- 妈米
- 35307
- 经验值
- 35325
- 在线时间
- 769小时
- 宝宝生日
- 2010-05-14
- 注册时间
- 2008-5-22
- 帖子
- 6128
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 36094
- 精华
- 15
- UID
- 672223
      
- 宝宝生日
- 2010-05-14
- 帖子
- 6128
|
现在是吃蟹的好时候,,母蟹的黄都特多。。( k& y; \( @, o4 ]# u
但是孩子吃太多这种大寒的东西还是不适合。。
% i+ i/ V5 v% D+ F" K; P所以,这道一品蟹黄粥特别适合孩子吃。。
" B8 f1 A- {' F8 ?6 W0 ~) @/ e具体做法也很简单,,但是剔蟹肉还是比较麻烦。。
$ D; w7 |1 z- J4 f7 S首先将螃蟹蒸熟。。9 Y# ?' |: h' i+ R! l7 S
3 Y' {" m4 N8 `& t0 ~; P; ?9 z9 I0 u6 z& g# ~4 C
然后将腿上的肉,用擀面棍挤出来。。弄腿肉的活儿还是我老公干的呢。哈哈。。
+ b8 g, J: R/ x# C+ {2 b3 A' h# k1 N. p3 Q2 ]( L! a1 t$ F3 q! u
锅中倒油,放入一点葱和姜末然后下入蟹黄,我这次弄了三只螃蟹的蟹黄,足够宝宝吃了。。
+ w. [/ h1 {: ]4 O& U3 v3 ]' Z2 w* Z; ?% @2 `
然后再将蟹腿肉放入锅中一块炒。。' k4 C- {9 d, I% [" ~
" s o$ U% G1 h! B然后将熬好的白米粥放入锅中一块儿煮。。此时放入一点胡椒粉,一点点就行了。。
2 A- G& t, G1 _0 e6 F4 A煮出来的粥特别好喝。。而且还很鲜。。
G( W) f, C$ g0 ? * J+ d1 X+ |+ k# S; T
( f2 r( H1 i8 I2 ]( |
|
-
总评分: 经验值 + 30
妈米 + 50
查看全部评分
|