小小子妈咪

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看了下，豆豆点斑竹的活动，好像还没有到期哦，赶了个末班车，也来秀秀我家的元旦大餐啦
; v1 x9 J. a; e- t7 h先来张丰盛大餐照，但这还只是部分呢，菜一上桌，还没等我照全就已经有人动筷子了。唉，没办法啊，嘴急得人太多了！
4 u0 d; s0 o9 l. ], [今天因为是家宴，又有老人参加，所以准备的很隆重哦！- [! ~9 h) [+ A* E; ]

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小小子妈咪

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( ^! T7 h; M8 O7 P! _  F下面该一点点分解给大家看。5 p* r8 q' V: H7 x
先从准备工作开始交待) e5 J2 q/ c7 {; G' C9 }! Y

, ~2 {( y! H2 h: P4 N7 Z1 H" Z这个袋子里的是只兔子，不过已经是憝的了，晚上用来烤着吃的。7 o" A5 y; P3 Q0 D4 b: ^6 {
下面有袋外婆菜，是姐夫老家的菜，用肉末，小米椒一起炒，那味道，很下饭8 w& {2 K2 C9 A
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* A6 v, b0 F5 q% H: q这是苦菊。现在人的生活水平都高了，应该多吃些凉拌菜，又清爽又健康6 q2 H' p# ?1 A! d
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4 ]/ i) n8 n# b; K油菜和香菇一起炒的，我可是一口都没吃到。还有一点新鲜的水芹菜，特意买了薰干和它配。
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这就是竹荪，需要先泡一下。这道菜很费工夫，竹荪镶肉，里面镶的虾肉和肉馅。竹荪很软，要把肉镶进去很麻烦啊！
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这是一种野生的草虾，很大个! U+ k1 O3 b! g: g- v
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7 L# \% X0 [' z0 i6 m这是剩下的虾皮，也很有用呢，姐夫用这个煮了虾汤，但是就不肯告诉我未来作什么用。。。。。。。。4 ~: I& r5 f; T6 T

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这些都是作菜的辅料，葱姜蒜小米椒，香菜。7 s0 K6 \4 [- u( V) J: W, _- M
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/ v8 z( `( N8 ?- j6 O; y7 J0 z. G" m洗过的样子4 L# k1 U2 A  G% H# P: ?

小小子妈咪

( m7 n0 Q+ e% p0 A& i6 D( G* ]( ~刚刚买的盘子，很漂亮吧。后面放上菜了更漂亮。' A$ t  B5 Y% N) k' r) v
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这一锅是用来卤肉的老汤，不知道有多少年了，呵呵。' Z8 x0 b8 t1 ~% K

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这是拌好的虾肉和肉馅，比例是1：1。这样口感才会好
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要开始做大菜了
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# H0 p0 N0 P5 E1 Y$ Z% ~4 z7 q做好的半成品，再要上锅蒸啦。
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切好的肚丝。拌成麻辣的
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卤好的肉，看着不错吧+ h! V0 u( V, r8 n
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1 R2 a2 i3 G8 B: E* `6 j5 U左边的是蚕豆，南方人很喜欢吃拌蚕豆的，味道也很独特的。右边的是笋丝。
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能看出这是啥吗？+ W) k9 O; e. m( C7 l# K

# S6 u) G, ?- y一只在烤箱里的兔子
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成品纷纷出炉上桌喽！5 i. L( Q! Z0 `
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很漂亮吧$ Q3 n/ `6 @" U: e$ t- `
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6 ~* a1 N* V6 I( q& t& Y这个是炒的薰干肉丝水芹菜。
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这是肉末炒外婆菜。1 l5 O; N& l5 H0 `$ _( F

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& C% }+ @6 r! L0 o5 Z烤好的兔子。差一点忘记吃了+ q; s  U& ]9 j$ ]8 Q

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) V* x  [( L! n/ ]还有一锅美味的老母鸡白果汤。
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小小子妈咪

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新年大餐，全家福！7 l4 X  S* n$ U
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饭后甜点1 v! x( g/ I' W( D0 Q. s2 x
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小may的五月

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做的真好

两只小熊

做得真是太好了

两只小熊

盘子好漂亮

叶凤

那个盘子真不错。

windsnow80

非常棒
5 n1 T- t, a' ^% _/ L有食欲

cxljbj奕妈妈

做的真不错，真是丰富

天天小仙女

丰盛的家宴

小小子妈咪

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呵呵，也不是我一个人做的啦
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海格妈

这不是馋人吗！！！！！饿呀 饿

o咖啡逗o

太牛了。这一桌子菜很有水平！