‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 47 | 浏览: 7702 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
楼主
发表于 2012-1-12 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
: K. `& ?) B9 ], h% ?' ?; ~
/ L# ]9 k* T( l3 h4 f3 ]  H
看了下,豆豆点斑竹的活动,好像还没有到期哦,赶了个末班车,也来秀秀我家的元旦大餐啦
2 G  Y8 x- A2 D3 z7 Z先来张丰盛大餐照,但这还只是部分呢,菜一上桌,还没等我照全就已经有人动筷子了。唉,没办法啊,嘴急得人太多了!
' f& }' S) p% y: B  ^今天因为是家宴,又有老人参加,所以准备的很隆重哦!
9 S/ L' b3 _6 u% ~

. [7 @& x4 h& a# Z
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 推荐到首页喽
两只小熊 + 50 好丰盛~~而且扮相都很好也

总评分: 经验值 + 50  妈米 + 50   查看全部评分

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 

. s$ j. A4 m/ [: @$ h* X
6 j! L' z% I) r2 M; t+ S5 K: R) E7 C: R, t8 ]2 x3 F$ Y7 v/ W2 X

- f5 |. G- O& @下面该一点点分解给大家看。
$ o+ u- E1 j* v7 L* d先从准备工作开始交待

0 X" J) V5 i% ^8 M7 q; s. J6 |5 @! I
, q0 T. H0 H, u2 y4 ]6 q这个袋子里的是只兔子,不过已经是憝的了,晚上用来烤着吃的。5 J8 w/ A7 T7 L
下面有袋外婆菜,是姐夫老家的菜,用肉末,小米椒一起炒,那味道,很下饭

% H' k2 v5 U+ |4 k  f/ ~& [( _" i) W
7 V, }" S% A: ~3 M. _) z: M. M! S" V
6 Q) W% l; I0 d% `/ n+ |( Y% [
% t" T4 j+ [. V" x
这是苦菊。现在人的生活水平都高了,应该多吃些凉拌菜,又清爽又健康
! `" a; u& d) h+ Z0 ]3 _7 C/ V" F9 p8 u
8 I. O4 ~( I" Z- e, m* Z  E5 x* }
油菜和香菇一起炒的,我可是一口都没吃到。还有一点新鲜的水芹菜,特意买了薰干和它配。
, I1 z( x- k* c/ Y  s' w/ W: T5 P/ _3 b' d5 M5 I$ J

" s& Q6 f6 Q, _
3 k5 f- H- f2 ]0 n2 ^2 r0 D$ I  s6 B( _* Z! \* Y! e

6 |" x5 U1 {9 M* O$ d
7 B$ b- n6 n! D) J6 b8 @& \' [; D9 B  O5 O

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
! D6 E8 [* w9 e
/ e  _, \& F" m2 l) D, D
这就是竹荪,需要先泡一下。这道菜很费工夫,竹荪镶肉,里面镶的虾肉和肉馅。竹荪很软,要把肉镶进去很麻烦啊!0 P8 k2 k. M! i  d/ _

1 a0 ^: ~* r$ X+ J0 a
" i* N) }2 B7 V
0 s2 q( @8 G* [6 }+ v5 H4 J+ m; I: y) ~1 g8 F( R
2 l- \, I0 G" E  u3 d- T/ y* R
" `0 n( G3 w' i# }$ ?9 u
+ V1 V( V, m( p/ ]& i) U9 W2 p$ }" g$ C
这是一种野生的草虾,很大个
0 h1 i0 l& s) V1 d) ]6 U& }# j9 N$ J
: F1 @6 T9 J& F9 u
这是剩下的虾皮,也很有用呢,姐夫用这个煮了虾汤,但是就不肯告诉我未来作什么用。。。。。。。。% @# @& r8 T! l; _: ]

& m) a" z; `- p1 H5 z, L4 e# R
! B  {- e8 {% M- h" f9 k; K$ _+ }
9 L) c! H3 {9 b* J/ W这些都是作菜的辅料,葱姜蒜小米椒,香菜。6 r3 E! s5 S" |1 T1 t( Q1 F0 ^
2 P6 R' O7 Z$ G

) _! H1 d" Z: J* I. u" h7 W" P3 P) S9 l: Z  L) ?7 {
: @! j1 H% N1 [8 L8 }0 L
" h4 \; J5 W7 Y/ Y$ ?1 J9 \

' f. T) Z2 Z% j5 o3 Y/ X洗过的样子% E. T% o+ Y' J4 F- N) w5 H% X

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 

3 c* B+ |& m* @# Q; {刚刚买的盘子,很漂亮吧。后面放上菜了更漂亮。; a0 U& z; Y  o
; Q3 @, t$ g9 N1 K
; b4 E! _' _7 m! K( E" z

# m5 [: j$ m2 w' a8 o6 b这一锅是用来卤肉的老汤,不知道有多少年了,呵呵。6 \/ ]5 W) e9 C# ^+ x
! D4 L& ^5 c7 U
4 M+ U+ a+ N, l# S
# M: l8 {9 q  ~
3 c" P2 a/ O- x
这是拌好的虾肉和肉馅,比例是1:1。这样口感才会好( I% D5 l. A7 L" |( T
$ W( T: J% m# l* L, V1 l
+ I5 o# Y. b" W
要开始做大菜了$ J3 |$ @6 B# Y$ s. b

4 \, W  y; o( i9 w4 g7 O
# `; X0 }: @6 F" Y' I3 t$ e8 S6 d) G
( _1 x4 `/ h$ v
& m# F2 i! p9 v! S4 e2 T
2 S' u# Z4 f; i- V, m

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 

# q/ t# [* d+ R0 |& \, R, c; N! p9 x# h) \6 d/ P
; W+ l$ a9 r( b- X/ u
, s, x6 r) T, }4 J' h" ~: g" J
做好的半成品,再要上锅蒸啦。
0 Q( s2 r, D( H" o) X0 C
  c/ x& v0 n0 p
  h% C& G6 d) ?+ P- o
8 B, L, c* [  L) X" X切好的肚丝。拌成麻辣的
0 ?4 r, b! M/ v% y, n6 \/ y/ J9 e; ?7 y# U- r7 V- w; l

$ f+ d  m# q3 A* S! X卤好的肉,看着不错吧
: v3 m$ D1 M3 i' u* h8 t+ B, t9 y* k1 I& o( K# n

+ u1 z9 D& l0 r/ D4 L' S, c: u3 y左边的是蚕豆,南方人很喜欢吃拌蚕豆的,味道也很独特的。右边的是笋丝。
' k) u+ H$ e9 \: V  t2 ?; A" a4 x- Q1 z! {1 B% H* R" \1 I

& P5 `2 w1 c# l4 O1 X( L, }; Z8 a
, X( \$ x4 T$ s/ V# x
) n7 a6 f4 V  E1 Q1 v# U7 B) c/ ?' O/ `
% }1 u( S# H/ N; e" @% d# I. n+ P

2 f7 i- \; _+ ?3 r* f' Q  M1 `

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
能看出这是啥吗?5 C8 a6 V/ a5 a
7 w# k4 ~2 l  g" t* [
一只在烤箱里的兔子

4 _# ~4 A5 A& C/ k* v5 {* c! e3 H* h4 u# p6 C. d% }
; b; F9 g; h7 C

1 k6 B& X: }7 Q
* S- E' ^2 v; v9 f  E/ U
4 `4 S$ z/ V- D/ T成品纷纷出炉上桌喽!
2 V$ w% N) v# ^0 J. L% a# C  s4 h7 c2 N3 L* U% X
很漂亮吧

0 [: P# V, b$ s; h) x  w! ^
. I3 B8 p4 U' J2 z% P* k7 [" k+ x. e) P& g1 z) R- L+ i
* F; d$ x  A+ Q

  S# P$ C' C" N5 B/ R) V. X# f# J
, Z1 w0 R5 I6 I5 j$ N
这个是炒的薰干肉丝水芹菜。
% r) ^  M% r* X/ i5 ~7 P5 Z7 |
3 e$ g% j' S9 o1 e) L4 ?$ W+ g1 N1 h9 W- K1 L8 |

+ ^' M, d5 l) ]) i/ r5 U
! l, A% q; v3 B2 B% x! D6 u/ z) b, R, J7 {/ p( A' {

- ^9 v6 c8 J# h: U$ ]4 `4 }6 i, t% y3 C8 t' \6 B

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
6 ?% l6 n5 A+ p- y# ~

# h7 z1 _# P. c. I( m
: Y2 l8 k0 F; M$ A7 x/ w
2 h- U! |2 R  V  v! |" t0 t; w
8 b- \; f* k) m6 w这是肉末炒外婆菜。
2 r' B& F% ^) e$ w8 |( \/ t) z/ h- B; e5 K& G
- `! h% d: ^# b+ y! n: r# [

8 E  d) b  _% {4 _9 O+ \0 w烤好的兔子。差一点忘记吃了5 q% ]+ S- K2 I6 z

0 D: N1 ^' p% t4 K& [# I
2 A7 f; i8 v8 n; ?4 G% d  C5 ~还有一锅美味的老母鸡白果汤。) I3 |& @- _  @# T. U! A

! u6 v1 D0 Q: s% V; N) H  z2 l& t/ b+ @5 C+ d
1 _1 R' I/ B8 ~3 e! L; I) V$ U& i" O

8 p" I8 q* r7 v$ F. P. }% J0 n+ H- E2 N! g7 h

/ ~; L$ f; S, n& |" Z9 s9 C; _2 C2 n* v! t

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 

7 H4 |! Z0 t: Y# A2 c6 T8 J" f+ }) Q; G8 K3 G3 t( d1 x) _: [$ |
+ B# a& w7 M$ ^4 [. P
新年大餐,全家福!
: K9 @/ @* f) b5 ?3 |8 {% b) Z$ g$ r% f7 {4 I9 _
# \2 b5 w' l! \

9 ]' E/ \2 ?7 p9 F: E
' R$ \/ X( t( k* m. F, A饭后甜点4 H$ O/ D$ b) |  A$ k! }3 D( K
+ o( i8 b1 h+ j8 f4 z+ M
" x; P: b  L3 j& @

$ H& q/ f3 M7 ?1 t- f4 }  g
唐俊俊【团长MW10131】

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
null 
帖子
2724 

" ?8 P9 E0 x$ [" H3 _做的真好

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

做得真是太好了

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

盘子好漂亮

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2013-03-22 
帖子
239 
那个盘子真不错。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
 
帖子
2588 
非常棒9 }- E+ Q, ?0 f; G( C& c! I
有食欲

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2009-09-09 
帖子
9959 
做的真不错,真是丰富

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-11-09 
帖子
259 
丰盛的家宴

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-08-01 
帖子
1571 
回复 小may的五月 的帖子& S0 B) n) ^- ?( S2 y6 `0 j
- ?; l( [3 f9 k- O, g
呵呵,也不是我一个人做的啦
6 r  X5 f: X* l$ u& k$ T. R/ v
0 B+ |- N" z4 O: ]: b
可心宝贝

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-06-13 
帖子
491 
这不是馋人吗!!!!!饿呀 饿
团长编号:MW10650

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2010-01-04 
帖子
3747 
太牛了。这一桌子菜很有水平!
‹ 上一主题|下一主题
我家的元旦大餐,卤肉拼盘,竹荪镶肉,烤兔子,清蒸鱼 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部