- 妈米
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直接上照片4 @; ?% j5 [7 R6 I: y! u* L
上介绍
/ G$ c) u7 S% h% Q: D4 i; N% k" @) K* p2 q' _ v7 I" A( F
大虾，这个不用说了% R" G4 W3 v7 ` W$ A
貌似一般带点酸甜的好吃
y* N% E* t2 |7 a* k t1 j/ b不过我觉得最好吃的是我弟弟给做的一次
$ F- K; K$ s! {0 L8 E酥脆的" v) _# k7 {+ X/ V- \5 {, E( H. q2 u
可惜只有那么一次5 n# F' a `5 j
以后再也没吃到过。。。
, k0 W9 I' i% @% W1 q- z. R" [- z/ X* v- {/ B9 |% u# J
3 J+ g$ H E; b( W
螃蟹。。3 Z! N. ^+ O5 c6 f" x9 F2 h" a
这个没说的
4 g; V. \5 T: X6 j; J$ K河蟹不能吃死的3 P8 g9 o# i4 ~( \) Y" H: j8 E( n' a
这个都知道( _4 \& p2 p) u2 }" w! x
清蒸，香辣蟹都好~
Q/ Z# c. S; l$ q吃过最好的应该是大大大螃蟹那种
# k2 V; |7 U) C- o" H1 L真的吃出来20年前吃到的螃蟹味3 l8 B3 a' s& h2 F; b
1 o$ {) |3 r6 y$ s
, J7 Q0 g$ B% @( T8 s3 u
6 X$ O' a! j: @2 [0 M/ `1 z大肘子
F& e6 ?+ w7 S4 G4 O特点要嫩
" ^" n* e" v( H一定要炖烂了！; B0 x, t: s( \( \1 |7 z% v
这样热的时候入口即化，不会太腻% v# {) r% G, H! _% z$ s
凉的时候也稍微有点咬头/ o0 A* J' B) s( j) A
两全其美
; T* R- X+ s1 T+ ~6 P4 r% j5 `6 H* G
4 x1 m) Z8 S: g' ?( m& K) p9 }) t
青菜
# \" p- M) C1 S9 j6 Z6 [一顿饭里青菜是必不可少的
, _0 T4 Z+ |& a& M. u4 K& }& w' g不管从颜色、营养还是味道( W6 ? a! K2 H) \
凉热混搭也是好方法
- L! H+ Y- E: Y$ R2 Y; l6 e9 w吃饭喝酒都有的配8 ~' V3 e5 p8 ~0 v
凉菜里面，就简单的最好，花生米、白菜、萝卜，这些都是经典的
6 I' B' a8 T9 U8 k: {5 x' `2 ]8 `+ i l& R: _7 u) P
. `5 v3 o S# h; \% b& X) T鱼
2 p* {' b4 r- R2 w, v做法多种多样，口味也是) e( x4 Y: k# I$ L- C
清蒸的鱼要去掉土腥味，可以蘸调料或者蒸的时候就进行处理7 ^7 `3 [( _. I9 D! o- h
红烧的时候就有好看的颜色和浓郁的味道了
+ N$ R) u. J+ V! k" p2 X$ A( @9 I: r# h5 ?( P- B" l
3 i/ A8 A, q/ R
4 p5 Z' N' l# l9 N千张7 e" W! p! d8 _" \
应该是这么写吧？这个不错6 q( p* z6 _& x0 O) p |2 ^& j
豆腐皮卷菜
3 J0 U! G$ Z; [. |7 r丰收啊！
: e% f/ K: t& m- g* t4 U里面种类繁多，黄花菜、木耳、榨菜、肉、笋。。。
2 d. z" _. Y; B. |9 y多种多样，清口又实在
3 ], V e" h4 D/ ^: v
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发表于 2011-2-22 10:02
其实，我自己真没觉得有多好，就是那么胡乱一炒。/ p' u4 ?' T3 Y: E! ~
