- 妈米
- 11594
- 经验值
- 11687
- 在线时间
- 226小时
- 宝宝生日
- 2011-08-07
- 注册时间
- 2011-10-11
- 帖子
- 1831
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 11913
- 精华
- 3
- UID
- 6438317
 
- 宝宝生日
- 2011-08-07
- 帖子
- 1831
|
往年都是老妈做，10年也学了不少菜呢，为了在众人面前显摆显摆，我就自发的抢了这个重任了，囧: ]) O$ |8 W" Y
看看我要显摆的菜谱吧： 3 X! x! `, A4 j- B- i
4 u; j" a% I6 ?7 k8 f+ I
凉菜
% h+ T- u' R4 e$ h4 n4 W 素什锦：烤麸，油面筋，香菇，荸荠，木耳6 [$ Y; K; a' \3 p$ c! d6 N {. D- N
大拌菜：豆腐丝，黄瓜丝，胡罗卜丝，香菜，葱/ T9 {! e" T$ E2 P6 f' z( C
口水鸡：鸡腿肉
9 d& i7 L/ e( y. J 川味香肠：自己做的，已经灌好了
* {/ R, h& ]. u1 @) z 土豆沙拉：土豆，鸡蛋，酸黄瓜3 [" c( m+ D7 u# @
! g; f9 v W2 u, y1 |9 f热菜% w' w7 O. A# ^4 g {% P* f. e
红烧黄鱼：黄鱼两条
/ G. F9 n* l3 D) K 油闷大虾：对儿虾一斤* C, g; s8 o T! D% a( X m
鲍鱼烩海参：鲍鱼，海参，豪干
4 `, a4 D4 a- o0 J4 y6 w0 n0 U 小炒皇：虾仁，火腿，鲜贝，腰果，青笋，小玉米
f9 p A' I( S8 j' |# _ 红烧排骨：寸排二斤 ( P: G1 k0 k0 t4 |% Q; N; \9 C
狮子头：荸荠，肉馅一斤" G1 _+ S. r5 ^+ K
清炒荷兰豆：荷兰豆一斤
* G5 z1 T6 O5 y9 y# g( B
) C/ _0 {" u6 W J C. ]
( T8 ?. [8 i/ y$ N. U( x4 d我家男士基本都是肉食动物，无肉不欢的有，不吃青菜只吃肉的也有，还有成长中的青少年& s7 u/ R* n) ~$ X: _/ H
所以，每年过节，基本大鱼大肉，今年已经是注意改善过的菜谱，海鲜居多，大肉就两个菜, J7 F+ X8 s9 l; I6 i, K& I
另外，没有汤，因为大家全都不是饮料就是啤酒，之后还有吃饺子，灌一肚子汤就没有空间吃饺子了，毕竟大年夜吃饺子才是重头戏嘛~~~
1 i u! v* N7 @) R; J- k因此，也就没有小点心神马的，不过，确实可以考虑弄个小食调剂调剂~~' t1 s1 n4 r- ]9 {
( Z3 s) @1 D' j" p) M4 P0 h+ p8 G0 o# X% A6 a" \
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2012-1-20 14:31
