- 妈米
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本帖最后由 ttwy 于 2011-6-16 22:56 编辑
1 l7 Z2 n* n+ h/ i
( `: g4 ^% V; ]! g/ R今天去妈网领了端午节找粽子的奖品,三罐糯米
g9 H1 S5 C8 h$ b3 F妈网的工作人员非常热情,非常的感谢~1 K! L2 G+ v1 `( y7 C. {
! W4 \. i! c, \8 L1 K晚上做了一个发面糯米肉卷
% H! b& y: C+ P% C, W7 ~0 y0 I端午节过了就不做粽子了,呵呵 4 S9 x. a6 t8 c+ O4 H
* P! Z2 E5 m: w' {( Z) n; J, ?! k
一、三罐糯米排队和俄罗斯套娃合影
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8 X" q S2 m0 {& `7 n二、做好的发面糯米肉卷,切开的样子# E1 ?, Q* l( a! ^. s6 y. Z5 @
$ F4 ?& T: c5 L0 }& {7 l. x8 k6 B
三、具体做法
5 i: O5 t. V2 o1、面粉加酵母用温水和好,面光盆光手光,发至两倍大; O3 d/ W9 b, G7 g# n
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: ]% _! _) p: G: C6 O- t' B2、准备馅料,胡萝卜丁、肉丁、葱花和煮熟的糯米饭,这糯米很好非常的香
* E) T, \0 l' _$ E$ s% D G
5 V: A e; r! b. f3、用以上材料放到锅里炒成酱油糯米饭,加少许盐、鸡精、黑胡椒粉;再用发好的面擀成片,把馅料均匀的铺在上面
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4、卷起来,上面用水果刀切上花纹;开水上锅蒸15分钟左右,切开装盘即可
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2 X E& m1 T2 m发完了,撒花,谢谢观赏
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