- 妈米
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原料（一人份）：
. M2 p! h6 T7 A1 t/ l% @ 土豆一到两颗 沙拉酱（lz用的是丘比香甜） 超市里卖的雨润火腿肉切丁（牌子不限，好吃就行） 芝士片（爱吃西餐奶香味的话，这是重点！！！流泪喊一千遍！！！原味就可以） 喜爱的蔬菜丁（玉米，胡萝卜之类，提前煮熟）盐 黑胡椒
: q% k k$ \& i$ {& u' u" y& G- z4 S# x- {* m2 }2 r! V
工具：蒸锅，结识干净塑料袋一个，微波炉，微波炉中能用的盘子，擀面杖 [ [( \% a- a' \; Y
* y6 }5 T, o/ s/ K 步骤：3 E1 U% |, X1 \: W% }5 u- A
1.土豆上锅蒸熟，多蒸一会儿+ |# }8 E* N& r+ a2 ^+ V6 J
2.重点来了！！！将芝士片包装拆开，摆在微波炉用盘子的中心，平铺，只能一片哦！！！接下来将盘子放到微波炉里，开大火，40秒（视情况而定，太长会糊，太短不会脆）。40秒后，神奇的事情发生了，芝士片变成了膨化状，凉了后酥酥脆脆的，直接吃就好香！！！现在将它拿出微波炉，待其变凉后用刀切碎（不要成末，要有一定块状物吃起来才带感）
, m8 J1 U: M7 O+ O 3.蒸好的土豆去皮放入塑料袋，用擀面杖擀成泥
! H7 o& P! w$ x9 r! g 4.取出土豆泥，将芝士碎，蔬菜丁，火腿丁，沙拉酱（按口味加量，我不会告诉你沙拉酱越多越好吃的），盐，黑胡椒搅拌均匀
: }- `* h4 Q' p: \3 Z( _ 5.试吃一口！！！大家迎风流泪吧！！！！！！！！！！
4 g% l- z5 x1 x7 ]* v5 a" ~4 Z% H+ X, n; z
土豆泥的软糯配上沙拉的香甜，再加上脆脆的芝士碎末（再次强调这是重点）让土豆泥充满奶香，还有火腿玉米的口感?lz再次流泪去了！！！9 H4 I1 D5 N2 N- w5 G2 x
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2013-3-22 14:56
看你说的都好激动啊
好吃好吃，这就做去
