‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 47 | 浏览: 7699 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
楼主
发表于 2012-1-12 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1 w1 t& X" X4 r8 Y! _

- [/ B# R3 w6 Z3 v看了下,豆豆点斑竹的活动,好像还没有到期哦,赶了个末班车,也来秀秀我家的元旦大餐啦9 Z/ ~: J* p  w; i7 ?$ `
先来张丰盛大餐照,但这还只是部分呢,菜一上桌,还没等我照全就已经有人动筷子了。唉,没办法啊,嘴急得人太多了!
9 Y, R- D, R2 o6 Z! S# E! |! s. g今天因为是家宴,又有老人参加,所以准备的很隆重哦!

9 M( _+ a6 h5 _" \
  I0 \: A& M5 B% c, ^3 F

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 推荐到首页喽
两只小熊 + 50 好丰盛~~而且扮相都很好也

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 

# S6 r0 g$ I' z
1 p5 ], e( B0 d4 m
# s$ k" I$ H: ?& \
6 e2 `/ O# G" U3 s3 y0 \下面该一点点分解给大家看。4 N* K5 `* n4 f8 {( w1 V
先从准备工作开始交待
5 K: B2 X* d8 u, r0 |7 w  Z
( C  O( W, c( ]3 n8 q; Q
这个袋子里的是只兔子,不过已经是憝的了,晚上用来烤着吃的。
) t, \; h1 ?9 y. z: r! \下面有袋外婆菜,是姐夫老家的菜,用肉末,小米椒一起炒,那味道,很下饭
0 n3 [% c9 x) x+ Z: O
% K! v9 C. k- O4 V: x2 `4 o* U8 c$ i
! _8 X) a, z2 i( b* a: [. C, T+ @

* Y% v% W) Q8 K0 M) E1 a% X; T) C6 v% k- B( l& m7 l
这是苦菊。现在人的生活水平都高了,应该多吃些凉拌菜,又清爽又健康( ^, K1 u" R+ i4 i5 w( ^) ^1 `
! F7 v3 Q  b6 j1 ]& C) w
+ k- M, F5 {  {% M5 h
油菜和香菇一起炒的,我可是一口都没吃到。还有一点新鲜的水芹菜,特意买了薰干和它配。
9 }: m$ }7 U) m7 J! p
9 R* R( A  {; r: }8 [2 z1 h3 X3 c. f0 A2 d1 n

" m+ {: Z5 h8 L, ?4 @4 u8 {  K$ l2 T/ h0 @% }, u1 C
: Q' k1 I+ t$ C& o$ }4 \% ^6 w
* ]4 ]# y7 W/ l9 G- \
) `% D& [$ f8 S

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 

0 ?1 d$ B* Y  B6 s: ]/ |8 q' L: e4 I
这就是竹荪,需要先泡一下。这道菜很费工夫,竹荪镶肉,里面镶的虾肉和肉馅。竹荪很软,要把肉镶进去很麻烦啊!
6 u7 o6 f2 x+ n; ^( X
: t- T* J( u- k; o) B& g) U4 @, J

2 o" ~* j4 O3 q3 S# T$ H! g
: P7 r, L9 o) O- G2 |
+ X7 m6 }) J# g, C3 N  ^* `. O( J2 {( g% a

: K4 S6 x' D; E- k; U这是一种野生的草虾,很大个! \" G6 ?+ W4 t# X5 [4 U( N

% m- N' v! e. y: h2 {1 D& R. T; b/ F1 r* X
这是剩下的虾皮,也很有用呢,姐夫用这个煮了虾汤,但是就不肯告诉我未来作什么用。。。。。。。。  l; A# W2 f7 e' h( a: O6 F

, z- t0 n8 i/ d6 o" G6 z- h" H- o& X  k, ]" Y& f

5 }* H7 O8 z6 [0 c这些都是作菜的辅料,葱姜蒜小米椒,香菜。4 f1 C( X7 C5 n, w& P7 m# Y" S
& `, O/ V$ x. s% H( V% p

6 F! e- s# D5 ?5 X( Z# q
( }. ^6 f$ ]& r* K) m" ^, ]/ i- t- L. d0 u6 B& l! M3 S, f/ S
6 ]! _& W0 p& e; G

) x; W& o6 N" t3 Y, `洗过的样子
3 W. [4 B7 a. _% i8 h# h( g

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 

4 [) P( \0 Z# n% t刚刚买的盘子,很漂亮吧。后面放上菜了更漂亮。- e+ q+ B' C; n" D- }

1 w9 R7 j  j, ~( a3 W  Z" A& Q9 k4 w
2 }  N$ N2 _7 F3 d7 T: _
这一锅是用来卤肉的老汤,不知道有多少年了,呵呵。5 G% ~9 E* O  I( e/ J6 D

0 y' c# W  g$ ]) I- f( G6 h
% O6 J* P  W7 w" m+ u! Y/ G7 F' r2 J2 X$ x9 N3 V7 w

! P7 f0 K: h, i! K# r* R3 Y0 Y这是拌好的虾肉和肉馅,比例是1:1。这样口感才会好
7 C& P6 ?/ M% g1 Z/ A, G3 }2 J. p' K, E# b: E$ K% |) z

! Y1 i$ F9 j6 }- C要开始做大菜了
  \7 d$ K0 i. C/ p4 @: m, b8 L
; W$ F) {3 a2 y* n. O& I
9 E0 y: u1 m0 S) a) t0 ~; `
' B' v' X/ Y0 E6 c  l0 }& ]" @
' ~! K( Q- I+ }" O2 g4 c) |  i: B$ N" ^, n2 q& T+ L6 \

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 

3 `! ]% H/ T. B- C* U4 B& |
* T# }5 V' O" ^
- \9 p- i4 y; J/ }" j: l0 Z$ W
7 A* i* B9 b0 P' ]# ~做好的半成品,再要上锅蒸啦。0 F9 |9 X; H* o# v) _
) x$ K# t' {7 ~4 U4 L

' f  J& E% d! a' m7 @
8 B. C" Q& z. [% r切好的肚丝。拌成麻辣的% _! [5 j% d! l) X, k) R: h! L% x+ n

8 k+ f% t9 w. P9 a# a9 _! \; z% J- B& U! j# E9 v. |9 u
卤好的肉,看着不错吧$ J5 A, R# N' B% {3 [+ ~
6 T6 Q' w# t8 j

. v& K8 X) j# U' k左边的是蚕豆,南方人很喜欢吃拌蚕豆的,味道也很独特的。右边的是笋丝。
/ K* ^5 o0 o) D/ h+ I5 M% S! k6 L0 G  x$ y# M7 A4 j8 A# K7 V5 W3 L8 v
$ g: ~& H& m$ g+ B* h
/ F9 R' F0 G8 R" e
5 n+ I2 I4 @6 \8 [# `9 g

. M  @- W& ^; z1 C' ?1 N6 Y% C+ O
; s3 s. K7 {& U  \
, m* F( V7 {8 c* ]& i0 L3 w/ v% D- O$ I) m

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
能看出这是啥吗?
( s" M$ h5 i: H: p! E
5 P0 f: D8 C8 b( l7 ?一只在烤箱里的兔子
4 I1 g. b8 N" l/ C2 A& l: b- e
& g8 }5 x3 G& U6 M7 b$ s
. x0 _( G- }: r# T1 R
9 u9 ?$ G" J' f* g# K/ ]
+ @7 L  r5 J8 b: y* X

* x  e$ L& S! P2 w6 T成品纷纷出炉上桌喽!
' h! F& q5 L3 N0 w- ~& p7 c$ q: L3 u7 H
很漂亮吧
1 f1 R/ k$ K4 N5 o6 Y: c% G
" K$ P9 M) L  p+ ~/ {
5 e- L' Z2 U& `" f2 Z

$ d6 m( E& i3 D4 l0 K$ |- d
. E- W4 P, i2 W' A5 @3 }7 o, K* `# w; S7 z4 N3 V

, r7 `8 A  H" N4 L, |这个是炒的薰干肉丝水芹菜。1 |5 B- p( @9 Z( N
2 ?- T- v& d- t" I0 E3 l/ |* b2 [( n

; `8 {- b" z; J( L  ]" i1 L! I, C+ G( b! B8 q* d

7 O8 L% v5 x0 b& e8 l( U/ q
  {% O& Z0 b" n- e+ o2 U( c$ _; h* A% T# |( ~1 \! |$ s3 K
$ w" D! P) H& q' F

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 

  r6 i3 Y4 y& Q8 W8 a* o& @3 R& e8 }: j6 d( A

0 d4 w* w3 h' F9 {) \- E" l6 m! A# g0 p% W7 x0 v
. Z* T7 K, {; P; \
这是肉末炒外婆菜。3 b. E1 |4 o! A" }
5 d( R- L, e. z+ \% g) o

$ B0 B- z  q. _: W- Z. X  v
2 b( Y5 C5 T. _1 u% v烤好的兔子。差一点忘记吃了
  V% z0 f. I/ h5 S  N, x. n2 E2 P+ z1 k& K" N' k
( E4 c* N& o4 T) L" ^: V
还有一锅美味的老母鸡白果汤。
1 o5 G& P5 I; l% U, M' I5 j
5 \- K  ]' d  K8 D" ^: c
- e  ?. j2 e" V( c$ E9 s! D
7 i" F  I- r2 ?  r4 u
% S! i# G, X2 i. b* j* ^& A
8 [- x3 R; O% i4 `( y
7 C( l4 J( U' j& G' z0 }
1 R# n* p! I! o1 L8 B# H. s

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
- d1 V6 [2 n; U! x1 J6 s3 L6 l9 o/ f* O

  f; u' ~3 I; g# h' u, z
7 r) ~4 d! E0 F, G新年大餐,全家福!
/ ^: f% B; G( y( M  t4 I' n& i( }

9 F2 Q6 ~; W7 R$ S( E5 E5 f; x" v. k6 j

. j. p! ?( v4 u+ B饭后甜点
# I( g4 |; N6 W
# ^# P9 ^$ R2 I6 j- F
. B& [  b' Q5 j4 j9 T4 T
: }8 m. a7 c2 O7 S, T) w8 C
唐俊俊【团长MW10131】

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
null 
帖子
2724 
- x0 ?/ s* O. e1 {* \- u
做的真好

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

做得真是太好了

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

盘子好漂亮

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2013-03-22 
帖子
239 
那个盘子真不错。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
 
帖子
2588 
非常棒6 ^, T: m5 f1 f3 d* q
有食欲

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-09-09 
帖子
9959 
做的真不错,真是丰富

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-11-09 
帖子
259 
丰盛的家宴

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
回复 小may的五月 的帖子
" @, o- c5 G& n& M, m6 e5 e
# j/ L: Y  }1 C4 i- b呵呵,也不是我一个人做的啦
6 c  r" h# T% Y& A' @' ?: q) j: u1 `' o' t3 K

可心宝贝

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-06-13 
帖子
491 
这不是馋人吗!!!!!饿呀 饿
团长编号:MW10650

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-04 
帖子
3747 
太牛了。这一桌子菜很有水平!
‹ 上一主题|下一主题
我家的元旦大餐,卤肉拼盘,竹荪镶肉,烤兔子,清蒸鱼 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部