【静静的雨的快乐厨房】金甲鲜蔬迎春到——黄金春卷 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2011-3-5 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。0 e' {. U2 q4 E% p; F
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136" f; [( u, i5 a# s0 {3 T+ a4 F

" V9 L. U% [. P! b: A

天气越来越暖和了，虽然枯枝还没有发芽，花蕾还没有显现，但暖暖的微风已带来了春的气息。立春早已过了，但还是做了春卷，虽然不是应了节气，也是一种迎春的意思吧。5 z1 s5 Q1 A+ X' i l# Y! _ \4 P
, o; k: I6 L1 e% \9 F9 }* _0 R

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沙发

发表于 2011-3-5 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：面粉、南瓜、黑木耳、绿豆芽、胡萝卜、韭菜。

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板凳

发表于 2011-3-5 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# [" |' M: G; E& `- M+ c1 B# E3 y

南瓜去皮去瓤切块，蒸熟。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-3-5 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ q7 p( u: }6 {/ e: h! B8 U
+ d3 R( v* D- \* F+ P
蒸熟的南瓜碾成泥，加面粉和成面团，醒半天。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2011-3-5 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. u9 q7 |" A$ e' w
揪成比饺子剂略大的剂子。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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6^#

发表于 2011-3-5 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 l5 p: T/ l/ C: n0 c$ _
擀成薄片，尽量地薄，像纸一样。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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7^#

发表于 2011-3-5 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: P8 d; Y/ z) i k: y3 Q
每张薄片之间刷油，摞一起上锅蒸20分钟。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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8^#

发表于 2011-3-5 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

胡萝卜、黑木耳切丝，韭菜切段。

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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9^#

发表于 2011-3-5 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

葱花炝锅，依次放入绿豆芽、黑木耳、胡萝卜，炒至断生，加盐，最后加入韭菜，略翻炒，关火。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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10^#

发表于 2011-3-5 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1 g' L/ a- r2 e2 i y( d
' p7 |# m( |+ I
将菜盛出，另备一碗，将面粉和成面糊。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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11^#

发表于 2011-3-5 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

; V5 L j8 ^' y( v/ [+ v) F6 C
2 n0 M# s( ^) P, Y
取一张面皮，下部中间放一些菜，两边卷起，从下部将菜卷紧，上部抹一些面糊，粘上。

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12^#

发表于 2011-3-5 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

全部面皮者卷好成一个个春卷，码在盘中备用。

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13^#

发表于 2011-3-5 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 m( Y% p W3 l% u8 ?9 L
油锅用小火炸春卷，表皮炸成酥脆即可。

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14^#

发表于 2011-3-5 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盛盘，完成。

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宝宝生日: 2009-12-31
帖子: 744

15^#

发表于 2011-3-5 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太让人流口水了！

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

16^#

发表于 2011-3-5 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮啊，这个也能自己做啊，学习了
我想问下那个面是和的软一些还是硬一些？- p" x( M7 N. P+ H
南瓜是放凉透了在和面还是温的就可以了

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1792

17^#

发表于 2011-3-5 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮啊，这个也能自己做啊，学习了& l7 G8 Z( o4 e! P' d
我想问下那个面是和的软一些还是硬一些？
9 Q( f2 S) s) @南瓜是放凉透了在和面还是温 ...
" N1 W& ~% |! n9 S" O" P# Vkexin@bj 发表于 2011-3-5 22:29

! s' i0 Y9 O0 s& P8 @

/ P8 ^# L, @8 j- o7 P
面的软硬和包饺子面差不多。南瓜是温着就和面了，其实凉的热的无所谓。

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

18^#

发表于 2011-3-6 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得真好，学习了

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樱桃小小丸子

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1612

19^#

发表于 2011-3-7 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

食神呀，我看看算了，肯定做不了

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