本帖最后由 vivici 于 2011-6-8 14:56 编辑 & G! \3 y. b' N: I$ O
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0 C' A/ b) A( a, P) ^樱桃的季节, 贡献一道樱桃甜点. 同样适用于杏子,李子.
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& p- L% h* x% D$ b' J+ G p ^原料:
* {8 o% [$ P3 X( H6 o- 500克去核樱桃
* e: K9 P$ V2 u" |% o- 250ml 牛奶; p* D. N4 C8 P& i0 l) u. r
- 80克面粉3 \2 p5 _- M& X$ T
- 125克糖（根据水果酸度和个人口味，可以调整）
) @7 {8 q5 ]- k8 y5 {6 d- C5 x \- 一点点盐/ C+ k! z7 ]* Z0 S" q( A" J" \
- 4个鸡蛋
0 e2 D9 z- H7 K1 r- 60克黄油
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做法：7 d1 S! B3 s9 ?% i$ J- f
1. 4个鸡蛋在沙拉碗里打匀& d2 C+ Z! M+ b- e
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, E5 n! y# U( x8 C5 F' Z2. 加入糖，盐，搅匀
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( E) A8 u! y5 v( O! U }3. 加入冷却的融化黄油) o+ j4 s# b8 ]( ~( A
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4. 加入面粉和牛奶
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3 m( C: c" @- F' G. x1 ~5. 樱桃去核放在预先抹了黄油的模子里3 C; b) O" \2 K8 @' w; a" H
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6. 倒入液体
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7. 烤箱预热，180度，40分钟左右，最好勤看着点。
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8. 一定要冷却后，最好在冰箱里冷藏2个小时后再脱模，品尝，白色的是我撒的霜糖，可省略。
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非常适合夏天的一个甜点。
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发表于 2011-6-8 14:48
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看上去不错哈。
看得流口水，收藏备用
