- 妈米
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本帖最后由 zyjsos2005 于 2011-7-15 18:57 编辑 8 J, E+ O2 Y$ _5 n/ m8 }9 S
+ D" z: B D- o7 l! S: F菜上桌了,正等轩爸回来再开动,我自己已经开始流口水了
6 x9 q0 x. R8 \7 K, g. g先上图6 x7 k6 ]: `' O0 i, \! v. M9 b! _
* A# I7 h+ y7 }
& e0 S* l9 Y( A x: T) o6 y主食:米饭、糖包、糖花卷(PP自己包的)2 [0 D$ ]0 n$ ~
菜:$ O c X6 S- x, c9 v
凉拌凉粉 t, g, r$ A" U# ~
西红柿牛腩
. A+ V7 h9 \0 |: d, e) h虾米冬瓜
7 H3 b0 A" h+ c2 a0 R2 @) m: Y6 c* V6 r# D0 y* q4 Z5 Z
! C4 P$ X4 _9 k$ B2 ]
西红柿牛腩做法: i& |& s0 f! c: M
1。牛腩切块,水泡半小时去血水; }* r, K" ^" o k5 R
2。牛腩入高压锅,加料酒、八角、姜片、少许酱油,上汽后小火炖二十分钟
( n$ @$ v1 B$ g) K% G3。西红柿切片,本人比较喜欢西红柿的酸汤所以用了四个
6 `) W3 u9 c, d7 F6 T7 p+ ` h4。坐锅热油,放西红柿煸出汤汁
0 i( ]9 q/ _; f) S8 h1 S3 J5。放入牛腩一起炖
" r# |& f) b- u/ |4 i4 Z, P7 }6。加少许盐调味
1 H& S" q; k$ \9 S, O3 K) J# K6 u7。出锅开吃啦!汤浇到米饭中拌着吃,美味呀,我老公每次可以吃掉两大碗米饭! ?2 ^+ [" _3 \1 f. }8 j3 e6 k# }
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