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[美食活动]

【春节美食我最红】+自制菠萝饭

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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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楼主
发表于 2012-2-4 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2012-2-4 19:11 编辑
8 p6 n" t9 a, ~2 r2 ?6 w
5 c9 H. x" b  T1 D买了两个菠萝，其中一个拿来实验菠萝饭，按自己的喜好来的，加自己喜欢的料。
/ v7 S" ], X: C- g2 Z+ x
& {' Y9 R. M9 Y2 X& ]. m* r" _
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 100 上首页了

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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沙发
发表于 2012-2-4 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2012-2-4 17:24 编辑 ; f0 B' T! |" P" f6 }5 W

$ T% r7 n5 s3 f# m/ d* Q" P+ F先洗洗干净，切开，里面的果肉掏出来。拿淡盐水泡着果肉块，也泡一下这个“菠萝碗“，泡完了，再用清水（凉白开）冲一下，不太喜欢那点盐味沾在果肉上。# D5 C1 k& z) L8 J: d
0 S. B# z& J5 Z9 ?' g9 |

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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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板凳
发表于 2012-2-4 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2012-2-4 17:31 编辑
" M7 e3 i9 J$ h6 A  y
7 r, H7 l2 o& i, V5 S接下来江米（糯米）和普通大米按一比一的比例一起煮成米饭，要是喜欢全部江米的也可以啊，就是怕吃着太腻。这边煮着，那边炒菜，我按自己喜好的口味将腊肉（瘦的肥的都要一部分，但分开）切成小丁，卤味香干也切成一样大小，一起炒成一样，油盐呀照加，平时炒菜如何，这也如何，最后出锅一盘湖南腊肉香干丁。) ~+ |0 e- f1 v) g; f5 \* x: T  [8 S
将菠萝切成大一点的块，然后将煮好的江米饭装出来，和我炒的那盘菜还有菠萝块拌在一起，拌均匀了。) _5 K: S$ g+ e8 v% Y7 ^( g& L
其实这会也可以吃了。
6 K( S' k; o" C) i
9 x' M- d7 u1 O9 J
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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地板
发表于 2012-2-4 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2012-2-4 17:34 编辑
* c* s* p$ I. {! s( F2 B# X8 L/ _  R- A! O& H  b
将拌匀的糯米饭装进刚刚那个菠萝里，上锅蒸5-8分钟（上气之后），再拿出来（这会已经是清香四溢了），盖上菠萝盖装盘子里。& G0 B, [( B: r9 x9 q6 d( E

. Y+ ]- a  W8 j
3 @1 |) }' l) O" P: W& x
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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5#
发表于 2012-2-4 17:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2012-2-4 17:43 编辑
+ W! O" F1 X5 P0 T$ t  t" H7 ^/ ]
+ k% V- s1 t/ f+ a% Q) O1 N8 J. O我的江米饭装得太满了，如果愿意可以有一个漂亮的摆盘，或是米饭少装点，在米饭上用一两个樱桃草莓或是用巧克力酱芝士点缀成花样，这样掀盖之后一定会更惊喜。# m; v$ S: Z" K+ ]# z' c; T
只是我和宝宝都已经迫不急待要吃了，好香啊，重点是里面腊肉的肥肉，晶莹剔透的看不出，除非吃嘴里，果香肉香饭香，宝宝吃得腮帮子鼓鼓的，真担心这小家伙吃这么多江米消化得了不。7 Z; ?8 `* X4 Y. [

: d: @1 f- k! v! D- ]
  F! l$ f) n+ V' A* i( n$ |
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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6#
发表于 2012-2-4 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2012-2-4 19:13 编辑
/ p0 N, ?# I) i
# S( L( E9 }$ V1 w6 I拿个勺子咱就开吃（咱家灯的原因，有一档有点淡兰的光），香！好吃！满足！( i( L& l( D9 W1 [
  u/ j1 I+ C7 h* C* _; G

  R$ O1 E2 z* ]/ t$ g

点评

诗情画意儿  好吃吗？哈哈  发表于 2012-2-7 20:07
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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xingfu214
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

7#
发表于 2012-2-4 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你还那么谦虚说自己不会做，这菠萝饭做的杠杠的啊！！！
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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8#
发表于 2012-2-4 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2012-2-4 21:03 编辑
, @+ G4 a! K: B9 V% \: Z* L! [) X, b
回复 xingfu214 的帖子
- L# p, T9 e5 K$ V3 A
& o' T: g. K' I& ?! D+ u  B: v这是额的最高水平了。妈网各门各派高手如云，眼花缭乱，馋得我挠墙。
金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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xingfu214
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

9#
发表于 2012-2-4 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大苹果的妈妈 发表于 2012-2-4 20:53
4 z1 O  F7 ~, k- h. R回复 xingfu214 的帖子8 b% f+ k: V; F! _; w
$ e' k8 G# Y& P  g) ]
这也就是额的最高水平了。妈网各门各派高手如云，看得眼花缭乱，馋得我挠墙。 ...

9 g, t- u8 P0 C4 _8 I# ]2 a- ^你这菠萝饭做的真不错了，真的啊！！！
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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DRUIMAMA

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宝宝生日
 
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10#
发表于 2012-2-5 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠萝饭做的真不错
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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kitty麻麻

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宝宝生日
 
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11#
发表于 2012-2-5 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错啊
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铠晔

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宝宝生日
2013-01-02 
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发表于 2012-2-5 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有时间自己也试试
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楠楠爱
宝贝辰辰

硕 士

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宝宝生日
2012-02-14 
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发表于 2012-2-5 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香啊，特爱吃菠萝饭，当初老公给我做了菠萝饭，我才决定嫁给他的
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yuanyuecn

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

14#
发表于 2012-2-5 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太诱人了，赶明我也做个试试。
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一朵黑桃花儿
麒妈 团长MW10981

贵宾用户

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宝宝生日
2008-08-29 
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发表于 2012-2-5 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大师水平啊~赞一个~
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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16#
发表于 2012-2-5 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 楠楠爱 的帖子0 }( C! S- G% [2 ^  S6 k

$ {1 X- \$ p$ y- u% P2 }这可太浪漫了
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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发表于 2012-2-5 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! r/ W9 Y1 D+ x* _
" e; d+ x+ Y/ y$ Y6 ?: [; L夸得俺汗都下来了额
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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发表于 2012-2-5 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 ?6 }" W& a, w" B
3 X/ W8 Z# K1 V' G- N" n( ]0 m到时围观去
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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发表于 2012-2-5 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ b. q; i8 o3 P* ^- B$ l/ A  ]: |% u" G0 D0 }7 V1 `
谢谢表扬！
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大苹果的妈妈

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宝宝生日
2008-06-06 
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发表于 2012-2-5 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 铠晔 的帖子% R, u* o" e5 `
& `  p. q" ^" N3 Q+ b2 O
好有爱的头像
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