- 妈米
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推荐食谱:红薯炒乳瓜 (幼嫩黄瓜)$ ^* P- ^1 g$ X) ~' b
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3 B9 h7 b$ u0 ~- f8 a) [7 C+ k ?+ |9 q+ K4 ]0 J6 V3 E* X2 A) B, } l
制作方法:" @4 l; c; [7 @7 R
" J* x; n+ N# w9 ]# G6 X+ |1 g( |9 Q! G- a( P
& u7 B, c& G* g红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。: X! @7 K: ~' P* Y/ _# e9 G/ ~" l& k& [! p$ g7 J2 Y
& p3 I5 ^# D+ s8 Q( r
. A! D4 n' y, K: {2 X健康提示:红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等,其性甘平无毒,能补虚健脾强肾,而嫩黄瓜也含有大量维生素,所以对皮肤有一定的好处。, ^8 f5 T. ?! P5
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