- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑
- j+ |+ q# r3 Z
D! b ^0 g( W# n- ], N今天去妈网领了端午节找粽子的奖品，三罐糯米
3 x, U! k" k6 ]0 ^. u妈网的工作人员非常热情，非常的感谢~; y+ U; B6 ?2 D( ~1 y7 Q8 B. q
~9 J' i$ u" y
晚上做了一个发面糯米肉卷9 `+ a7 T0 X2 t$ k4 g
端午节过了就不做粽子了,呵呵 6 x6 r# M% F0 N/ D/ {3 T
7 }8 ]7 s% @, W' l: k
一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影# h0 ^" { i+ Y
; S. |8 @2 v. M! E3 X
二、做好的发面糯米肉卷，切开的样子$ k* D* O9 a; V, q
/ a1 U/ G( b0 z! `5 |4 M三、具体做法
6 } Z' F- z) E- R, j+ w) ?1、面粉加酵母用温水和好，面光盆光手光，发至两倍大
% a4 e: G( X* G/ s
a% J, [) x9 R- i. P4 w! P% [
# b$ G0 _0 r4 Y s; }2、准备馅料，胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭，这糯米很好非常的香
" I- E7 L; d5 q* m. R5 t# o4 T2 d3 h' ~8 ?7 P
3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭，加少许盐、鸡精、黑胡椒粉；再用发好的面擀成片，把馅料均匀的铺在上面9 m: t- @' i d5 n! N, m
7 t( ^* Q2 h. M" G/ M B8 V4、卷起来，上面用水果刀切上花纹；开水上锅蒸15分钟左右，切开装盘即可
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发完了，撒花，谢谢观赏
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发表于 2011-6-16 22:36
谢谢
说好了啊
