,或者是少泡会儿。

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这个看起来好开胃啊~

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2013-10-26 
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拍的好漂亮啊

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宝宝生日
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看着好漂亮~话梅不敢吃~~帮顶~
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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

回复 12# 静静的雨@bj 8 I* g1 U! K# c$ j9 Y7 {) g

/ V" \3 V2 Y0 ^! A4 B1 {# S- ~1 ^; b" U
    好嘞,准备过两天跟风学一下

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宝宝生日
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我的偶像,必须顶。

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宝宝生日
2010-05-24 
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看着真好,改天我也要学习一下!!

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宝宝生日
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本帖最后由 暖暖九月 于 2016-5-23 09:45 编辑
3 L/ P# R( N  @- V. X6 P, k5 ^* M8 }/ J# p. a
..................
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清爽解油腻——话梅山药
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