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大毛

高 三

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宝宝生日
2009-02-20 
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1479 
楼主
发表于 2010-2-13 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今年过年就我们一家三口在北京过了 因为有了儿子 儿子小 所以我家滴年夜饭改时间了  我自动改成中午了 因为晚上儿子( \4 m' l6 y) P" p0 C
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睡觉早 吃不好饭 也做不好饭  也算是年夜饭吧 因为人口少 自然做的也就少了 这些饭菜也得吃了半月十天的 哈哈. [2 b- T3 b( ]* M1 l9 }) I

& p: w2 _7 d' O! G) q4 U$ E; ~  t2 w先来第一道菜 亲手制作的腊肠  香辣香辣滴 提前准备的 没有时间摆了 直接装盘了 怎么快怎么来吧-----------------------------/ E- Y( |- b8 ]& H$ F

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第二道菜是 自制肉皮冻 自制酱牛肉 颜色不好看  做不出饭店的颜色
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* B, S' c; S" i+ D  n1 t
  _7 c' n; Y$ U9 E, ^第三道菜是回锅肉 拿手的 爱吃的
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. D* ]8 k$ l: x. B2 J
第四道是西兰花虾仁 好吃5 ~: |& x3 z; @7 e' z, D

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' ]% w; v0 t# s. V
第五道菜是油焖大虾 颜色不好看 因为是海虾不是河虾 但是吃着不错   `. O" U4 a6 N. m4 ]& ]

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3 C. E; Y* O6 j8 \
第六道菜是红烧排骨
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5 ~* s( m( U2 M( c+ l7 I1 T9 p  N! J, j: c( N6 |0 Z5 E
第七个菜是红烧牛肉 0 }: N$ p) W" D" C  E+ |2 N+ Q
5 b6 I) M4 Q: ~9 U+ E; n" p

. m* p+ G2 U2 D* z
$ D$ a- q7 v' s, Q: d% w第八个菜是年年有鱼
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' @& Z, Z9 M6 e2 W
+ j9 A% l. v# Z% C& m3 V

8 m0 U: [4 N" h8 e3 v: m8 g
) |$ O6 j" S9 x+ q" w  W+ m6 h/ z全家福来了
$ f" S! R: @8 S' b9 N- O1 l$ F; w+ F0 Q7 |8 P. Z

0 v: X5 M$ H& d( {
8 K: F& _4 W% L: ?, g: v[ 本帖最后由 宝贝大毛妈妈 于 2010-2-13 21:32 编辑 ]
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

全是实力菜,一定好吃

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宝宝生日
2008-09-29 
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3033 
三口人做了这么多,楼主好厉害啊

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宝宝生日
2007-08-10 
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4957 
看了真是想吃啊!!!

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宝宝生日
2009-11-03 
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2345 
这么多肯定吃不了吧~~~~~~~

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宝宝生日
2010-8-18 
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388 
一直做不好回锅肉,写点介绍吧
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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14612 
一直做不好回锅肉,写点介绍吧6 q# A* v$ |5 H% q
睿0818 发表于 2011-2-18 13:07
# \( V! P. w  Q: d7 d$ W, m/ V
: e' g/ e9 j! a& F/ S9 ]( Q. \
; h. r0 x+ f( N$ m7 q" h3 p
    我写个回锅肉的做法给你吧,你回去可以试试,反正我觉得挺下饭的呢
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挑不肥的五花肉,洗干净用清水煮5成熟,煮时放点花椒大料什么的,不放影响也不大
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0 k( _3 r- S9 Y  x  q煮完后,切片。锅里放少量油,将五花肉煸至发黄打卷,盛起来。! N8 K& \( z: ~
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锅内留少许底油,放入姜末、蒜末、豆豉、郫县豆瓣酱,炒香炒出红油" u$ {0 X% b; C3 _
5 o$ U, Z3 x$ L' z1 D
然后放入肉片,加酱油、糖,再放入配菜(青椒、蒜苗、洋葱,根据自己爱好放),翻炒一会,出锅前放点鸡精就好了。

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宝宝生日
2010-8-18 
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388 
回复 9# chq0923 3 w, S4 F* K2 {
: A5 T9 O! g0 z2 [% K. t# c
- m0 y6 e. x7 v% P; C4 M
    谢谢,回去试试
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【晒晒年夜饭】小三口的年夜饭
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