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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-8-10 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏?当然是做实验滴!做什么实验?就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴!只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短小编给意见哦!/ X3 @6 K' ~) M) q) N- S

; s& Y( P/ Q* W& G3 u7 s5 a- s. H0 T2 R美食实验室第一期:怎么挑选又甜又靓的火龙果的
+ j/ [, `8 g% {总的概括来讲有如下因素:! g& S$ L0 L5 M, X: @' O: D
【关于甜度】
  u& k5 A! O, }) Y' O+ e& ]8 Y1、皮越红越甜* w) i+ F) F; o6 H6 N1 C+ V4 D
2、又圆又肥的较甜,瘦长型的不够甜- x4 r6 \1 ~$ O4 Y; }0 @

( m7 a; r) u3 M【关于皮厚薄程度】
7 _$ k1 ~; r& X1 O1、通常果顶离肉身较近的,就会皮薄些9 Z: Z" T- y, _/ A! q. l
2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄5 I$ g. I* _  v$ W. J

# L+ n+ j7 D8 _  ?  W小编决定用实验对比的方法亲自验证下!感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观,实验马上就要开始啦!7 ?; l0 H8 B' O$ n

/ P+ B2 N& M# j: w, D* k( Y; Z, `) Q' r& x  Y3 t! A8 I

/ ^* I. E  |. @3 n% V附:
1 H7 D( c7 w( `# R3 y8月11日美食接龙,玩游戏赢奖励,快来参加啦

" }# ^) m/ ]+ G2 G/ S" Ihttp://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html5 u; S. N) Y2 y) v$ V( e

( @' Q* `8 F! D1 ?& _
8 |  O) @+ H( B! v' `* p3 m# P

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宝宝生日
2008-08-08 
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实验终于正式开始啦!先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认,小编给它们进行了编号,分别是1号、2号、3号、4号!' H& e" C4 s3 p; x- C2 q3 p
: g: U$ h4 d. d8 o

% l1 |& K* I7 u& H6 R% q5 Q- U9 X/ e
接下来是单个亮相!小编给它们每个都来了个特写,分A面(左)B面(右)!下面先从外观逐个进行介绍:/ T% E  p1 N( \) p7 ]8 K+ o: z
按编号来,先是1号!1号个头中等,外形呈类似鹅蛋的椭圆形,肉身比较饱满,颜色是均匀的紫红色(稍微注意看,其实两面的颜色稍稍有差别,颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏,而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦!)
5 y- G8 I5 g/ O

$ `$ c) e4 B. A6 ]- m$ u( x! I) W  d( p$ d6 m8 N5 j
4 {: K, R# C% @# W

. B; \  z5 a6 i. j# J2号与1号个头差不多,肉身较1号更为饱满滚圆,颜色上则较青,在4颗火龙果中,2号颜色是最不红的了!(注意,这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别,A面颜色稍微红润些,外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析,可能与光照有关,阳光照射较多的那面,颜色就会红润些,不知道是不是这样!)
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- k/ l8 C. v/ I
. u  C/ E/ p$ O7 H, o# d; U% |
3号个头中等偏小,外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形,肉身不像1号2号那么滚圆饱满,不过颜色还是很红的,和1号差不多的紫红色!3号的A面B面也存在一点色差,不过总体来说差别不是很大,两面的鳞片分部的也较均匀, g% K2 B; Q, c0 r& p1 Z+ ?
- L2 z0 `" @  A- z( Q5 d

" q1 Y& Y! r3 W4号个头中等,外形滚圆饱满,颜色上较1号和3号略浅,呈均匀的粉红色,A面鳞片分布较少,B面较多
/ j9 `! ]% c! n' k- X6 K7 t# M
7 Q) K6 J0 p# }2 P& j5 Y$ G$ `$ N
PS:现在开始有奖竞猜,猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜?哪个会最薄皮?第一个猜中者奖励100妈米哦!! {5 D7 d* G* Y# R

  l  U! |% o5 o, i按照4颗火龙果的外形特征,小编将它们进行了分组,接下来将按照分组进行“解剖”实验!!!精彩继续上来,大家千万不要走开哦!8 B; t+ Y8 X5 Y5 X

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团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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1号或者4号,应该获胜,以我的经验,哈哈

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宝宝生日
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我也觉得是1 4!

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宝宝生日
 
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1的皮最薄,4 最甜

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宝宝生日
2008-12-23 
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我觉得是1号比较甜。。
小米

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宝宝生日
2010-12-03 
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我猜1获胜。
五彩滴逗逗

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2008-04-05 
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第一个皮最薄也最甜

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宝宝生日
 
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4#甜,什么时候揭晓?
程程妈

高 二

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我也猜1最甜

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1号皮最薄最甜!

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宝宝生日
2008-08-08 
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) P% B+ ]( N* M6 [  F
* O3 \5 I4 p! j
哈哈,好多妈妈都在不停的追问结果了,不要着急,要给个大家心服口服的结果,也好长个见识啦,咱们一步一步的来& @: Y$ F7 x8 p! G, i
下面进行分组实验,第一组是1号和2号,由于它们个头相当,外形饱满程度相当,1号颜色较2号红,鳞片较2号分布更稀,所以想通过这组来验证:6 Q1 m; I1 y' {" x! x, x
1、是否皮越红越甜?# _$ _0 C8 ]! E
2、是否鳞片稀的皮更薄?
2 e& Z# b! _% j6 g, a% i: H
" \6 \9 C" a0 ^# s4 g
: `7 O8 {# X6 I5 N1 z7 K. F/ l

) I  q; t6 S" B& @! U第二组是3号和4号。这两者大小相当,鳞片分布密度相当,3号较4号颜色更红润,不过外形没4号饱满。通过这组是想验证:* `# ?0 }( o" Z6 y
是否外形更饱满的更甜

3 m( S6 H1 ^9 q8 `$ N' S) ~* U3 I
) U# f& y; n; u. t* k
7 J1 H9 [7 }( B% D0 a2 A& p
6 f2 k; W( b- y: R' W! S: O

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宝宝生日
2008-08-08 
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看完第二步的解剖实验,有没有要更改最初猜的结果的,这么多会做菜,会生活的妈妈,一定能猜得到的

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
赶紧猜哦,再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验,然后公布最后结果,并公布猜中妈妈的名单发大米哦

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宝宝生日
2010-03-04 
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1号皮薄且甜,3号比较甜

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宝宝生日
0000-00-00 
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我选一号,看着就好吃
团长mw10795

高 一

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宝宝生日
2011-02-14 
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一号皮薄甜
( j# I$ W, g% d- n! T# S( Y4 h: M3 b& M* |9 _6 s
四号甜

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一号皮薄甜
1 ?0 V6 i; i/ R4 s2 Z四号甜
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