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[美味私房菜]

天气渐冷啦~补补中气~厨房里自制淮山玉米龙骨汤 ...

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-11 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

& [! u. F& O* h/ M! V8 M% r- f& b$ g1 N
主料：龙骨1根（有骨髓的那种）- b- C" }) O% N
辅料：玉米1根，胡萝卜1根，淮山1根，花生米、红枣、沙参、枸杞 适量
( P/ l: _' {6 Z; v5 W  ~$ M' k
7 W" f) e. F: q9 f) f, H" |) j煲汤，其实挺简单，一直游说爸妈，天凉了，要多喝汤，滋补又养生。3 R1 {! G% r7 R4 {( X# C
  C% z# l! @, r

3 n" i! v+ |  A" N6 j耗时间的活儿半天时间需要  ，嘻嘻网上看到的，学习啦
0 g; b" |" g- V: i' T/ I 1 y' c4 d$ O3 J7 V! R( D8 b
( O" B4 G: B+ K  h& t3 H; m  n3 d
0 }! \) f4 h; C2 s2 v

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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沙发
发表于 2011-10-11 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
& C' r6 f, P0 ]: `/ _
' v8 v2 m# U& v* ]; e
这些食材都有什么好处呢：
1 ]; N; C, g9 i7 G2 N2 K4 F" h$ _; [3 l; ~5 E1 D8 V
淮山---山药既是中药，也是美食，是大家熟悉的滋补珍品。研究证明，山药中的B族维生素的含量是大米的数倍，矿物质中钾含量极其丰富。此外，山药除了易产生饱腹感，有利于控制食量外，甘露聚糖还有改善糖代谢，提高胰岛素敏感性的功用。
4 Y8 q% l4 g! l0 p; s( J% g: J  u5 n7 ~0 C! Y
沙参---具有滋阴生津、清热凉血之功效。" F) h% ?6 C% f; X2 I) ?

  A4 o7 ]3 Y6 n, ?胡萝卜---含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，还能健脾益胃。/ p0 S: n9 ?6 k6 C+ f

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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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板凳
发表于 2011-10-11 13:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
将水烧开，放入龙骨焯水，略煮一会儿等浮沫以及血渣煮出，将龙骨及沙参放入汤煲，炖2小时；* }: f5 ~7 w# L1 x5 ?( j

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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地板
发表于 2011-10-11 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好大个的南瓜煲
* S* ^- U; c4 W3 Q 2 A5 }( ]5 r- w1 Z- X# k" V

" ^- H2 i$ f; j' d, f. r- `
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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1571 
5#
发表于 2011-10-11 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
将玉米切成段，胡萝卜、淮山切成滚刀块，连同花生米、红枣一起放入汤煲中，煮50分钟
" @  e5 @4 [4 j3 r2 M( x6 O 6 ]4 a( q! u- w" t* ]: j

8 ?6 I1 H8 Q  h1 a' t7 A" o0 b
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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小小子妈咪

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宝宝生日
2010-08-01 
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6#
发表于 2011-10-11 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) @: J' k6 Y/ o& j  h, ^; W" Z% ~. ^3 C: E/ N! }. h2 Y
好吃 营养 简单 方便做  快去动手吧  ( S+ B  `6 Q& X) [' P6 ^
+ r" w2 ?/ O7 v: \
我昨晚都已经吃上喽  
. J9 M+ C" w2 w) W" _( p
9 e8 X: |& R9 P* X
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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洋宝洋妈

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宝宝生日
2010-04-12 
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148 
7#
发表于 2011-10-12 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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