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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-8-10 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏?当然是做实验滴!做什么实验?就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴!只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短小编给意见哦!
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) R! \1 @& z& `' i2 I5 S- k& H0 y, h. W美食实验室第一期:怎么挑选又甜又靓的火龙果的. r5 x! L! L7 N
总的概括来讲有如下因素:
2 f+ X  W7 P& r' D【关于甜度】
/ B' V* `5 V. n: ^+ }8 T- A1、皮越红越甜9 h) Y" z0 t, O: {: ?
2、又圆又肥的较甜,瘦长型的不够甜0 X' }: J1 Q) M; T* o2 b0 v
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【关于皮厚薄程度】
7 e/ ?7 S( Z% F. m+ L9 c1、通常果顶离肉身较近的,就会皮薄些
! O3 w5 c. g: m% T  _$ e$ H2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄
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小编决定用实验对比的方法亲自验证下!感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观,实验马上就要开始啦!
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2 K% o4 Q( H6 a* O

) Q7 b6 _6 k; }" Q; `0 @9 q3 i附:- D' [3 E# E5 t+ s
8月11日美食接龙,玩游戏赢奖励,快来参加啦

5 i( I7 U0 w, H" l4 E9 \( k' Zhttp://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html3 w( s* C8 F; [" v
9 m  M  F1 T9 `0 V! y, s2 E

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宝宝生日
2008-08-08 
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实验终于正式开始啦!先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认,小编给它们进行了编号,分别是1号、2号、3号、4号!6 ]: c- n9 \: s' S$ E# J' Z

6 B* Y* P8 m3 Z9 p% |% u& m3 Z; P" R# ]- y3 i  R8 z& W" p

" m1 a) M+ A1 v# o7 z9 \接下来是单个亮相!小编给它们每个都来了个特写,分A面(左)B面(右)!下面先从外观逐个进行介绍:
' Z4 h; {+ c6 G$ x按编号来,先是1号!1号个头中等,外形呈类似鹅蛋的椭圆形,肉身比较饱满,颜色是均匀的紫红色(稍微注意看,其实两面的颜色稍稍有差别,颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏,而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦!)
- b& c# |; d" k( x+ r2 H

( H9 X0 D4 b' P7 O) u( i0 S: r; d+ `( r7 Z) O
. U' |" O: T# H0 g) a6 E( E. Y) i
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2号与1号个头差不多,肉身较1号更为饱满滚圆,颜色上则较青,在4颗火龙果中,2号颜色是最不红的了!(注意,这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别,A面颜色稍微红润些,外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析,可能与光照有关,阳光照射较多的那面,颜色就会红润些,不知道是不是这样!)' S( ?4 ^! _# n, C: u. i- D
) `5 o3 w; _6 k

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3号个头中等偏小,外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形,肉身不像1号2号那么滚圆饱满,不过颜色还是很红的,和1号差不多的紫红色!3号的A面B面也存在一点色差,不过总体来说差别不是很大,两面的鳞片分部的也较均匀" @" z  ^$ `. W/ k
/ H; y6 K* X' F7 O' c* O

( v( b6 n8 z" b/ [6 E4 y) l% A4号个头中等,外形滚圆饱满,颜色上较1号和3号略浅,呈均匀的粉红色,A面鳞片分布较少,B面较多
' t; @" u% O. J+ y& s" b% ]8 V& D4 A+ I; T7 V9 U0 ?( r
- j1 f# q/ B9 b$ o( b+ y
PS:现在开始有奖竞猜,猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜?哪个会最薄皮?第一个猜中者奖励100妈米哦!) s- f* |9 Q9 V  b. a1 `8 |

6 h) _* \3 ~6 c/ f' h" w5 y# `! y按照4颗火龙果的外形特征,小编将它们进行了分组,接下来将按照分组进行“解剖”实验!!!精彩继续上来,大家千万不要走开哦!
% V3 z# P: `. F" ~- I9 Z9 d' x6 m/ h

团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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1号或者4号,应该获胜,以我的经验,哈哈

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宝宝生日
2007-04-20 
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我也觉得是1 4!

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宝宝生日
 
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1的皮最薄,4 最甜

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宝宝生日
2008-12-23 
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我觉得是1号比较甜。。
小米

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宝宝生日
2010-12-03 
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我猜1获胜。
五彩滴逗逗

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2008-04-05 
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第一个皮最薄也最甜

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宝宝生日
 
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4#甜,什么时候揭晓?
程程妈

高 二

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2010-12-30 
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我也猜1最甜

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1号皮最薄最甜!

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宝宝生日
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* `) I* B& `$ `; q% U2 y) m

$ h( p3 w) o  k( Z7 F哈哈,好多妈妈都在不停的追问结果了,不要着急,要给个大家心服口服的结果,也好长个见识啦,咱们一步一步的来
8 g" X0 O! g* C2 v" O下面进行分组实验,第一组是1号和2号,由于它们个头相当,外形饱满程度相当,1号颜色较2号红,鳞片较2号分布更稀,所以想通过这组来验证:# `+ c! w' Q5 @* v; {8 z, t( B/ h
1、是否皮越红越甜?
% ^$ i; J  f" t4 g. N- K, ^2、是否鳞片稀的皮更薄?- \7 x2 N/ r9 z0 e. d( R

! K$ j, \0 E3 [9 w- q. d7 c- f7 q; Y* M5 c7 P$ E+ \. a

3 B- ^- @! l0 u& W, I第二组是3号和4号。这两者大小相当,鳞片分布密度相当,3号较4号颜色更红润,不过外形没4号饱满。通过这组是想验证:
2 z! Q* ?4 N* U2 q7 O是否外形更饱满的更甜
8 ^  u- g5 W9 p+ u4 R

% ]6 X. e: ^) Z
/ m" j+ l" e; ^7 m' Y' B# J9 Z$ U/ c! M7 F

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宝宝生日
2008-08-08 
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看完第二步的解剖实验,有没有要更改最初猜的结果的,这么多会做菜,会生活的妈妈,一定能猜得到的

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
赶紧猜哦,再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验,然后公布最后结果,并公布猜中妈妈的名单发大米哦

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宝宝生日
2010-03-04 
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1号皮薄且甜,3号比较甜

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宝宝生日
0000-00-00 
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我选一号,看着就好吃
团长mw10795

高 一

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2011-02-14 
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一号皮薄甜: s. `  V1 ?2 n7 M

( I3 a& e: b) ?6 C四号甜

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宝宝生日
2010-06-16 
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一号皮薄甜
+ V# m+ a5 G$ F, y' l四号甜
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【刨根问底美食实验】如何挑薄皮甜心火龙果,史上最牛实验报告揭 ...
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