本帖最后由 vivici 于 2011-6-8 14:56 编辑 - a: U2 ]/ q- e
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+ c1 y. t, B/ O樱桃的季节, 贡献一道樱桃甜点. 同样适用于杏子,李子.0 @; F1 W' A1 ?# G, u! {% D
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原料: ! v: }( G B2 O( N4 D
- 500克去核樱桃
1 r* U4 E. \. ?- 250ml 牛奶- r2 ~4 D: p# e) Q0 B
- 80克面粉
+ M. z# d( O2 U- 125克糖（根据水果酸度和个人口味，可以调整）
* L4 b: Y; f8 J8 a; @# P& M( Z- 一点点盐
5 h. d9 q( t4 }; e3 g, V7 D6 i/ X* S7 S- 4个鸡蛋; o" K( g' ~! f0 R; ]
- 60克黄油
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做法：! F' W- U4 D( e
1. 4个鸡蛋在沙拉碗里打匀
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2. 加入糖，盐，搅匀1 a) O' {/ m# W* r- v* S: Y
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" C# z& a. n! c2 E# a P" W, a3. 加入冷却的融化黄油' Q" s+ u+ x! v' Q8 K: d2 R
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4. 加入面粉和牛奶
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8 I& Z1 B: X, O7 u% `% y+ g; G: p5. 樱桃去核放在预先抹了黄油的模子里+ D# L' ~8 P. H) [- `
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1 L' s' Z+ D5 k) _6. 倒入液体 x L6 p1 `2 p; P$ p6 u
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7. 烤箱预热，180度，40分钟左右，最好勤看着点。
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8. 一定要冷却后，最好在冰箱里冷藏2个小时后再脱模，品尝，白色的是我撒的霜糖，可省略。
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非常适合夏天的一个甜点。 ' d) I% t! d3 \4 J8 a" q, d; R
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发表于 2011-6-8 14:48
看上去不错哈。
看得流口水，收藏备用
