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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
楼主
发表于 2012-1-20 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
往年都是老妈做,10年也学了不少菜呢,为了在众人面前显摆显摆,我就自发的抢了这个重任了,囧4 P1 W/ p" E" Z  N! f
看看我要显摆的菜谱吧:

, h) k- P2 w2 X" n2 f9 U% {! n' o& W% u
凉菜
' g" c8 X; m! w9 r- }; w' r       素什锦:烤麸,油面筋,香菇,荸荠,木耳
0 u/ v/ w" @6 c8 [       大拌菜:豆腐丝,黄瓜丝,胡罗卜丝,香菜,葱
/ r4 W1 e/ c7 s" }6 O* {, N; N       口水鸡:鸡腿肉
' c  R, U3 [$ M4 C  c1 K/ x& x       川味香肠:自己做的,已经灌好了
- S. F% I: m, R' s7 k       土豆沙拉:土豆,鸡蛋,酸黄瓜
2 P: o7 D0 X! C( z: {4 K6 v: X: ^1 D2 q3 b% e" A5 ~' f
热菜
$ `) b& F" g- S. v3 W       红烧黄鱼:黄鱼两条
, e% X8 \( ?+ P* u* G* \       油闷大虾:对儿虾一斤
% s' [- s3 j  i) S$ z7 w6 a       鲍鱼烩海参:鲍鱼,海参,豪干: `9 j3 d+ U& m
       小炒皇:虾仁,火腿,鲜贝,腰果,青笋,小玉米- y" r, c% {1 h( v
       红烧排骨:寸排二斤      

7 }  e1 f8 ]7 ~' E9 }1 @  C
       狮子头:荸荠,肉馅一斤
6 R( Z( A# s' r2 }3 i- u       清炒荷兰豆:荷兰豆一斤% a5 A( o' C( t/ G& x% U" _# x

3 {; ^# x! }1 [! t5 G6 G( I: f+ K# e5 ~5 \6 U. @
我家男士基本都是肉食动物,无肉不欢的有,不吃青菜只吃肉的也有,还有成长中的青少年( g8 V) a4 P! t2 e+ L- N" S9 D! W
所以,每年过节,基本大鱼大肉,今年已经是注意改善过的菜谱,海鲜居多,大肉就两个菜
  D% I% a; S: x! z+ _" e另外,没有汤,因为大家全都不是饮料就是啤酒,之后还有吃饺子,灌一肚子汤就没有空间吃饺子了,毕竟大年夜吃饺子才是重头戏嘛~~~; x( J6 ?2 |' Y+ e* ]5 \& y3 ]8 Z
因此,也就没有小点心神马的,不过,确实可以考虑弄个小食调剂调剂~~1 z5 Z8 _( G. @3 [0 d; h

4 J! g7 l* h# U9 V* ?1 J) e8 n
8 N5 G. Z' j8 V, S; \7 ~6 V

已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享,期待成品哦,推荐到首页了.

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合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

贤惠啊+ D7 x: m6 O( `, A2 g* r6 R
等着看成品秀了啊

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宝宝生日
2011-08-07 
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回复 kexin@bj 的帖子, o" A, `" X! Y% H9 k+ H
+ n  s6 r7 D' N2 V# H2 H2 E
呵呵,压力哇压力哇! d$ q& B# a8 ~: e6 N
& ?1 x! S& b8 ]# ?

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宝宝生日
2012-10-27 
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1396 
真是佩服啊,这一大桌子的,一个人来做,还真是够给力的  H. Z! |( d* b& w. W5 {  P

: {; e0 ]" s2 a5 U+ w/ M

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子8 _8 q# g9 X- K0 M% K

5 d, _4 a* i( H9 I4 K3 ~6 d呵呵,谢谢亲的夸奖啦
0 {! ], P( S2 r5 v1 S- X, S  B8 J/ S* I, ]7 G) l8 K7 ]2 h

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 丫丫妈妈166 的帖子3 L8 P+ C! p; B

- n6 }" j- P5 a2 \哈哈,必须给力哇,估计我都不睡觉了4 H) q/ R: v7 d

1 n* o: S. Q2 O7 R% z& x# {& @
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

要看图!!!

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宝宝生日
2010-07-10 
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524 
楼主很强大
乐乐

高 二

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宝宝生日
2011-01-25 
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好丰盛啊
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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等待成品秀

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宝宝生日
2011-02-17 
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3282 
好厉害呀
  X9 {3 x2 F) `( q
0 c! C& G3 c9 |
8 W' V3 o4 d4 [7 h

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宝宝生日
2010-01-27 
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亲 很强大啊。要是有做饭就好了。呵呵

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宝宝生日
2011-02-19 
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挺丰盛的

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宝宝生日
2009-10-14 
帖子
2180 
昨天我也列了一个,哈哈,我们就一家三口过年,菜不多,没有LZ的这么丰盛。
家有俩宝儿(认证编号MW12220)

硕 士

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宝宝生日
2008-10-12 
帖子
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到时候一定要秀图片哦

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宝宝生日
2012-02-27 
帖子
123 
全是荤的,太给力了·······

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宝宝生日
2012-02-20 
帖子
2808 
楼主好厉害啊~ 回头菜全部上桌了记得传个照片哈~

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宝宝生日
2012-02-19 
帖子
156 
每年都是我做年夜饭,基本上冷菜+热菜大概10个左右吧,水果沙拉,家里的传统凉菜(白菜丝,胡萝卜丝,粉丝,海蜇丝,海米,香菜,外加上腊八蒜),凉拌木耳,自己酱牛肉和酱肘子,还有炖排骨,小鸡炖蘑菇,红烧大黄鱼,油焖大虾,韭菜炒墨鱼,干炸丸子,干煸土豆条牛肉(从平遥吃过回来学着做的),西芹百合,蒜蓉西兰花,外加上包两种馅儿的饺子,老妈都说我能干,呵呵,基本上年年都差不太多啦,真是需要创新啦~
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今年年夜饭全部偶来掌勺,大家来给看看菜单怎么样! ...
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