- 妈米
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本帖最后由 zyjsos2005 于 2011-7-15 18:57 编辑
" \) b1 z2 [/ g
" v- g: S7 O9 o/ ?; ?% t菜上桌了,正等轩爸回来再开动,我自己已经开始流口水了' }* y+ p, X9 B/ j" W
先上图" x) `+ K* F& l: ?9 x) I0 J
4 {" y" { G( C3 d! h0 I
' A4 ?. Z5 A& U: M4 q- I主食:米饭、糖包、糖花卷(PP自己包的). Q6 d7 C# D. |, k; ?3 I* i1 ~
菜:
. [* E( I0 a$ M- g5 p0 z凉拌凉粉
2 u2 g% G! Q1 G1 @: S5 h西红柿牛腩 d. g) s/ w( V' |# Y$ D
虾米冬瓜. D+ M, z* _8 U( P7 \. t8 I2 D
' l. D7 o% V K7 h. J& P/ T, C7 _3 U4 y/ Y
西红柿牛腩做法:
: M; l& N8 P+ l& t2 Z3 F1。牛腩切块,水泡半小时去血水
* u2 _+ s# i7 m$ ]2。牛腩入高压锅,加料酒、八角、姜片、少许酱油,上汽后小火炖二十分钟
A9 g8 \3 M; [" n% y& b( }4 N3。西红柿切片,本人比较喜欢西红柿的酸汤所以用了四个8 K- g- Z) p8 |3 v# J, F. `+ l
4。坐锅热油,放西红柿煸出汤汁
2 \, w* T; d1 a; P1 A, u5。放入牛腩一起炖
2 c* ?4 }" k1 d Q1 T* M6。加少许盐调味: T2 f, V) Z g T4 u9 q3 E
7。出锅开吃啦!汤浇到米饭中拌着吃,美味呀,我老公每次可以吃掉两大碗米饭6 w3 B# z2 b8 O
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