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大毛

高 三

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宝宝生日
2009-02-20 
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1479 
楼主
发表于 2010-2-13 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年过年就我们一家三口在北京过了 因为有了儿子 儿子小 所以我家滴年夜饭改时间了  我自动改成中午了 因为晚上儿子
6 Y) d1 R8 J# i0 w7 c) [: |4 G; E2 v
睡觉早 吃不好饭 也做不好饭  也算是年夜饭吧 因为人口少 自然做的也就少了 这些饭菜也得吃了半月十天的 哈哈
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# w2 R# [8 x' R* J: @! H先来第一道菜 亲手制作的腊肠  香辣香辣滴 提前准备的 没有时间摆了 直接装盘了 怎么快怎么来吧-----------------------------# J5 C2 T( o% @; f+ F. a$ d

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  W1 s6 u  }2 r" x
6 M) c- ]6 Q& |6 a; \第二道菜是 自制肉皮冻 自制酱牛肉 颜色不好看  做不出饭店的颜色 ( @& U8 v, o& `0 W2 c
  A' @0 j# P5 Z/ E
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/ C7 i$ i/ O# Y: d第三道菜是回锅肉 拿手的 爱吃的
: s; {* q; L' A5 Z8 _/ P' A1 n; i+ a- Y$ j0 H5 x+ m. O9 H
1 m1 @7 U) U" j: Q+ t( K6 C3 D* V

: t( O0 H; V$ H/ l. d% Q# Y8 x第四道是西兰花虾仁 好吃0 Z+ |& Z/ ~9 o6 o" v+ q; s8 R" v
+ q( z' X% i/ H" ~& ^9 y0 o  |, i

7 C: r* f1 E  l( _* ?
' T, x# e0 {' m2 A. p& `" G2 f第五道菜是油焖大虾 颜色不好看 因为是海虾不是河虾 但是吃着不错 % O; V+ z4 y# H
9 ~" i7 N' N/ v1 ]: p

2 F( W; v7 {. f5 }$ x5 O
$ R5 i% s- E* q7 m, q2 n第六道菜是红烧排骨
+ K3 q. r0 t7 g0 p* n1 q2 L3 K7 d2 ~; \" K9 T3 |5 K/ f7 t7 p) k
  U; @+ L/ ~& e, e6 m. A( ^+ r! Z

/ z9 \2 j  S& F% I6 p第七个菜是红烧牛肉 3 F0 W: ~. K* w- X5 W

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/ t( a8 K1 R  C. |, L2 |, v+ ?0 M
0 O3 I6 U$ X  ^/ s" K1 W) _' C" f# G第八个菜是年年有鱼
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( i+ ?4 d4 F: E' ^
( W! `7 B  ]. H1 ~- g  s3 n  Q( J0 f; B. j1 z
全家福来了
% \; |/ G( q7 g6 Z, W) R' I, z- G3 i: o5 I/ m: m

) @6 v! z( ~4 H0 t4 `# ~! j
/ e! d' p; Z- \8 {* L# Y[ 本帖最后由 宝贝大毛妈妈 于 2010-2-13 21:32 编辑 ]
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

全是实力菜,一定好吃

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宝宝生日
2008-09-29 
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三口人做了这么多,楼主好厉害啊

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宝宝生日
2007-08-10 
帖子
4957 
看了真是想吃啊!!!

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宝宝生日
2009-11-03 
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2345 
这么多肯定吃不了吧~~~~~~~

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宝宝生日
2010-8-18 
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388 
一直做不好回锅肉,写点介绍吧
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
一直做不好回锅肉,写点介绍吧
, v6 ?2 Q. C8 q9 M# V睿0818 发表于 2011-2-18 13:07
9 E, \  W; e7 j

( w0 }2 v. Z7 A
% _1 X" j6 }) L* h* x    我写个回锅肉的做法给你吧,你回去可以试试,反正我觉得挺下饭的呢7 w6 a6 Q% y: v5 e9 Y% P

& b: {+ u4 s; ?4 f  F挑不肥的五花肉,洗干净用清水煮5成熟,煮时放点花椒大料什么的,不放影响也不大# L1 ?7 f- J/ ~

* ]  _0 w" ]" R1 |1 [, h煮完后,切片。锅里放少量油,将五花肉煸至发黄打卷,盛起来。
7 x% u3 y: x( h
3 M, L$ l; k) b1 P" h* w8 {锅内留少许底油,放入姜末、蒜末、豆豉、郫县豆瓣酱,炒香炒出红油2 B, ?+ h1 y$ C+ S. I! ?
" R" ?5 G4 [. a
然后放入肉片,加酱油、糖,再放入配菜(青椒、蒜苗、洋葱,根据自己爱好放),翻炒一会,出锅前放点鸡精就好了。

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宝宝生日
2010-8-18 
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回复 9# chq0923
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& A: ]- Y, Y6 O. I; B+ Y/ t! F# E  ^, Y) r& m
    谢谢,回去试试
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【晒晒年夜饭】小三口的年夜饭
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