- 妈米
- 35307
- 经验值
- 35325
- 在线时间
- 769小时
- 宝宝生日
- 2010-05-14
- 注册时间
- 2008-5-22
- 帖子
- 6128
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 36094
- 精华
- 15
- UID
- 672223
      
- 宝宝生日
- 2010-05-14
- 帖子
- 6128
|
现在是吃蟹的好时候,,母蟹的黄都特多。。
: n0 @$ `) @! ^$ U# I但是孩子吃太多这种大寒的东西还是不适合。。. J9 _& Z& h' o$ Q+ b- D
所以,这道一品蟹黄粥特别适合孩子吃。。
5 V8 ~% J$ c E* c) u具体做法也很简单,,但是剔蟹肉还是比较麻烦。。
3 L* s0 N: t% B首先将螃蟹蒸熟。。
1 [5 D$ a j# q& y% l1 t3 E2 B3 K
( _* X$ I/ \6 o" X
& H: U" b Z3 H7 u然后将腿上的肉,用擀面棍挤出来。。弄腿肉的活儿还是我老公干的呢。哈哈。。
0 b# w/ I% G" \7 M
1 P4 {5 H' u- v% I) A( |锅中倒油,放入一点葱和姜末然后下入蟹黄,我这次弄了三只螃蟹的蟹黄,足够宝宝吃了。。% F3 Z c; O5 A( ~% z+ b# }
/ Y5 }" G/ F- M( c然后再将蟹腿肉放入锅中一块炒。。: I/ |' w' k) e$ u3 f' m7 }8 J
$ b4 ]' F- v/ G+ o+ T0 R+ |3 c6 [然后将熬好的白米粥放入锅中一块儿煮。。此时放入一点胡椒粉,一点点就行了。。
; @! L# s6 r$ T5 ~煮出来的粥特别好喝。。而且还很鲜。。) w5 X( x, o0 P5 Z$ n3 J# k
' [* x8 z* K% M8 A4 F
. v; |0 ]6 P! J, g! |7 M
|
-
总评分: 经验值 + 30
妈米 + 50
查看全部评分
|