- 妈米
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来细节步骤
6 }( w$ o$ z/ d* C0 x原料:五花肉,青蒜,大蒜,葱姜丝, D T9 G) E8 y1 A* w
步骤:五花肉先煮下,8成熟即可,然后不要捞出,放在锅里自然放凉之后再切薄片,越薄越好
* D( ]' K( g5 Q& |! L! d然后调个碗汁,料酒,盐,醣,胡椒粉' C p" F5 q1 ]9 a
然后炒锅放些油先炒肉,然后把原料全部倒入锅中,之后加入碗汁,翻炒一下就可以了
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