- 妈米
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7 o; H9 L" E% Y0 t' C
在进炉烤之前首先预热烤箱5分钟。放倒数第二层烤,180度,烤20分钟
* x- q) j; w @+ S+ g。。。。20分钟后,蛋糕出炉,切成薄片,蛋糕胚就完成了
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7 O0 }5 F+ K* t) v : H' Y% R6 Z1 D) R; H0 s
8 j2 Q. c1 l# _- f* O* B
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接着是慕斯馅了!!!
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3 ?2 Z+ w/ x: p! A% B0 H: G) U: f4 Y6 B: ?8 J
淡奶油中加糖,打发淡奶油
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! s; t: p! L% N9 _0 @
% f6 q3 z6 q( B3 R# H打到6成发就可以了
5 @: O6 `# G/ g' h& P( J( B- }' ]
开始做草莓酱,先把草莓洗干净切成丁。再放进搅拌机搅成糊状。1 G& b r& ~* y I6 ]8 J
(留下一部分切丁的草莓备用), b" m# p' l4 k( n" K/ A
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