小小子妈咪

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8 r8 P5 x- R  X0 ]2 O9 l) d/ r看了下，豆豆点斑竹的活动，好像还没有到期哦，赶了个末班车，也来秀秀我家的元旦大餐啦, e; J5 U  c+ \3 t3 R7 x
先来张丰盛大餐照，但这还只是部分呢，菜一上桌，还没等我照全就已经有人动筷子了。唉，没办法啊，嘴急得人太多了！% W& C/ ]7 s0 X& ~' e/ g
今天因为是家宴，又有老人参加，所以准备的很隆重哦！
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, b. f7 Y; {; j" M& ?* _下面该一点点分解给大家看。- d( o3 {8 C) A0 n2 [( }4 }  C
先从准备工作开始交待
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9 k$ b- i, E: v# U' n这个袋子里的是只兔子，不过已经是憝的了，晚上用来烤着吃的。
0 G1 T  ^7 C) a% C2 |9 f5 z4 T下面有袋外婆菜，是姐夫老家的菜，用肉末，小米椒一起炒，那味道，很下饭$ b: a1 M8 n5 \; V4 W$ a" ~

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这是苦菊。现在人的生活水平都高了，应该多吃些凉拌菜，又清爽又健康$ y) G( Z& ?( _' U
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油菜和香菇一起炒的，我可是一口都没吃到。还有一点新鲜的水芹菜，特意买了薰干和它配。
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9 G) O$ v! Q. C/ J" k1 F这就是竹荪，需要先泡一下。这道菜很费工夫，竹荪镶肉，里面镶的虾肉和肉馅。竹荪很软，要把肉镶进去很麻烦啊！
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. M- G* N( [. v1 h这是一种野生的草虾，很大个
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: F" p8 W% q7 x3 P  Z/ d这是剩下的虾皮，也很有用呢，姐夫用这个煮了虾汤，但是就不肯告诉我未来作什么用。。。。。。。。
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: Y, K9 q* d, m( V1 V6 L这些都是作菜的辅料，葱姜蒜小米椒，香菜。0 m/ }9 X4 K: z$ ^

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洗过的样子
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  ?/ x& R3 o! S刚刚买的盘子，很漂亮吧。后面放上菜了更漂亮。
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这一锅是用来卤肉的老汤，不知道有多少年了，呵呵。5 `& D# H- T* z, p8 K
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& @/ Z- p9 k6 T/ _这是拌好的虾肉和肉馅，比例是1：1。这样口感才会好
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3 E% g  x* A: m要开始做大菜了- y1 i3 @2 b+ ~+ q1 X
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做好的半成品，再要上锅蒸啦。1 {: j9 P2 z1 C3 l& D8 S6 }! x
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切好的肚丝。拌成麻辣的
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$ G- P" n+ V( ?) z( K; r+ l" L' m卤好的肉，看着不错吧
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左边的是蚕豆，南方人很喜欢吃拌蚕豆的，味道也很独特的。右边的是笋丝。# ^- b$ O6 N  M& G  R! O/ ?

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能看出这是啥吗？3 v6 W' G& E, H  d" H4 }
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一只在烤箱里的兔子
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$ M. e: G1 V6 r# j1 b成品纷纷出炉上桌喽！0 K: {4 C( i5 V) T
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很漂亮吧
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9 Q5 P  h+ W" e4 n% z- `这个是炒的薰干肉丝水芹菜。: w4 U1 t% Z! J& y: p

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这是肉末炒外婆菜。
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2 L' `; @* ]; d- {烤好的兔子。差一点忘记吃了
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还有一锅美味的老母鸡白果汤。
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) B- i0 h8 G; ~4 U" O$ C新年大餐，全家福！
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饭后甜点8 W  X2 U4 t. r- [$ [% t0 W& l2 I* d; y

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小may的五月

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做的真好

两只小熊

做得真是太好了

两只小熊

盘子好漂亮

叶凤

那个盘子真不错。

windsnow80

非常棒
7 Y5 O3 |) t- i& h2 P有食欲

cxljbj奕妈妈

做的真不错，真是丰富

天天小仙女

丰盛的家宴

小小子妈咪

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呵呵，也不是我一个人做的啦, r2 W" }/ Z' @$ y* q. A* k! G) P+ x
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海格妈

这不是馋人吗！！！！！饿呀 饿

o咖啡逗o

太牛了。这一桌子菜很有水平！