- 妈米
- 11594
- 经验值
- 11687
- 在线时间
- 226小时
- 宝宝生日
- 2011-08-07
- 注册时间
- 2011-10-11
- 帖子
- 1831
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 11913
- 精华
- 3
- UID
- 6438317
 
- 宝宝生日
- 2011-08-07
- 帖子
- 1831
|
往年都是老妈做，10年也学了不少菜呢，为了在众人面前显摆显摆，我就自发的抢了这个重任了，囧 z: K, a/ Q: W; Y8 T+ H0 R
看看我要显摆的菜谱吧： ; J* H0 f) g3 S6 X3 ~% E9 N
& V( V- k5 d$ v凉菜+ F& `* r9 n+ ~% J' N+ s* K
素什锦：烤麸，油面筋，香菇，荸荠，木耳8 s, V2 }4 ^# D8 G8 \" R
大拌菜：豆腐丝，黄瓜丝，胡罗卜丝，香菜，葱
. ^$ f, H7 Y7 l& l. `" z 口水鸡：鸡腿肉: w% E! F( c8 S+ l1 N
川味香肠：自己做的，已经灌好了7 g, V) A+ U3 M: b6 M
土豆沙拉：土豆，鸡蛋，酸黄瓜
3 ^( Q8 A+ D; ~# c* v
: ]$ V0 u; M" L, e6 L6 e5 G热菜
" C$ P1 X/ q) `! @- B9 c0 l) V; R 红烧黄鱼：黄鱼两条
( z8 f# P; K0 k0 [; I/ x 油闷大虾：对儿虾一斤
8 Y' Z8 `- R* a" h5 n! M 鲍鱼烩海参：鲍鱼，海参，豪干
. L8 L. j- n4 M( g 小炒皇：虾仁，火腿，鲜贝，腰果，青笋，小玉米" k, V7 B5 I. E3 }! s8 X" v
红烧排骨：寸排二斤
; S) [9 [2 b4 r' p 狮子头：荸荠，肉馅一斤( Y6 g; U8 E, y3 T$ @
清炒荷兰豆：荷兰豆一斤
2 `% k2 X% K* c5 e) z0 Y
4 w: L/ ~% S! a) U v3 @8 X. U P
' g6 Z! q$ d. L" w我家男士基本都是肉食动物，无肉不欢的有，不吃青菜只吃肉的也有，还有成长中的青少年 S3 E; F0 B3 c) W
所以，每年过节，基本大鱼大肉，今年已经是注意改善过的菜谱，海鲜居多，大肉就两个菜
: H. k2 P* E; R% z另外，没有汤，因为大家全都不是饮料就是啤酒，之后还有吃饺子，灌一肚子汤就没有空间吃饺子了，毕竟大年夜吃饺子才是重头戏嘛~~~, S) p" _$ A7 w, {% T
因此，也就没有小点心神马的，不过，确实可以考虑弄个小食调剂调剂~~
3 V9 f4 ^5 S( f" n7 B* n7 ` p. X3 u) f$ w4 K) D
* N7 w/ S2 }( d, B+ X8 Z+ Y3 J! _8 x
|
-
总评分: 妈米 + 50
查看全部评分
|
发表于 2012-1-20 14:31
~4 Q+ `7 \$ J# a9 A
