小小子妈咪

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! q+ B/ k- `% J2 ]. k5 y看了下，豆豆点斑竹的活动，好像还没有到期哦，赶了个末班车，也来秀秀我家的元旦大餐啦
. K$ @" F6 ]' N0 C先来张丰盛大餐照，但这还只是部分呢，菜一上桌，还没等我照全就已经有人动筷子了。唉，没办法啊，嘴急得人太多了！
# S. N. X' }# X: T今天因为是家宴，又有老人参加，所以准备的很隆重哦！
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小小子妈咪

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下面该一点点分解给大家看。6 f0 ^( F( L5 R# R
先从准备工作开始交待/ @1 J( Y0 _. ^( J5 X

; y- a# `7 L, \) p这个袋子里的是只兔子，不过已经是憝的了，晚上用来烤着吃的。
! c5 L& Z9 Z# c) j5 G1 q  q下面有袋外婆菜，是姐夫老家的菜，用肉末，小米椒一起炒，那味道，很下饭
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这是苦菊。现在人的生活水平都高了，应该多吃些凉拌菜，又清爽又健康
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0 W6 F% U% z& T* u$ T' ^油菜和香菇一起炒的，我可是一口都没吃到。还有一点新鲜的水芹菜，特意买了薰干和它配。
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4 A- p) e4 s' D" \  p0 A5 g这就是竹荪，需要先泡一下。这道菜很费工夫，竹荪镶肉，里面镶的虾肉和肉馅。竹荪很软，要把肉镶进去很麻烦啊！
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( E0 D! N' `9 N' m2 I/ ?' i这是一种野生的草虾，很大个  P% c6 [5 |! c
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这是剩下的虾皮，也很有用呢，姐夫用这个煮了虾汤，但是就不肯告诉我未来作什么用。。。。。。。。
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& t. Q  U3 a' Z& x这些都是作菜的辅料，葱姜蒜小米椒，香菜。- S% {' x" _0 w/ a4 ~% z' o
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洗过的样子7 D4 K1 j+ x- K5 r' q# H

小小子妈咪

. p6 U  N3 D+ X' V  r刚刚买的盘子，很漂亮吧。后面放上菜了更漂亮。
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这一锅是用来卤肉的老汤，不知道有多少年了，呵呵。
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这是拌好的虾肉和肉馅，比例是1：1。这样口感才会好
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要开始做大菜了
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. f2 Y1 Y$ C8 X) b' J做好的半成品，再要上锅蒸啦。0 @- W8 q+ _! m8 G5 w7 k. z4 M( |( P

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: e" ~2 E9 V5 p$ q, u& l: a切好的肚丝。拌成麻辣的
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卤好的肉，看着不错吧2 g5 [6 f) ]+ J( @! ^3 o' [! B  D
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左边的是蚕豆，南方人很喜欢吃拌蚕豆的，味道也很独特的。右边的是笋丝。
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能看出这是啥吗？
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, i- Z: y- v, |7 O  c) E一只在烤箱里的兔子
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$ D( q  i+ M! H  @6 U! ~成品纷纷出炉上桌喽！# M: n0 I1 ?  V' H. o

+ [3 M1 y% d" a2 m6 I* ^6 d很漂亮吧
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这个是炒的薰干肉丝水芹菜。
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% ]" \3 @" ^* R7 t- ^" I3 w5 X这是肉末炒外婆菜。
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! A$ W/ }# v+ z# E2 a烤好的兔子。差一点忘记吃了
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还有一锅美味的老母鸡白果汤。7 U( {1 V% m1 a% I4 `
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. ?* g* F! j* M0 i% {; k$ ?新年大餐，全家福！
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饭后甜点# E2 c# u0 N8 v( F: d
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小may的五月

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做的真好

两只小熊

做得真是太好了

两只小熊

盘子好漂亮

叶凤

那个盘子真不错。

windsnow80

非常棒
+ F4 o4 q3 r* E! T% R& R/ u0 N有食欲

cxljbj奕妈妈

做的真不错，真是丰富

天天小仙女

丰盛的家宴

小小子妈咪

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呵呵，也不是我一个人做的啦
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海格妈

这不是馋人吗！！！！！饿呀 饿

o咖啡逗o

太牛了。这一桌子菜很有水平！