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[美味私房菜]

天气渐冷啦~补补中气~厨房里自制淮山玉米龙骨汤 ...

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-11 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

+ t, E0 h, f0 W% D: {4 [+ D5 C, t) i
主料：龙骨1根（有骨髓的那种）
2 o' l8 \- _" @6 _! E辅料：玉米1根，胡萝卜1根，淮山1根，花生米、红枣、沙参、枸杞 适量
) Z/ Y! F) ~. Q# Y. Q
: j, Z5 J/ O" A$ O, K7 P煲汤，其实挺简单，一直游说爸妈，天凉了，要多喝汤，滋补又养生。* g( z: R5 y# g2 |2 G( n

3 h. ?0 m1 F1 j, p% @1 P: I5 o. y) A* e0 d
耗时间的活儿半天时间需要  ，嘻嘻网上看到的，学习啦9 r# k% W+ e2 V

" [9 e/ D4 y0 R2 C9 ~9 B% o 6 o' ^0 m; P+ a9 O+ L8 O
# L% y3 F  U& c' R

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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沙发
发表于 2011-10-11 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
+ w% M6 H& h* M. h

. ?6 o( t0 w. R/ p/ U, X这些食材都有什么好处呢：
# n6 D  K; g+ l& ~" W+ U1 R( a/ S
# p9 {: C# j) f% a8 B# K: A* M7 ~9 |7 \1 N淮山---山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。研究证明，山药中的B族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。此外，山药除了易产生饱腹感，有利于控制食量外，甘露聚糖还有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用。. V. y* w$ b# E9 K- m3 i

2 {; ^3 w2 H- X- f+ D( z沙参---具有滋阴生津、清热凉血之功效。
, F; s6 J3 T& v% r
; [5 Y4 j: G% ~. R7 d胡萝卜---含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，还能健脾益胃。* b8 f6 _8 M" X

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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板凳
发表于 2011-10-11 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
将水烧开，放入龙骨焯水，略煮一会儿等浮沫以及血渣煮出，将龙骨及沙参放入汤煲，炖2小时；
$ b/ ]# Q, T) F$ d  }# l
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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地板
发表于 2011-10-11 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好大个的南瓜煲
! S$ W) O% G+ E0 [- K  A6 |( P # `6 G" k4 P) R( n

; z( {$ s: n" g0 [$ _
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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5#
发表于 2011-10-11 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
将玉米切成段，胡萝卜、淮山切成滚刀块，连同花生米、红枣一起放入汤煲中，煮50分钟
3 W. E2 B+ C' I$ L
4 o( R: h# o' h" a
7 f- o& H' O  y) ?3 g6 e
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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6#
发表于 2011-10-11 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

" ~' c  u1 r5 F) G
: P9 l; o% d, u好吃 营养 简单 方便做  快去动手吧  
2 U4 O/ m; \+ M) ?) t& l: j
! e% w/ L. e& R2 p2 y+ o6 R我昨晚都已经吃上喽  
# u. c2 t" N1 G0 G! K0 y* {7 G; X
) @; O) h; w" I, w
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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洋宝洋妈

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宝宝生日
2010-04-12 
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发表于 2011-10-12 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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