【静静的雨的快乐厨房】金甲鲜蔬迎春到——黄金春卷 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-3-5 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。" {6 d7 I8 i; u+ |6 z& k
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136) x5 p6 k' h M

1 B8 r% O, k# Q
& B: z7 ?* ?- K8 z) y
9 E; B/ x9 v* E3 _. A9 O
天气越来越暖和了，虽然枯枝还没有发芽，花蕾还没有显现，但暖暖的微风已带来了春的气息。立春早已过了，但还是做了春卷，虽然不是应了节气，也是一种迎春的意思吧。
5 r' `" ]) r# O: ?# }0 U

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沙发

发表于 2011-3-5 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* a# [, ?$ O/ V% j# x# G$ N
9 S- d, Q9 v N
原料：面粉、南瓜、黑木耳、绿豆芽、胡萝卜、韭菜。

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板凳

发表于 2011-3-5 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南瓜去皮去瓤切块，蒸熟。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2011-3-5 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 h! L* j7 O: z3 A1 |! `. j, o
7 ]+ Z+ q3 Z+ Z: k" \
蒸熟的南瓜碾成泥，加面粉和成面团，醒半天。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2011-3-5 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

揪成比饺子剂略大的剂子。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2011-3-5 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2 R) B2 M- {4 A" t8 T5 e9 B
6 y `7 V! f5 v7 m6 }/ V
擀成薄片，尽量地薄，像纸一样。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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7^#

发表于 2011-3-5 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 G% c) ~! `6 e( X; q
每张薄片之间刷油，摞一起上锅蒸20分钟。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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发表于 2011-3-5 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

胡萝卜、黑木耳切丝，韭菜切段。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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发表于 2011-3-5 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ M8 K' T% f4 ~. U$ ]
葱花炝锅，依次放入绿豆芽、黑木耳、胡萝卜，炒至断生，加盐，最后加入韭菜，略翻炒，关火。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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发表于 2011-3-5 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- O( E) Q7 p' ^/ ~* ?

将菜盛出，另备一碗，将面粉和成面糊。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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发表于 2011-3-5 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 M7 H% A. ~% D5 v2 h1 m- s

取一张面皮，下部中间放一些菜，两边卷起，从下部将菜卷紧，上部抹一些面糊，粘上。

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发表于 2011-3-5 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& K# ] ` a' ^, c

全部面皮者卷好成一个个春卷，码在盘中备用。

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发表于 2011-3-5 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 {7 L; U1 S1 n) s- ^/ C1 u

油锅用小火炸春卷，表皮炸成酥脆即可。

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14^#

发表于 2011-3-5 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 s$ Z4 l9 L7 o1 g" B" r" ^

盛盘，完成。

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宝宝生日: 2009-12-31
帖子: 744

15^#

发表于 2011-3-5 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太让人流口水了！

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

16^#

发表于 2011-3-5 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮啊，这个也能自己做啊，学习了, F+ t- u# l. A6 Q0 z+ @
我想问下那个面是和的软一些还是硬一些？, B! f3 e5 H. w) o. W1 c9 _
南瓜是放凉透了在和面还是温的就可以了

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

17^#

发表于 2011-3-5 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮啊，这个也能自己做啊，学习了
* u2 h& P" `2 N2 W0 k8 Y/ P- z9 Q" ?我想问下那个面是和的软一些还是硬一些？
3 n$ A, I4 m+ k% S4 w1 M: N南瓜是放凉透了在和面还是温 ...3 K. C& W3 s6 r7 F
kexin@bj 发表于 2011-3-5 22:29

* F. k! {) z* y x- S2 f
8 Q% H7 {6 l* m2 x$ D

面的软硬和包饺子面差不多。南瓜是温着就和面了，其实凉的热的无所谓。

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

18^#

发表于 2011-3-6 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得真好，学习了

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樱桃小小丸子

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1612

19^#

发表于 2011-3-7 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

食神呀，我看看算了，肯定做不了

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