亲子
生活
优惠
当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 胖子也偷学了一手，鲜香开胃的酸汤鱼片，逛来逛去，还就是这道菜吸引到了我~
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 14 | 浏览: 1972 |倒序浏览 | 字体: tT
[烘培DIY]

胖子也偷学了一手，鲜香开胃的酸汤鱼片，逛来逛去，还就是这道菜 ...

[复制链接]
宝妈爱北京

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
楼主
发表于 2011-10-28 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
: t1 x6 M: C4 T! z

; b; T6 Q# ?" t6 C7 ]/ z' z
# C# t; N5 J, p5 M
前段时间一直对朋友店里做的酸汤鱼情有独钟，一连去了好多次，
2 ~) `0 X& h: P  ~) m
 # [5 n$ H9 i6 C) y4 z/ A
每次必点，那个美味啊想想就会肚子饿。
. i& {( n- N7 k% d
4 z2 T  u. I) \) P1 N2 h
最后终于忍不住向大厨讨教做法，回家一试，还真有点那个味，特来向同学们献个宝。
* e$ {7 G% h# L4 Q4 M9 {; c
& K4 z$ l" P: o- Y
材料：黑鱼片，用料酒生粉蛋清捏匀
* X6 o# J6 |% I  P- D3 F& x

( G& ?* w. m% Z; A0 ~8 w5 Q
已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子推荐到首页热帖区

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

收藏1
回复 引用

返回顶部

宝妈爱北京

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
沙发
发表于 2011-10-28 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
金针菇，洗净沥干
) X% d% S* I' @. D

" e- F2 N# m& {3 \# z* a% L( s; H+ F& \% Q8 f
莴苣去皮后切丝切片都可

. Q& J6 l& h; D) G
: F1 l2 o( B, o# \2 ?# I
点评回复 引用

返回顶部

宝妈爱北京

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
板凳
发表于 2011-10-28 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
海南黄灯笼椒酱一小瓶
. g$ _- I* i% j4 T
6 m, ^4 l! y* ~$ V; X8 t" i, y9 q3 g
做法：
, i& P! C* N. o$ h5 d
1.起油锅，先放姜丝蒜头炒香。
: [7 b" k3 z% p# E8 g9 r
2.再放进金针菇和莴苣翻炒几下。
+ `' o9 k9 Y2 L8 D. @; `5 a  A
3.倒入高汤或开水，滚起后放几勺黄椒酱和少许米醋。

' z% Q" o& C# k7 Z7 n0 [# `
4.放进黑鱼片划散，滚起后关火。

( S4 M4 c. b  ?7 _$ J
5.加盐调好味道，撒上葱花，美美的鱼片出锅咯。

: y8 o4 b# ?5 x+ }$ w0 b; r5 h, w# D, H9 M: L9 O* B
; W7 ]2 e( j2 y2 p

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

宝妈爱北京

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
地板
发表于 2011-10-28 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鱼嫩汤鲜，汤露儿捣饭都很好吃
4 ^/ l+ L* x  S3 T
( R  w" }  S1 P- S, @; X7 l# v

3 E2 `/ {. @( l6 `3 _  p
0 j% N. L* F6 r
* @7 J. e! o- l# H; D# Z; |9 @' Q
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
点评回复 引用

返回顶部

咻咻HK-02
团长编号 MW10556

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2012-03-23 
帖子
8768 
5#
发表于 2011-10-28 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖相不错哦，看起来有食欲哈
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

两只小熊

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

6#
发表于 2011-10-28 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水口水 。。哈哈~
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
点评回复 引用

返回顶部

宝妈爱北京

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
7#
发表于 2011-10-28 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 咻咻HK-02 的帖子7 I1 q( Z8 e! [+ G! y
1 D; y1 M. _) d; d7 _$ Y+ \
哈哈   
! `9 A4 o; H) o谢谢亲的支持啦  互相交流啦& l! q" X3 ~- q, G3 D, c

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

宝妈爱北京

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
8#
发表于 2011-10-28 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 两只小熊 的帖子5 y, k; d) n  A1 A
0 h4 d) N. H9 V# B0 u; f& [
都馋到斑竹了啊
6 r3 l* O4 `* G' P: {8 ?- h) H8 m5 b6 p' _: p

《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
点评回复 引用

返回顶部

wanglei45645
嘻嘻哈哈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
20100705 
帖子
1076 
9#
发表于 2011-10-28 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饿了~~馋了~~
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
点评回复 引用

返回顶部

xingya1995@163.
盛夏果实

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2013-03-12 
帖子
347 
10#
发表于 2011-10-28 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
勾馋虫喽
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
点评回复 引用

返回顶部

sanyaweb

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-08-19 
帖子
268 
11#
发表于 2011-10-29 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很下饭的说~~~
点评回复 引用

返回顶部

暖颜妈妈

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-01-29 
帖子
756 
12#
发表于 2011-10-29 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来不错哦  很清淡
点评回复 引用

返回顶部

guiwenli
MW 10111 子芯妈

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2008-12-23 
帖子
4313 
13#
发表于 2011-10-29 21:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋，口水下来啦，不过貌似做法也不难，收藏了，回头亲自尝试一下
点评回复 引用

返回顶部

suxuanxiao
兔宝小逸

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-05-27 
帖子
853 
14#
发表于 2011-10-29 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错呀，口水~~~
点评回复 引用

返回顶部

wrr810

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-08-10 
帖子
374 
15#
发表于 2011-10-29 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有食欲
点评回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
胖子也偷学了一手，鲜香开胃的酸汤鱼片，逛来逛去，还就是这道菜 ...
快速回复
返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部