小小子妈咪

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9 B9 c. _* x4 K. N9 E看了下，豆豆点斑竹的活动，好像还没有到期哦，赶了个末班车，也来秀秀我家的元旦大餐啦
! K2 B  {2 v2 n+ r4 Y先来张丰盛大餐照，但这还只是部分呢，菜一上桌，还没等我照全就已经有人动筷子了。唉，没办法啊，嘴急得人太多了！, z2 a. V, {' q7 Q4 k
今天因为是家宴，又有老人参加，所以准备的很隆重哦！
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$ Z' ?3 E" s" t+ P$ V) s下面该一点点分解给大家看。+ A) K- S' v& r7 }- ]6 R
先从准备工作开始交待
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8 C# [$ @6 l5 a+ C/ f这个袋子里的是只兔子，不过已经是憝的了，晚上用来烤着吃的。7 U! }% O& a! L' g6 j' Q' [
下面有袋外婆菜，是姐夫老家的菜，用肉末，小米椒一起炒，那味道，很下饭
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  z/ A' }- d0 k6 S这是苦菊。现在人的生活水平都高了，应该多吃些凉拌菜，又清爽又健康
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油菜和香菇一起炒的，我可是一口都没吃到。还有一点新鲜的水芹菜，特意买了薰干和它配。
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( o/ p0 L4 {+ @9 |0 M7 ~  l' U这就是竹荪，需要先泡一下。这道菜很费工夫，竹荪镶肉，里面镶的虾肉和肉馅。竹荪很软，要把肉镶进去很麻烦啊！
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这是一种野生的草虾，很大个1 k5 Z7 U5 a0 V9 i
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这是剩下的虾皮，也很有用呢，姐夫用这个煮了虾汤，但是就不肯告诉我未来作什么用。。。。。。。。
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这些都是作菜的辅料，葱姜蒜小米椒，香菜。
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洗过的样子
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. |4 n" _6 }7 T- P  G刚刚买的盘子，很漂亮吧。后面放上菜了更漂亮。
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4 w; T: i) X5 ]0 N4 q; g这一锅是用来卤肉的老汤，不知道有多少年了，呵呵。
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这是拌好的虾肉和肉馅，比例是1：1。这样口感才会好; ~( o6 S+ ?- a; G9 L

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" g& t# v6 \7 V  a8 I0 T# R要开始做大菜了1 k# v$ h* |4 X: W6 ~9 f4 _0 g6 z7 u

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做好的半成品，再要上锅蒸啦。
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$ Y% V; [7 ?& h2 b+ s+ A切好的肚丝。拌成麻辣的' p1 c" i5 D0 C  E  h0 c( l

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卤好的肉，看着不错吧
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左边的是蚕豆，南方人很喜欢吃拌蚕豆的，味道也很独特的。右边的是笋丝。; @6 i  k, d/ S# B+ l0 }5 D, s
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能看出这是啥吗？! U0 P( y: c1 U* s

0 U- I" d$ ~& \9 M% c; R8 ^$ G一只在烤箱里的兔子
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成品纷纷出炉上桌喽！
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很漂亮吧, L3 J. u4 h' ~! e. D) }9 i# @
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这个是炒的薰干肉丝水芹菜。/ L* V8 I! p, }0 I7 Y. m
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这是肉末炒外婆菜。: R$ V8 A/ e8 j# N" [
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烤好的兔子。差一点忘记吃了
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2 d8 _( H  E) Q$ t还有一锅美味的老母鸡白果汤。, |2 M. a, v' }

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新年大餐，全家福！
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8 s; L- j' Z1 o/ l$ C" ^( K2 r: g9 b
2 W6 V* L4 W$ h2 J- O饭后甜点5 h, a3 L0 Y) w1 w
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小may的五月

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做的真好

两只小熊

做得真是太好了

两只小熊

盘子好漂亮

叶凤

那个盘子真不错。

windsnow80

非常棒
+ f- t  D( B: j9 v7 X# I0 t有食欲

cxljbj奕妈妈

做的真不错，真是丰富

天天小仙女

丰盛的家宴

小小子妈咪

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呵呵，也不是我一个人做的啦1 @, I& T6 s! V3 v6 O) J( p
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海格妈

这不是馋人吗！！！！！饿呀 饿

o咖啡逗o

太牛了。这一桌子菜很有水平！