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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-9-25 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-9-25 10:19 编辑
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/ p' Q% J5 C5 J; L" F) b6 p0 c
; C) f0 a0 k: v* c, D3 N9 P
   这是一款凉菜,做法超简单。在吃鱼肉荤腥的同时,吃几口这酸酸甜甜的小菜,又解油腻又爽口。
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宝宝生日
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. C  O8 H, u" r1 n. u5 c8 O* O/ E4 _. ^$ m# k3 @4 ^
    原料:山药、话梅

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" `& ]: G) g7 Z3 ~2 Z: M' l
( W0 ~2 Y" y" I4 h# T' R$ s1 {& c    将话梅加入热水(不必太开,七、八十度就行)浸泡一会儿。

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宝宝生日
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7 B; \3 S2 L) g$ g7 u1 V% h# n3 J
    山药削皮后用花刀切片。

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    放锅里煮,大概水开后5分钟,煮熟即可。

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3 C0 g. `' E. u; @6 X
; W7 s5 L7 Q1 M0 @    盛盘,完成。* `8 Q# y  v! z- N$ ^, C8 t

8 ]! k* ^7 C# m. q  o& L9 n
, v# c( Z, [0 L1 p8 l. g' k) R  o
+ o5 p4 g; H7 ^& d6 w    酸酸甜甜,清爽解油腻。

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本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-9-25 10:52 编辑
7 F" D- }, q; d% p# [, z# G4 r/ M7 n* z! ~% H
    发完了。
2 m1 W; ?! q& b8 G    假期结束了,开始上班半个月了,一天也没休息,连中秋、十一都加班不休息,没有时间做美食了,每天总在凑和。今天早上起得早,心血来潮做了这个,给儿子和老公吃着玩,好在比较简单,做完赶紧上班,在办公室发贴。幸亏领导没在。

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宝宝生日
 
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真是好吃又好看啊,学习了,改天我也做做

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宝宝生日
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呵呵,不错,改天试试
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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

这个真简单,还好吃
, h+ r2 r4 d) Z$ a: _8 R2 f' A$ I) e$ E山药要选脆的吧

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这个真简单,还好吃9 `, ]/ d1 t  A! f- t
山药要选脆的吧3 a2 {/ o0 \( ?# ]
kexin@bj 发表于 2010-9-25 14:16
& Y. p) m0 C' N5 C- v" t7 s) k3 E
4 k; ~: R0 p3 A4 H/ V. [$ e
/ C/ I' z2 Q" P/ C' U
    是脆的,别煮时间太长,煮几分钟就行。还有,话梅也别太多了,我这个话梅稍微有点多,老公说太酸了,再少几颗就好了,或者是少泡会儿。

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宝宝生日
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这个看起来好开胃啊~

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宝宝生日
2013-10-26 
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拍的好漂亮啊

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宝宝生日
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看着好漂亮~话梅不敢吃~~帮顶~
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白银长老

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招财进宝

回复 12# 静静的雨@bj ) R1 M( B. u2 I; g; {8 J
, Y* f' u7 j# |" Y' a

2 s. O& p% q. R7 a; ]! M  w    好嘞,准备过两天跟风学一下

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宝宝生日
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我的偶像,必须顶。

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2010-05-24 
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看着真好,改天我也要学习一下!!

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宝宝生日
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本帖最后由 暖暖九月 于 2016-5-23 09:45 编辑 0 M& g7 [9 S8 p9 w6 U) ]& F
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清爽解油腻——话梅山药
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