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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-8-10 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏?当然是做实验滴!做什么实验?就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴!只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短小编给意见哦!
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美食实验室第一期:怎么挑选又甜又靓的火龙果的, x2 o% O+ C8 S, P) k+ S6 n; H
总的概括来讲有如下因素:
. V. x& h# w2 `. U" V【关于甜度】" h" N6 E1 ?+ M( |
1、皮越红越甜* |+ W4 A) a1 n5 E  D3 }/ @
2、又圆又肥的较甜,瘦长型的不够甜
8 m/ a7 H' ?' I# {2 F% t( V8 o1 h" ?# f$ w' v
【关于皮厚薄程度】- h+ c% u+ H: n& q3 U1 Q% }
1、通常果顶离肉身较近的,就会皮薄些  \  O/ x+ l3 Q- z* h6 D9 E$ h
2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄
0 \6 k+ w( u7 ]; U$ X, ?$ q/ M/ K; K% Q! c/ l) [4 A! ^
小编决定用实验对比的方法亲自验证下!感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观,实验马上就要开始啦!! E7 }4 ^9 d' n! I: Q1 a

  ?5 A; _! e* t# X; c$ Q! y# ~( e1 ~6 O) H5 }4 v9 z

  U6 B. U7 `) ~4 J( I' s: O附:
6 o2 `9 O5 a  L' x' e5 r& d2 u# F8月11日美食接龙,玩游戏赢奖励,快来参加啦

+ ~! l- d9 W7 ]% N9 o; |http://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html
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宝宝生日
2008-08-08 
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实验终于正式开始啦!先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认,小编给它们进行了编号,分别是1号、2号、3号、4号!: B" L# `: w5 h9 H" q5 D/ S* V" j( ]

2 r% w8 w: B) w5 ?& M5 J; p+ a2 }9 H; M8 b3 p4 ^) c- J: c* D
7 R  M$ T6 E3 e. z+ d2 E
接下来是单个亮相!小编给它们每个都来了个特写,分A面(左)B面(右)!下面先从外观逐个进行介绍:# S4 Q( P5 B, |9 M4 c' F, m
按编号来,先是1号!1号个头中等,外形呈类似鹅蛋的椭圆形,肉身比较饱满,颜色是均匀的紫红色(稍微注意看,其实两面的颜色稍稍有差别,颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏,而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦!)
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) M3 ~, c, u2 Q# u! x
4 ^/ Q) a# I' K* e. z! }- x

  p. @2 }* h+ @' C
, b9 x4 K2 ~. n5 |5 N* U4 W2号与1号个头差不多,肉身较1号更为饱满滚圆,颜色上则较青,在4颗火龙果中,2号颜色是最不红的了!(注意,这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别,A面颜色稍微红润些,外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析,可能与光照有关,阳光照射较多的那面,颜色就会红润些,不知道是不是这样!)0 `0 m3 V4 [4 A# _* P

5 O0 i  S, |7 N. @$ F6 _  t5 F, ?8 G1 D
7 F4 g  @1 Y) R1 y" N
3号个头中等偏小,外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形,肉身不像1号2号那么滚圆饱满,不过颜色还是很红的,和1号差不多的紫红色!3号的A面B面也存在一点色差,不过总体来说差别不是很大,两面的鳞片分部的也较均匀+ S2 k" j" D7 t9 h, o

& r& W4 c( H: ^4 l7 Y4 q) O
  _2 h: s" k" z- h4号个头中等,外形滚圆饱满,颜色上较1号和3号略浅,呈均匀的粉红色,A面鳞片分布较少,B面较多
  x5 p( }; v6 [4 [
9 n$ M7 r7 z  L+ T6 [) ?# Q: I
1 _1 ], z" I9 ]( c. wPS:现在开始有奖竞猜,猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜?哪个会最薄皮?第一个猜中者奖励100妈米哦!
. g; P2 G+ b6 t& B
1 |" K3 V+ b* O( H3 l. j/ n+ |按照4颗火龙果的外形特征,小编将它们进行了分组,接下来将按照分组进行“解剖”实验!!!精彩继续上来,大家千万不要走开哦!; M# B8 M7 d* e" x
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团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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1号或者4号,应该获胜,以我的经验,哈哈

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宝宝生日
2007-04-20 
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我也觉得是1 4!

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宝宝生日
 
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1的皮最薄,4 最甜

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宝宝生日
2008-12-23 
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我觉得是1号比较甜。。
小米

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宝宝生日
2010-12-03 
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我猜1获胜。
五彩滴逗逗

贵宾用户

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宝宝生日
2008-04-05 
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第一个皮最薄也最甜

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4#甜,什么时候揭晓?
程程妈

高 二

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我也猜1最甜

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2010-12-05 
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1号皮最薄最甜!

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宝宝生日
2008-08-08 
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; Q5 L" T' w  e4 g/ J1 g
3 ~+ H. F5 k; I8 e哈哈,好多妈妈都在不停的追问结果了,不要着急,要给个大家心服口服的结果,也好长个见识啦,咱们一步一步的来! C9 V) r2 q. N" _( r, e) I" P" a
下面进行分组实验,第一组是1号和2号,由于它们个头相当,外形饱满程度相当,1号颜色较2号红,鳞片较2号分布更稀,所以想通过这组来验证:. `1 e: d& u$ ]7 O! N
1、是否皮越红越甜?4 `2 `) Z, ?4 G+ t6 i, x
2、是否鳞片稀的皮更薄?; l  x: v# _: E0 f2 r

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8 S3 K: i/ V+ L
第二组是3号和4号。这两者大小相当,鳞片分布密度相当,3号较4号颜色更红润,不过外形没4号饱满。通过这组是想验证:2 [0 o9 c) r5 N( }( K9 E
是否外形更饱满的更甜
  R! {- \, n8 J5 U9 R0 s

1 Z- X" t8 O7 w$ G, N4 S5 _, f+ m$ p

0 i+ ?8 U  v1 @& p

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宝宝生日
2008-08-08 
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看完第二步的解剖实验,有没有要更改最初猜的结果的,这么多会做菜,会生活的妈妈,一定能猜得到的

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
赶紧猜哦,再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验,然后公布最后结果,并公布猜中妈妈的名单发大米哦

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宝宝生日
2010-03-04 
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1号皮薄且甜,3号比较甜

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宝宝生日
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我选一号,看着就好吃
团长mw10795

高 一

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宝宝生日
2011-02-14 
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一号皮薄甜
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# X) W' _& \% N  m四号甜

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宝宝生日
2010-06-16 
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一号皮薄甜
, c% E* y/ m  K0 d四号甜
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