一鱼两吃之麻辣的诱惑---水煮鱼来喽 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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招财进宝

楼主

发表于 2011-3-19 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 kexin@bj 于 2011-3-19 16:27 编辑 # M7 u5 A6 J$ q! ~* N% z
. h+ q6 ?8 p& a3 v; R/ L
我特别爱吃水煮鱼，原来上班的时候公司就在沸腾渔乡那边，每次下班走到那门口我就腿沉，就不想再往前走
后来怀孕生孩子就跟水煮鱼绝缘了
后来断奶了，我就又把唤回来了
原来都是在店里吃，自己尝试做过一次，特别失败，一点味道没有
这两天又馋这口了，有啥不得花钱出去吃，干脆就自己做了: Q3 N% T5 ~5 W* e
先看看我的成品怎么样

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沙发

发表于 2011-3-19 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接着来点细节$ |0 ?! x/ H: v7 j- P
草鱼一条
]/ T0 e5 _9 p ]# h0 d! o9 U
( D x' j# f; \; k3 X& n

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板凳

发表于 2011-3-19 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再来具体步骤
1、片鱼片
2、鱼片用蛋清，淀粉，盐抓匀腌一下; I7 | v! [7 f: w
3、这期间开水焯一下豆芽，捞出备用1 K, D/ w% q( p' }: a j

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2011-3-19 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、炒锅放油，放郫县豆瓣炒出红油之后放入鱼头，鱼尾，鱼骨翻炒
4、之后加入热水，谁开后放入鱼片打散
5、两三分钟之后倒入焯好的豆芽盆里0 j! s c* t! y$ j7 n3 c
6、另起一锅多放些油小火炸花椒和辣椒，然后倒入装鱼的盆中就可以了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2011-3-19 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想那口

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2011-3-19 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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怪怪

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7^#

发表于 2011-3-20 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，我都还没自己片过呢，超市有卖半成品的，我买过几次，不过我宝现在不吃了，也就不买了，我挺馋的

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

8^#

发表于 2011-3-20 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错呀。。

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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