小小子妈咪

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看了下，豆豆点斑竹的活动，好像还没有到期哦，赶了个末班车，也来秀秀我家的元旦大餐啦$ B- h' {" w  n& ^+ K: X
先来张丰盛大餐照，但这还只是部分呢，菜一上桌，还没等我照全就已经有人动筷子了。唉，没办法啊，嘴急得人太多了！9 n9 a: N9 Y3 Q" R6 W2 b
今天因为是家宴，又有老人参加，所以准备的很隆重哦！
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( M7 X) T+ k; j% F9 t$ l下面该一点点分解给大家看。: q8 ?3 W& P; [4 ?3 ^
先从准备工作开始交待3 L& X! P# n, v; J! S$ U1 p

6 n- B- `" ^, V8 Z. e& f这个袋子里的是只兔子，不过已经是憝的了，晚上用来烤着吃的。
8 m4 U+ z% t' e下面有袋外婆菜，是姐夫老家的菜，用肉末，小米椒一起炒，那味道，很下饭/ G2 f+ Q" s1 q+ S
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6 f) P% E# l" Z8 P5 W3 w这是苦菊。现在人的生活水平都高了，应该多吃些凉拌菜，又清爽又健康
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1 E1 ]' w6 x5 t% E油菜和香菇一起炒的，我可是一口都没吃到。还有一点新鲜的水芹菜，特意买了薰干和它配。  \3 d" n6 [4 K& F- Q
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  v% x0 \' h! x" u/ H这就是竹荪，需要先泡一下。这道菜很费工夫，竹荪镶肉，里面镶的虾肉和肉馅。竹荪很软，要把肉镶进去很麻烦啊！
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4 @( \3 g' l, O/ O这是一种野生的草虾，很大个3 j, S$ I1 g5 F1 v0 K" n( Y: ?

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这是剩下的虾皮，也很有用呢，姐夫用这个煮了虾汤，但是就不肯告诉我未来作什么用。。。。。。。。
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这些都是作菜的辅料，葱姜蒜小米椒，香菜。) ?; Z* m. i, B

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洗过的样子
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* D$ K4 e& \: S. d刚刚买的盘子，很漂亮吧。后面放上菜了更漂亮。
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这一锅是用来卤肉的老汤，不知道有多少年了，呵呵。
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这是拌好的虾肉和肉馅，比例是1：1。这样口感才会好. \7 N! x" C' z' f( w
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! ^% X) P; T+ l8 o要开始做大菜了& I, P. P1 X8 ^0 B1 r

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3 D1 e! N' q5 Y, k' \1 ^做好的半成品，再要上锅蒸啦。
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0 U8 j  s) P$ m7 l" ~* d$ B切好的肚丝。拌成麻辣的$ }* f( n, z% D8 q9 r

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- P. q+ R) O( c9 K6 w( p卤好的肉，看着不错吧
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左边的是蚕豆，南方人很喜欢吃拌蚕豆的，味道也很独特的。右边的是笋丝。+ g6 F: d/ I. w7 h. `1 f  f: w
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能看出这是啥吗？
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一只在烤箱里的兔子( u% _1 Z  h- P- \
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成品纷纷出炉上桌喽！
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) N# S8 P4 l6 C: k. b很漂亮吧; y2 g- k& [$ `3 `% V$ K
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# b$ x3 I1 M8 m" }这个是炒的薰干肉丝水芹菜。
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" O4 b9 W6 T# t/ W% i6 G4 e' l这是肉末炒外婆菜。
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! A" O# D' u+ |  |- @1 @烤好的兔子。差一点忘记吃了2 S7 ^- o' o2 o4 S
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还有一锅美味的老母鸡白果汤。  I+ m( t0 `9 ^8 G

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小小子妈咪

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& ]# v% i. t( Y8 e+ r# ~新年大餐，全家福！
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% d* f( v9 q7 E) L4 G7 \饭后甜点
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小may的五月

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做的真好

两只小熊

做得真是太好了

两只小熊

盘子好漂亮

叶凤

那个盘子真不错。

windsnow80

非常棒
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cxljbj奕妈妈

做的真不错，真是丰富

天天小仙女

丰盛的家宴

小小子妈咪

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呵呵，也不是我一个人做的啦
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海格妈

这不是馋人吗！！！！！饿呀 饿

o咖啡逗o

太牛了。这一桌子菜很有水平！