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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2011-8-10 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   先来说说这个“刨根问底美食实验室”是做什么滴捏?当然是做实验滴!做什么实验?就是跟厨房、跟美食、跟科学和八卦都相关滴!只要是热门的、大家感兴趣的、跟厨房和美食相关的、我们能用日常手段和方法进行实验的,都可以纳入我们的实验室活动范围。大家有什么新奇有趣的好实验建议,或者希望通过我们实验来为大家解答问题的,都可以跟帖或者站短小编给意见哦!) d2 ~: j! X2 o; U' m* z' J

3 y+ n, r& r% n1 K5 R美食实验室第一期:怎么挑选又甜又靓的火龙果的) b3 r. P+ n# k
总的概括来讲有如下因素:
1 c: M2 X. U4 z【关于甜度】
; I7 J" n3 _4 U. r1、皮越红越甜: M: b3 s3 N) K5 T2 j. Y  g# l! f
2、又圆又肥的较甜,瘦长型的不够甜+ ?5 S9 h6 h  A6 P9 S' _

/ v. U4 w* M7 p! G& ~- U) T* }【关于皮厚薄程度】0 x  Q! v5 R" `' F% @; o# s: ^
1、通常果顶离肉身较近的,就会皮薄些
/ A- Z8 f# B/ z! X9 e# y' {! I/ p# O2、皮上那些齿状的东西稀一点皮薄
1 \0 t- l7 }4 V; Q+ k. v9 t4 f$ V: l+ ^$ F$ d( W
小编决定用实验对比的方法亲自验证下!感兴趣的朋友们请搬凳子过来围观,实验马上就要开始啦!
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附:
' M$ U- f! W: A; L7 n/ ~8月11日美食接龙,玩游戏赢奖励,快来参加啦

2 [! r3 g& b4 zhttp://www.bjmama.com/thread-913450-1-1.html
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& b% ^3 Z9 h" H2 @, `! }4 y% ]3 ?' N6 V/ C

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宝宝生日
2008-08-08 
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实验终于正式开始啦!先让本次实验的主角集体出场亮个相~为了方便大家辨认,小编给它们进行了编号,分别是1号、2号、3号、4号!
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2 ]" l* g. I1 H( ~6 W! `
& p/ I- Z$ q8 V" v! v( ]
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接下来是单个亮相!小编给它们每个都来了个特写,分A面(左)B面(右)!下面先从外观逐个进行介绍:4 b6 A  W( G7 n1 S
按编号来,先是1号!1号个头中等,外形呈类似鹅蛋的椭圆形,肉身比较饱满,颜色是均匀的紫红色(稍微注意看,其实两面的颜色稍稍有差别,颜色较深红的那面外皮分布的鳞片较稀疏,而颜色偏浅红的那面鳞片则相对较密哦!)+ @; \& o8 _" u9 [

" n+ }3 v5 ^) O$ H) h1 x+ p) m  _, b& Z8 j: ]. ~  ^

  }: ], h- y& R" r  a
2 Z$ r0 H9 Y& }- E2号与1号个头差不多,肉身较1号更为饱满滚圆,颜色上则较青,在4颗火龙果中,2号颜色是最不红的了!(注意,这颗火龙果同样存在A面B面的颜色差别,A面颜色稍微红润些,外皮的鳞片也相对分布的稀疏些哦~小编分析,可能与光照有关,阳光照射较多的那面,颜色就会红润些,不知道是不是这样!)- E$ Y3 R2 i. q- }* e9 W- G

" }% u$ Z& ?# l3 [, ^. y- |5 b
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) p: S' G" l9 n1 ?& P3号个头中等偏小,外形上呈类似纺锤的瘦长椭圆形,肉身不像1号2号那么滚圆饱满,不过颜色还是很红的,和1号差不多的紫红色!3号的A面B面也存在一点色差,不过总体来说差别不是很大,两面的鳞片分部的也较均匀# y% y' E' ^+ N$ x2 ?& v/ m4 Z
- k8 ^# \& s* }: d; {

& L4 l# u  l, Z8 c5 K# l3 b! r4号个头中等,外形滚圆饱满,颜色上较1号和3号略浅,呈均匀的粉红色,A面鳞片分布较少,B面较多8 Z$ V# ~' n1 r5 g; s3 n, U8 k' O+ X

/ g% ~  M+ U5 I% F
* K7 w) k3 }: G. |" `! PPS:现在开始有奖竞猜,猜猜1、2、3、4号火龙果哪个会最甜?哪个会最薄皮?第一个猜中者奖励100妈米哦!3 [' v3 U3 k/ ^, K4 \

+ G$ k+ n  ~/ O; i& f* d按照4颗火龙果的外形特征,小编将它们进行了分组,接下来将按照分组进行“解剖”实验!!!精彩继续上来,大家千万不要走开哦!  ?; n' e. l! w

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团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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1号或者4号,应该获胜,以我的经验,哈哈

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宝宝生日
2007-04-20 
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我也觉得是1 4!

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宝宝生日
 
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1的皮最薄,4 最甜

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宝宝生日
2008-12-23 
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我觉得是1号比较甜。。
小米

高 二

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2010-12-03 
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我猜1获胜。
五彩滴逗逗

贵宾用户

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宝宝生日
2008-04-05 
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第一个皮最薄也最甜

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宝宝生日
 
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4#甜,什么时候揭晓?
程程妈

高 二

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我也猜1最甜

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2010-12-05 
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1号皮最薄最甜!

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宝宝生日
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9 y! k8 h5 g: X/ t
# X$ q3 I3 i) n, s2 s
哈哈,好多妈妈都在不停的追问结果了,不要着急,要给个大家心服口服的结果,也好长个见识啦,咱们一步一步的来
6 j) o1 \- ?4 a6 G2 J* J8 W4 Q1 f: T& J下面进行分组实验,第一组是1号和2号,由于它们个头相当,外形饱满程度相当,1号颜色较2号红,鳞片较2号分布更稀,所以想通过这组来验证:
/ ~# A3 m% v. A8 W" ^4 T1、是否皮越红越甜?) k" p$ y0 I4 s  h6 b* K( \, w7 N
2、是否鳞片稀的皮更薄?/ X- Q0 ?; y3 P7 C$ U, P& C

% d2 m; }4 B4 e* Y5 ]9 g' x* F# z9 [7 @! n' {

2 @. g3 m4 E2 }- {第二组是3号和4号。这两者大小相当,鳞片分布密度相当,3号较4号颜色更红润,不过外形没4号饱满。通过这组是想验证:
, J& |- ?) s, L0 }1 V是否外形更饱满的更甜
0 r: F, ^0 S9 O& g6 n5 p

  w' b# j6 n( k# W- y' H& _2 w9 V( T  @* I7 S- q0 V+ \
) J4 c! w& p' Q5 M' L

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宝宝生日
2008-08-08 
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看完第二步的解剖实验,有没有要更改最初猜的结果的,这么多会做菜,会生活的妈妈,一定能猜得到的

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宝宝生日
2008-08-08 
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赶紧猜哦,再过20分钟我们进行最后一步的解剖实验,然后公布最后结果,并公布猜中妈妈的名单发大米哦

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宝宝生日
2010-03-04 
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1号皮薄且甜,3号比较甜

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宝宝生日
0000-00-00 
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217 
我选一号,看着就好吃
团长mw10795

高 一

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宝宝生日
2011-02-14 
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一号皮薄甜9 }. N7 t2 `4 L& V5 s! p. @
. [: @) R: S5 P3 v% u
四号甜

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宝宝生日
2010-06-16 
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一号皮薄甜! {& d/ E  [" J4 m" m% ?6 Y
四号甜
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【刨根问底美食实验】如何挑薄皮甜心火龙果,史上最牛实验报告揭 ...
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