- 妈米
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下面上做法) f$ f% n2 X( X( B# Y6 x1 e
首先记得买豆腐的时候别把豆腐汤倒掉啊，卤水豆腐的豆腐汁可是好东西，能让豆腐更好吃的
* M; H7 S- e5 z, J6 ~先看看材料：
5 T+ ~% \/ z7 x7 x剩余的油，里面还有点渣子，可以拣出来先放一边，最后再放进豆腐炒
! h4 T. ]$ r G% E
2 l2 d" h3 E$ f7 P1 l一点葱花，喜欢吃辣的再准备点辣椒
: [% @( P4 a4 n* L* |9 m2 ~2 y" V0 e P6 ~5 c- s G' U; @7 a. ^9 Z$ l; }
豆腐。。。必须的~
3 V# `" [$ j3 r$ S6 R6 d6 l% U+ B
2 v7 m: e/ Q6 h% p! L0 b5 x
好，下面开火，油热了下葱花
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/ @8 R) G. c- J) J然后就可以放豆腐了+ o8 P8 @2 R* j2 x
) @* _/ e. B P5 b0 V* n7 s7 o( @
使劲压碎了，想怎么虐待就怎么虐待~哈哈& X- q# r: ]2 M! c$ f
# L# f3 e! V4 ~
倒入豆腐汤
% N) T* H/ e/ Q. t- f9 O
. G5 [! q. ^; ~3 ^- T6 V$ a然后什么五香粉，盐，鸡精，适量~烧到自己喜欢的程度就可以咯~~~
; Z% ?$ X' T% ?! q! Q+ [9 z- H
9 G2 ~2 }, v: m* A6 b: ?是不是很简单捏？豆腐里有鱼味，还很厚实，有点糊的还有糊香味道~拿勺子一盛，这个香哦~
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发表于 2009-9-6 12:25
