本帖最后由 vivici 于 2011-6-8 14:56 编辑 8 |" C) V V3 x1 ]' M9 Y
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+ s7 A5 f- X% l+ |1 o# A1 D+ X樱桃的季节, 贡献一道樱桃甜点. 同样适用于杏子,李子.* x' a) Z8 R) I4 c: s" n1 ]
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原料:
' x, f% M/ l. D7 I* \* |1 V- 500克去核樱桃& P" z E( p) }8 @+ ]
- 250ml 牛奶& C1 y# b( Y. G: b+ _; } N
- 80克面粉, l' [# \1 U& U: b
- 125克糖（根据水果酸度和个人口味，可以调整）
3 T% i D7 i5 z* k% \/ r- 一点点盐) Q. [: k1 }( G8 T- [
- 4个鸡蛋; U8 ^6 }9 ?1 L3 c' V
- 60克黄油5 C$ \9 v$ e+ q( \2 O4 L1 o
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做法：
4 Q( I0 z" x/ K0 w& [1. 4个鸡蛋在沙拉碗里打匀
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" E+ @ }: c+ W9 ]5 X1 |2. 加入糖，盐，搅匀
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3. 加入冷却的融化黄油$ c L0 q" Z0 U( H5 C
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+ G6 C" y' d4 x" f" Z1 {4. 加入面粉和牛奶
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5. 樱桃去核放在预先抹了黄油的模子里
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8 |# Y: Y1 Q' Q1 z6. 倒入液体: Z0 L- `" L( \
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- m, @5 @, q% R4 G7. 烤箱预热，180度，40分钟左右，最好勤看着点。% |6 A7 l0 Z9 {, J9 T+ d/ L
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8. 一定要冷却后，最好在冰箱里冷藏2个小时后再脱模，品尝，白色的是我撒的霜糖，可省略。
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非常适合夏天的一个甜点。 # Y2 \6 w2 j+ v% ~2 |
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发表于 2011-6-8 14:48
看上去不错哈。
看得流口水，收藏备用
